成本核算与控制--订单法与分步法

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1、企业培训成本核算与控制--订单法与分步法一、定单法（一）定单法的意义定单法，又称分批法，是以产品订单为成本对象归集和分配直接材料、直接人工和制造费用，并计算出产品的单位成本和总成本的方法，主要适用于单件小批量生产的企业。根据调查，在澳大利亚家具制作、机器与计算机制造、电器生产、印刷等行业的企业中使用订单法的企业分别为63%、65%、58%、73%。订单法的主要特点包括：（1）成本计算对象是产品订单。订单是成本计算的行话，有时确实指一份订单，但有时也指一项合同、一个产品批次等等。（2）成本计算与生产任务通知单的签发和结束紧密配合，因此

2、，产品成本计算是不定期的，它与产品生产周期基本一致，但与会计期间并不一致。（3）会计期间末没有在制品存货，因而不存在本期成本在完工产品与未完工产品之间分配问题。（二）案例【案例1】北京天法机械加工公司铣磨车间生产若干种零部件，2003年3月2日又新承接了两架机车专用连接器，编号为2W47，3月8日完成。生产期间直接材料领料3次，金额（元）分别为660、506、238；参与的职工4名，为连接器耗用的工时（小时）分别为5、8、4、10，工资额（元）分别为45、60、21、54。制造费用按预定分摊率和实际直接人工工时进行分配，铣磨车间预计

3、的制造费用总额320,000元，正常产能下直接人工工时为40,000小时。根据这个案例，我们说明如何使用订单法计算产品的总本和单位成本。（三）计算过程在订单法下成本计算是从签发生产任务通知单开始（签发生产任务通知单的依据是销售订单）。会计人员使用一张预先设计的“成本计算单”（图表14-6），紧紧跟随着产品生产的进度归集直接材料、直接人工和制造费用，并计算出总成本单位成本。一个成本对象（产品、批次或订单）一张成本计算单。1．成本计算单成本计算单（图表10-8）包括4个主要部分：（1）基本情况，包括产品订单编号、生产部门、开工和完工日期

4、、完工数量等等。这部分在表头的下方，具有编码的功效。（2）用来归集直接材料、直接人工和制造费用。这部分在整个表的中间。（3）用来计算总成本和单位成本。这部分在表的左下方。（4）用来记录产成品的发运情况。2．直接材料成本的归集将直接材料归集到成本计算单中需要借助于领料单。不言而喻，在某种产品消耗材料之前，必须先到仓库领取材料，因此，只要我们将各种不同产品、批次或订单区分清楚，便可以在领料这个环节计算特定产品、批次或订单所耗费的直接材料成本。换句话说，将特定产品、批次或订单的领料单汇总起来就是该产品、批次或订单的直接材料成本。领料单的格

5、式如图表14-6，它包括三项基本内容：企业培训（1）基本情况，包括领料单编号、订单编号、部门和领料日期。这部分在表头的下方，具有编码的功效，以保证记录的真实合法。（2）领取材料记录，包括材料名称、数量、单价和金额。（3）负责人签字。这样，按特定产品、批次或订单依次将领料单记录在成本计算单的直接材料部分。本案例共3张领料单，为简化起见，这里仅详细介绍1张，即图表14-6。这张领料单编号为14873，材料价值共计660元，请对照图表14-6和14-8两张图表，便可发现，领料单与成本计算单之间的勾稽关系。图表14-6领料单领料单编号148

6、73日期2003年3月2日订单编号2B47部门铣磨车间说明数量单价（元）金额（元）M46连接器护盖2124248G7连接器接头4103412合计660负责人签字洪光3．直接人工成本的归集将直接人工归集到成本计算单中需要借助于工时卡。在比较规范的企业里，直接人工工资根据直接人工工时和小时工资率计算。小时工资率通常由人事部门制定，是直接人工成本计算已知的前提，但实际人工工时则必须通过实际记录工时取得。用于记录人工工时的表格称为“工时卡”，比较规范的企业按职工设置，即一位职工一张工时卡。工图表14-7工时卡工时卡编号843日期2003年3

7、月3日职工姓名杨光岗位编号4部门铣磨车间开始结束耗费工时工资率(元)工资额(元)订单编号7:0012:0059452B4712:302:3029182B502:303:30199维护设备合计872企业培训工长签字任致禁时卡的格式如图表14-7，它包括三项内容：（1）基本情况，包括工时卡编号、职工姓名、部门、日期和岗位编号。这部分内容在表头的下方，具有编码的功效。（2）工时记录，包括订单编号、为不同订单工作的启止时间、耗费工时、工资率和工资额。（3）工长签字，以保证工时记录的真实、合法。这样，通过职工的工时卡中的“订单编号”可找到特定

8、职工在特定产品、批次或订单上所耗费的工时及工资额，然后依次将将它们记录在相应产品、批次或订单的成本计算单的直接人工部分。本案例共4张工时卡，为简化起见，这里仅详细介绍1张，即图表14-7。这张工时卡编号为843，为订单2B47耗费的工