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时间:2018-07-26
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1、策马呼伦贝尔草原天苍苍野茫茫,风吹草低见牛羊,第一天(6/16):海拉尔-金帐汉-额尔古纳-根河湿地-恩和(住“卓雅之家”家庭旅馆)由于前段时间下了几场雨,所以草绿得还不错,后来对比下来,金帐汗第一曲水附近的草是长得最好的,据司机黄师傅说是由于之前金帐汗草原今年燃了一把火,所以草长得格外好,果然是“野火烧不尽,春风吹又生”阿狸(*^__^*)嘻嘻……午饭是我们的第一顿草原餐,黄师傅安排了手把肉,左上很恐怖的是血肠,虽然味道不错,但下口还是蛮有心理障碍的,所以浅尝辄止,右上是新鲜的黄花菜,第一次吃,香脆鲜嫩,偌大的一盘,我们三下五除二的就消
2、灭了,下面的两个就是主角了,手把肉和各类蘸料(腐乳,辣椒,韭菜花和麻酱?还有大蒜头和咸菜,咸菜估计是解腻用的吧),肉没有膻味,其实就是很简单的白水煮肉,但是我想这恰恰是最考验食材及烹饪功力的,火候不到肉没熟,无法轻易从骨头上轻易剔下,过了,肉就柴了,难于分寸拿捏;蘸料是这一行里面的亮点,很好的烘托了肉的香味,但又没有抢风头掩盖肉的鲜美!饭后直奔号称亚洲最大湿地的“额尔古纳湿地”行至一半发现一个当地小帅锅独自一人靠在围栏上静静的眺望远处的湿地,手里拿着一个瓶子,里面装着不知名的虫子,搭讪就从这个虫子开始了,(^o^)/~小帅锅是中俄第二代混
3、血,据他说奶奶是俄罗斯人,由于当年家里太穷了,就穿越边境跑道中国来,和他爷爷结婚了,两人语言不通,每次爷爷和奶奶说话,奶奶都以为爷爷在凶她O(∩_∩)O,湿地对于当地人是免费开放的,所以小朋友隔三差五的都会自己一个人跑来,用他自己的话说就是“来看一看”,视线正对着“马蹄岛”,说这两周下雨多,岛都被淹了快一半了,问他为什么来,小朋友望向湿地中心,答曰:因为美!((*^__^*)好有深度的小正太)白桦林中带情绪的白桦树下午一路追赶着落日到恩和,夕阳西下,沐浴在淡淡金色阳光中的恩和小镇显得格外的静怡,宁静整洁的乡间小路,路两边一排排的木刻楞,房
4、顶炊烟袅袅,住的是“卓雅之家”家庭旅馆,在恩和呆的时光觉得特别的安逸,O(∩_∩)O哈哈~老板一家照例是俄罗斯外相一口到地东北碴子的俄裔;我们的房间是新建的木刻楞,里里外外全是粗粗的原木,带独立卫浴,且还有个小小的客厅,窗台花盆里种着漂亮的小花,窗帘和床品都是小碎花的,阳光肆无忌惮的狂泻进来!院子里面老板娘开出了一块地种着我不认识的植物(应该是菜之类的,咕~~(╯﹏╰)b原谅俺的五谷不分!)下面是肥沃的东北黑色的土地,真真的是黑颜色的地呢!秋千,小木屋,院子里的小野花和木栅栏围出了我童年记忆中的童话场景,大雪过后,屋外一片白茫茫,厚厚的积
5、雪从屋檐垂下来,屋顶的烟囱突突往外冒着热气,温暖的小木屋中播放着猫和老鼠的动画片,在恩和和临江最美妙的时光是每天两次的环镇骑行,感受着村庄晨曦与夕阳;借了老板家的自行车,开始了我们的环镇行,夕阳把村子染成了金色,在外面晃荡了一天的牛回家了回来老板娘已经做好了饭菜,第一顿的俄罗斯菜葛得列克,苏泊汤,肉丝炒酸黄瓜,喔喔还有个小鸡炖蘑菇和蓝莓酒!!各种美味呀因为现在还没到旺季,旅客并不是很多,只有我和熊猫要洗土桑拿,每人10块的收费,一共也才20块钱,所以老板娘并不是很愿意烧水,但是由于当天晚上是行程中温度最低的一天,即使吃饭时喝了几大碗鸡汤,
6、在房里还是感觉阵阵寒意,而且土桑拿也是网上朋友们大力推荐的,就死缠着师傅和老板娘家交涉,想想就我们两人洗人家确实不太合算,所以也想说那多付点钱吧,最终在师傅的帮忙下,终于如愿!O(∩_∩)O!!~老板娘人也很好,第二天算账时还是按照10块一人收费,并没有多收我们的钱!洗完出来已经10点多了,抬头一看,满天繁星,但是由于气温实在太低了,只能匆匆瞅了几眼就趁着身上还有点暖意赶紧冲进房间钻进被窝。。。。。至于土桑拿,俺只能说体验体验是不错的,哈哈,但是条件确实比较简陋!恩和的早晨堆着的木头准备盖新房用的第二天,恩和-室韦-临江屯(住宿家庭旅馆)
7、恩和出来没多久遇见一片蒲公英花田,门票20最深刻的印象是WC非常干净!沿着台阶走到最高点就能看到河的全貌,很美,(*^__^*)嘻嘻……拍不出来下山的路室韦已经非常商业化了,车游了一圈就出来了,对面的马群是俄罗斯牧民的临江就村庄面貌来说比恩和要更原生态一些,但是落脚的家庭旅馆却没有恩和的好,房间只是外面看起来像木刻楞,实际里面都是水泥堆砌改装的标间,和恩和的小套房完全没法比啊!老板娘做的菜也没有恩和那家的好吃,菜量也很小,同样的环镇骑行,在临江总会遇到一些奇奇怪怪的人,对着你一顿叽里呱啦的说些奇奇怪怪的话,临江的骑马改为遛马更合适一些,全
8、程都是坐在马上由马主人牵着走,马是各家牵出来的,所以彼此的脾性并不是很了解,两匹马稍微靠近一些主人都会害怕马会掐架。。。。所以都隔得远远的,想拍个合照都战战兢兢的,这和后来在黑山头的老高家四处
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