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1、17XX小型便利店商业计划书编制人17目录一、流程二、营业证照申请三、费用预算四、经营效果分析五、便利店管理制度六、店进存销管理七、促销活动八、完善经营制度17摘要根据便利店的全方位地思考和制定开店的策略,以最有效的方式制定和执行开店规划,包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。以便争取到最快、最高的经济效益。传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区,营业面积在50~150平方米不等,营业时间为15~24小时,经营服务辐射半径500米左右,经营品种多为食品、饮料,
2、以即时消费、小容量、应急性为主,80%的顾客是目的性购买,指以经营即时性商品为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店。便利店商品突出的是即时性消费,小容量,急需性等特性。超市的品种通常在2000种至3000种左右,而且商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。实行进出口同一的服务台收款方式,避免了超市结账排队的现象。顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。构成便利店三大特点是快,简,易。 17一、流程 市场分析-商圈调查-选址-装修-开业筹备-开张。 分析:1、考虑便利
3、店为新店,为减少租金,减少费用,店面积少点可以,因此决定先租20平方左右的店铺即可。2、投入资金有限,属于小本经营项目。选址排除城市的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”);租金过高的风险。可联系中介公司寻找以下地址的临街店铺:①大型小区或住宅花园商圈地;②车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站);③医院门口(以带有住院部的大型医院为佳);④学校门口;⑤人气旺盛的旅游景点;⑥大型批发市场门口。3、尽快拿下看中的店面。目标预算在月租3000-5000元之间,二按一租月结算。租赁的房屋要求为商业用途,房东需出示自有房
4、产的房屋租赁合同和产权证复印件(提供原件核对)。 二、营业证照申请 按照现行的法律、法规,从事销售饮料、奶制品、啤酒、香烟、零食等经营活动的市场主体在办理工商登记手续时,须先取得由工商局食品许可部门核发的《食品流通许可证》和烟草专卖局核发的《烟草专卖零售许可证》。你可以先到工商局企业登记部门办理名称登记手续,领取《企业名称预先核准通知书》后,持该通知书到工商局食品许可部门和烟草专卖局办理专项许可手续,分别取得《食品流通许可证》和《烟草专卖零售许可证》后,再到工商局企业登记部门办理设立登记手续。个体工商户需准备的材料:1、申请人亲自签署的《个体
5、工商户设立登记申请书》;172、申请人身份证明:一寸免冠近照一张,身份证复印件(提供原件核对),非广州市户口还须提交计划生育证明复印件(提供原件核对);3、经营场所证明,也就是房屋租赁合同和店铺所属街道办备注登记的证明;4、《企业名称预先核准通知书》;5、经营范围及相关部门审批的批准文件原件及复印件,《食品流通许可证》和《烟草专卖零售许可证》; 三、费用预算1、店铺租赁预算表(单价:元/人民币)项目名称单价时间金额中介(入场)费5000一次性投入5000商铺租金5000元/月3个月15000物业管理费200元/月3个月600水电费200元/月一
6、个月200总金额:20800元/人民币 2、店铺装潢价目表(以20㎡为例,含店面装修,购买材料,人工费在内;附店铺平面规划图)一米便利店店面装潢价目表 单位:元/每平方米17序号项目名称单位单价(元)金额备注1清余泥(约100市斤)袋5¥50按平方计2拆墙,铲瓷片,地砖㎡5¥200包运走3砌砖墙㎡45¥900含人工,水泥,沙4批荡㎡12¥240含人工,水泥,沙5铺地砖,贴瓷片㎡26¥520含人工,水泥,沙6明贴地脚线米6¥240含人工,水泥,沙7扇灰㎡6¥120包工料8扇灰油ICI/立邦漆㎡12¥240包工料9贴石膏线米10¥400包
7、工料10石膏板天花㎡28¥560包工料11吊平面铝扣板,夹板天花㎡80¥1,600包工料12PVC胶管米28¥280饮用水管,不包水龙头13照明设备㎡预算¥200 14排气扇㎡预算¥100 15玻璃门锁㎡预算¥1,000 16大小隔墙㎡预算¥300 17装电费用位65¥130人工,庆丰线,开关,插座以上1-2,13属市场真实价格,13-16是预算价格,需面议定价。预算总金额:¥708017店铺平面规划为四大区:A、热食区; B、加热区(微波炉);C、休闲区; D、冷饮区(冰柜)3、店铺设备核算表报纸和
8、饮料由直销业务部门负责,冰箱由可口可乐公司提供,交押金即可使用。门市设备核算表(单价:元/人民币)设备名称数量规格单价金额备注高货架61.8*1*90