电烤箱加热控制器设计 (2)

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1、辽宁工业大学单片机原理及接口技术课程设计（论文）题目：电烤箱加热控制器设计院（系）：电气工程学院专业班级：电气101学号：100303027学生姓名：林凯指导教师：（签字）起止时间：2013.06.24-2013.07.12V本科生课程设计（论文）V本科生课程设计（论文）课程设计（论文）任务及评语院（系）：电气工程学院教研室：学号100303027学生姓名林凯专业班级电气101课程设计（论文）题目电烤箱加热控制器设计课程设计（论文）任务电烤箱由电阻丝加热，功率达5kW。通过传感器测量温度并调节加热功率。温度控制范围0～300℃，可设定恒温值。设计任务：1

2、.CPU最小系统设计（包括CPU选择，晶振电路，复位电路）2.温度传感器选择及接口电路设计3.温度显示、电热丝驱动电路设计4.程序流程图及程序清单编写技术参数：1．温度控制范围0～300℃，功率达5kW2．工作电源220V设计要求：1、分析系统功能，选择合适的单片机及传感器，温度检测电路设计等；2、应用专业绘图软件绘制硬件电路图和软件流程图；3、按规定格式，撰写、打印设计说明书一份，其中程序开发要有详细的软件设计说明，详细阐述系统的工作过程，字数应在4000字以上。进度计划第1天查阅收集资料第2天总体设计方案的确定第4天CPU最小系统设计第5天传感器选择

3、及其接口电路设计第6天温度显示、电热丝驱动电路及电源电路设计第7天程序流程图设计第8天软件编写与调试第9天设计说明书完成第10天答辩指导教师评语及成绩平时：论文质量：答辩：总成绩：指导教师签字：年月日注：成绩：平时20%论文质量60%答辩20%以百分制计算V本科生课程设计（论文）摘要电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物能自动控温、加热、定时的厨房电器。本课题主要针对家用电烤箱温度控制器进行研究。本课题以AT89C51单片机系统为核心，对单点的温度进行实时检测。采用模拟温度传感器PT100对温度进行检测；采用串型模数转换器MAX197进行A/D转换把温

4、度信号调解转换为电压信号与AT89C51单片机接口设置LED八段数码管实时显示温度值。本设计包括温度传感器、A/D转换模块、数据传输模块、温度显示模块四个部分。文中将对每个部分功能、实现过程详细介绍。关键词：电烤箱；AT89C51单片机；温度传感器PT100；数模转换器MAX19V本科生课程设计（论文）目录第1章绪论11.1温度控制器概况11.2本文研究内容2第2章CPU最小系统设计32.1电烤箱加热控制器总体设计方案32.2CPU的选择42.3数据存储器扩展62.4复位电路设计62.5时钟电路设计72.6电源电路设计82.7CPU最小系统图8第3章89

5、C51输入输出接口电路设计103.1温度传感器的选择103.2温度检测接口电路设计103.2.1A/D转换器选择103.2.2模拟量检测接口电路图123.3加热输出接口电路设计123.4人机对话接口电路设计13第4章电烤箱软件设计154.1软件实现功能综述154.2流程图设计154.2.1主程序流程图设计154.2.2模拟量检测流程图设计174.3程序清单18第5章系统设计与分析215.1系统原理图215.2系统原理综述21V本科生课程设计（论文）第6章课程设计总结23参考文献24V本科生课程设计（论文）第1章绪论1.1温度控制器概况电烤箱在对食物进行烤

6、制的过程中温度的控制是关键，能否烤出美味的食物完全取决于对温度的自动控制、智能控制。所以在电烤箱的研究过程中，温度的控制尤为重要，温度控制器的研究更显得举足轻重。温度控制系统在国内各行各业的应用虽然已经十分广泛，但从生产的温度控制器来讲，总体发展水平仍然不高，同日本、美国、德国等先进国家相比有着较大差距。目前，我国在这方面总体技术水平处于20世纪80年代中后期水平，成熟产品主要以“点位”控制及常规的PID控制器为主。它只能适应一般温度控制系统，难于控制滞后、复杂、时变温度控制系统。而适应于较高控制场合的智能化、自适应控制仪表，国内技术还不十分成熟，形成商

7、品化并在仪表控制参数的自整定方面。国外已有较多的成熟产品。但由于国外技术保密及我国开发工作的滞后，还没有开发出性能可靠的自整定软件。控制参数大多靠人工经验及现场调试确定。国外温度控制系统发展迅速，并在智能化、自适应、参数自整定等方面取得成果。目前，国外温度控制系统及仪表正朝着高精度、智能化、小型化等方面快速发展。目前社会上温度控制大多采用智能调节器，国产调节器分辨率和精度较低，温度控制效果不是很理想，但价格便宜，国外调节器分辨率和精度较高，价格较贵。通过对智能控制算法及相关温度控制器的深入研究，设计出了一整套的温度控制系统，包括其系统软硬件组成结构。将嵌

8、入式引进温度控制系统中，加入键盘和LCD显示。清晰显示系统的运行状态，用户也可以