4.1 选购--橱柜、烟机、灶具

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1、选购橱柜、烟机、灶具一、选购橱柜1.橱柜基本单元分为柜体、门板、台面三大部分。这些基材主要是要求环保等级、材料品牌，而把这些基本单元组合成整体橱柜的五金配件就非常重要，具体为：铰链，吊码，抽屉，拉手，闭门器，踢脚板等（铰链，吊码更是保证你橱柜使用寿命的重中之重）。因此订橱柜等家具时要问清楚板材等的环保等级、防潮、质保、好不好擦、阻尼以及五金是什么牌子的。2.提前跟橱柜厂说，把裁下灶具和水槽位置的石材台面一并带过来，n多银子的东西，不能白给了厂家，包个水表、管道什么的，很有用处。3.橱柜的台面切割要在走廊，不然对墙面污染严重。4.橱柜的人

2、造石/石英石下应该垫有厚木板的。台面用石英石，抗污渍污迹，不怕刀划，结构比较坚硬。5.烤漆板和镜面树脂板防潮性能好，不耐磨容易出划痕；吸塑耐磨，不耐高温，遇高温会留下痕迹。6.橱柜下面紧挨的小台面挺好的。橱柜不要拉篮吗？放碗很方便耶。二、选购油烟机1.结构：吸油烟机在结构设计上应考虑到易于有效清除积聚起来的油脂和污垢，应尽量做到外壳表面光滑平整。　2.并不是价格越高的吸油烟机产品的吸油烟性能就越好。购买时，可以用手感觉一下吸油烟机四周漏不漏风，其风量大不大，如果不漏风并且风量大表明该吸油烟机的吸油烟的能力强；也可以直接感受吸油烟机的噪声

3、大小，特别是正面的噪声，并触摸外壳看是否振动，安静、运行平稳的吸油烟机是用户的首选。3.中式的油烟机风力比较强劲，就吸油烟效果而言，中式的要好。但是中式的外形不是很美观。如果是欧式的，可以选择侧吸的。因为正常的平板式油烟机底部距离台面有700MM的距离，是受高度约束的。所以高度决定了吸油烟效率，正常能达到60--70%。侧吸式吸油烟效果要高些4.家里的排气扇，烟机，尽量购买那种外面有盖子的，一来可以减少空气传播的速度，减少噪音，还能遮挡蚊虫小强。什么意思？5.止逆阀是装油烟机的给安装，还是装修公司的给安装？谁买呢？欧式产品目前在市面上也

4、具有相当高的比例，其主要优点在于：1、外观时尚，欧式油烟机外观美观时尚，不锈钢或玻璃的材质显出非常不错的整体效果，彰显品位。2、不易碰头。由于欧式机器较为简约的外观，所以在使用时不宜碰头。欧式油烟机的缺点比较明显，首当其冲的便是其吸油烟能力不及中式产品，但时下中国市面上的许多欧式产品均经过中国厂商的精心改造，其在功能上近乎被“中式”化，尽管没有像中式产品那样的大容量集烟罩，但其内部的大功率离心风轮依然能够产生非常强大的吸力，可以产生较好的吸油烟效果，但受限于其欧式的特殊造型，其内部的集烟腔较浅，故而在整体效果上还是不如中式产品，所以说在

5、4同等功率的中式和欧式产品相比较，欧式的吸油烟效果还是要略微逊色，但如果是大功率的欧式产品，其吸排效果还是很靠谱的，千万不要带有“欧式产品效果差”的有色眼镜来选购产品。欧式产品还有一个缺点便是价格昂贵，其主流产品的价格约为2000至3000元，高端产品则在4000元以上。侧吸式油烟机一般会被安装在灶具侧面，其主要优点在于：1、吸排效果出色。由于其吸风口距离油烟的源头很近，故而可以第一时间将油烟吸入机身，最大程度的限制油烟在厨房内的蔓延，同时，其内部含有专门的油烟分离板，利用空气动力学和流体力学设计，先利用表面的油烟分离板把油烟分离，然后

6、再排出干净的空气，排油烟效率很高，可以说侧吸式油烟机的排烟率大大高于中式及欧式烟机。2、节省空间。由于侧吸式油烟机被安装在侧面，伸出墙面的距离较短，所以其非常节省厨房内的空间，同时也不会碰头；3、健康环保。由于侧吸油烟机排油烟效率较高，抑制油烟蔓延，所以厨房内会长期保持在一个空气质量较好的状态，保证人体健康。当然侧吸油烟机也有不能忽视的缺点，其一噪音问题，由于侧吸油烟机在工作时气流高速通过双层分离板，产生的气旋会引发板面震动产生噪音；其二是清洁量较高，由于侧吸油烟机身距离烹饪区很近，操作时飞溅的油污等会直接粘在油烟机上，所以在每次烹饪完

7、都应当擦拭油污，带来一定麻烦。4、总体来说，对于预算有限、厨房面积较小，烹饪方式产生油烟较大的家庭，选择中式油烟机是比较靠谱的；而欧式油烟机比较适合预算充足，烹饪习惯多为蒸、煮等少油烟操作，同时厨房面积较大的家庭使用；侧吸油烟机对于油烟机吸力要求较高，健康意识强又注重使用体验的用户更加具有吸引力，是中式和欧式产品的折中选择；而从外观角度来说，自然是欧式油烟机更加养眼，中式油烟机则显然不够美观，侧吸式则就中规中矩。选购油烟机四误区详解误区一：功率越大吸力越大？　　提升功率虽然可以提升风量和风压，但排风量和油烟吸净率却并不划等号。并且功率越

8、大，随之产生的噪音也会增大，也更费电些。一般来说，决定油烟机的抽吸效率有两方面因素：一是排风量，二是油烟机进风口距锅面的距离。其中后者对于抽吸效果来说是最重要的，距离越近，则抽得越干净。反之，如果烟机安装距