馋嘴猫创业实训模拟公司市场调查记录表

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1、创业实训市场调研记录报告模拟公司名称馋嘴猫调研参与人数4调研时间2014/10/20调研方式实地考察社会同行公司基本信息调研的公司名称来伊份网站www.laiyifen.com地址泰州市海陵区迎宾路企业类型股份有限公司所属行业快速消费品企业运营时间9:00a.m~9:00p.m员工大致人数10主要经营业务休闲食品社会同行公司调研情况记录1经营/办公环境良好，来伊份，专卖店数量多，逛街随便就能看到，他们选店址基本是在小区密集区，学校，繁华的街道。每年租金10万元左右租金价格2主要竞争对手味罗天下：总部位于江苏南通，是有原来一食品经销商运作的，主要布局在江苏上海，网络也已经达到近百家

2、。主要经营的产品也是各个品牌的休闲食品。经营模式也是直营+结盟的模式。竞争对手情况3组织结构“来伊份”先后和海信合作引进ERP系统；企业已经基本实现依靠体系化和制度化运作。公司设有“管理中心”和“配送中心”，做到统一采购、统一配送。公司使用OA系统、内部网络通讯系统，随着ERP、EIP、项目管理系统的上线，逐步实现全面信息化管理。所有门店都由公司统一管理，门店营业员由公司统一培训，门店有统一的营业员操作手册和服务标准。公司目前的财务状况比较稳定，现金流充裕。网络查询了解企业管理4营销策略1、赠送促销2、折价券3、包装促销4、抽奖促销5、校园促销宣传、促销等5服务或产品坚果、蜜饯、

3、糖果、肉食品、海鲜卖什么/产品特色6市场定位年龄/地域/据调查表明，从8岁到60岁之间的市民都是“来伊份”的客户。其中主要消费者是现代学生和现代白领。由于独生子女政策的影响，学生的购买能力很少受经济波动的影响，并且他们是新的消费潮流的倡导者和追随者，因此该消费群首先成为来伊份的目标顾客。现代白领收入水平高，有较高的消费水平和休闲时间，休闲食品是他们的一种选择，价格对他们也适合，因此现代白领是来伊份的主要消费者。收入/习惯7销售渠道实体、网络、加盟连锁获得收入的方式8宣传推广方式1、网络广告：在新浪等大型门户网站上大篇幅的登广告，通过搜索关键字提高自己的知名2、报纸杂志：在报纸杂志

4、上刊登“来伊份”休闲食品广告3、宣传册：制作“来伊份”休闲食品宣传册4、广播广播、网络广告：10万元宣传册：1000元选择的媒介/费用9服务或产品的定价1、网上促销定价策略借助互联网进行销售比普通的销售价格低廉，因此网上销售比市场一般的价格要低，采用这种定价策略，向消费者说明如在本网站直接发订单的话，可享受百分之几的优惠。2、低价策略开辟新市场时，以低价吸引比较多的顾客，待市场成熟以后，可根据实际情况提高一定比例的价格来实现企业的利润。产品价格/定价策略10固定资产来伊份”先后和海信合作引进ERP系统；企业已经基本实现依靠体系化和制度化运作。公司设有“管理中心”和“配送中心”，做

5、到统一采购、统一配送。公司使用OA系统、内部网络通讯系统，随着ERP、EIP、项目管理系统的上线，逐步实现全面信息化管理。所有门店都由公司统一管理，门店营业员由公司统一培训，门店有统一的营业员操作手册和服务标准。公司目前的财务状况比较稳定，现金流充裕。经营工具、设备、办公家具、交通工具等费用明细11开办公司资金需求特许权使用费：2万元加盟金：5万元保证金：2万元合同期限：1年单店预计投资额：10-20万元总工资：3000元/月基本工资：2500元奖金及提成：300元津贴补助：200元年终奖：2000元预测启动费用。如开办费，租金价格、装修费用、固定资产、原材料采购、员工薪酬，水电

6、等费用。12风险分析来伊份吸引人的地方是发展速度比较快，而且是以直营的形式，直营容易控制品质，贴牌生产模式容易掌握供应环节。来伊份定位为休闲食品比较准确，基于来伊份迅速扩张的目标，以下几方面问题需要注意：1.人才。连锁店扩张的时候都会遇到这样的问题。新招员工需要培训才能达到服务要求。相比资金，人才问题的解决难度更大。2选址。随着店面越开越多，后开的店面位置可能会偏一些，价位高一些，性价比有所降低，盈利能力可能没有之前的店面强。3.走出长三角。上海人吃零食比较多，我不觉得北京吃零食的人多，这可能跟生活习惯有关。能不能在全国发展？我觉得一是看有没有必要；二是看有没有条件。很多人认为，

7、连锁业一定要把规模做大，但我想，最终还是要看盈利能力如何。来伊份在上海有很好的渠道，不如提高现有渠道的盈利能力，这或许比去北京或东北开个不盈利的店好。4.系统风险。来伊份已经开始着手防范系统性风险了，但真正运作起来还需要一定时间。我们遇到的上ERP等内部系统的公司，最快需要半年，一般需要一年才能显现效应。5.成本上涨：来伊份现在的成本主要由店面租金、采购成本、人力成本几块构成。地价上涨，租金也会提高；除了店员外，物流、仓储也需要人，随着规模扩张，人工开支也会增加；另外，作为零售企