鱼火肴鱼火锅项目资料大全

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1、更多信息请登录网站http://www.xm171.com鱼火肴鱼火锅项目资料大全　天粮餐饮金牌项目-鱼火肴品牌故事>>>免费获取资料　　神锅烹鱼酒中火，一品佳肴天下鲜　　乾隆年间，和珅为扩充库银微服下岭南。一日沿着佛山顺德西江边渡船，忽闻阵阵香味扑鼻。寻香味源头，望见一老者正在江边用铜锅煮鱼，一边煮一边不停在锅盖上倒酒，锅盖上升起红红的焰火，当酒火烧尽之后，打开锅盖，瞬间香气扑鼻。和珅顿生食欲，即叫随从讨得一碗，连声叫绝，惊叹民间竟有如些美味，讨其做法，老者笑而不答，弃锅而去。王府宫廷至尊宴，荣贵皆享鱼火肴和珅回京后，府中佳肴皆食之无味，

2、于是下令让家仆再下岭南查寻老者。江边一老渔翁告之，老者乃广东佛山一名士也，因不屑仕途形势失官流落至此，现已云游四海，不知所踪。和珅仍念念不忘，常思其美味。号令府中众多名厨，究无穷之力，再现了酒火烹鱼的美味佳肴，作为家府宴席主打菜品闻名京城，深得达官贵族的喜爱。遂被后人以"鱼火肴"命名记之　　首创中华火焰鱼，引领红火鲜食尚　　天粮餐饮深谙中华传统饮食之精髓，结合当代先进科技，精心研制出能够简易操作的中华火焰锅，化繁为简，将古老而又神奇的"酒中火"技艺标准化，将最生鲜的食材堆砌直到丰满，用最猛烈的蒸焗直到鲜甜，手法简练，招式单纯，鲜浓鱼香在锅盖

3、揭开的那一刻喷薄而出。而今，中华火焰鱼遍布各大城小市，开一家火一家，成为家喻户晓的百姓菜肴。更多信息请登录网站http://www.xm171.com鱼火肴市场前景>>>免费获取资料　　市场，你找准了吗?聚焦市场，餐饮业商机无限!　　我国正迎来一个特色餐饮产业大发展的时期，餐饮市场潜力巨大。近年，人们追求特色餐饮和名牌餐饮的势头更加明显，个性化特色经营突出，品牌、特色餐饮备受青睐。　　项目，你选好了吗?审慎投资，关键在选好项目!面对创业大潮中的种种诱惑，究竟开什么样的餐饮店容易赚钱，确实是件很费思量的事情。对于经营者来说，特色餐饮的形式只是

4、一种经营手段，更重要的是项目选择与经营本身。　　赚钱，你准备好了吗?精雕细琢，鱼火肴炫爆登场!　　鱼火肴项目总部将传统火锅、新派焖锅、热卖涮锅文化、生态鱼文化和酒火烹食文化完美巧妙的相结合，构成鱼火肴中华火焰鱼的精髓，鲜香营养，天天旺销，想不挣都难!鱼火肴产品优势>>>免费获取资料　　鱼鲜肉鲜菜鲜，鲜到极致!更多信息请登录网站http://www.xm171.com　　最新鲜的食材，经过上中下三层火焰夹攻，使鱼肉肥美不油腻，鲜甜而无腥味，中间夹杂着淡淡酒香，口感细腻，鲜香嫩滑。　　汤浓味浓意浓，浓浓深情!　　三层火焰使得食材能够迅速入味，滋

5、味绵香，汤底温而不火，越吃越鲜，美味爽口，充分达到汤汁合一，鲜香绵嫩的完美效果。　　鱼香酒香饭香，久久回味!　　先吃鱼肉薄且容易熟的部分，随着炉火慢慢加温，肉厚的部分慢慢煮熟，最后再用锅内的鱼汁捞上一碗白饭，精化所在，美味至极。　　先炒后焖再烫，一锅万变!　　鱼火肴先炒后焖再烫，有多种绿叶蔬菜、豆制品、菌菇类、鱼类、肉类、蛋类等食材可选。搭配多种口味酱料，一锅美味千变万化。　　好吃好看好玩，别样食尚!　　火焰鱼最重要的就是火焰，酒洒在锅盖上点燃，只见锅边一圈红色火焰，锅内飘出阵阵酒香、蒜香、肉香，让人垂涎三尺，食欲大增。鱼火肴经营优势>>>

6、免费获取资料　　选址灵活，运营简单，投资风险降到最低　　天粮餐饮依据多年的经验，依据店铺面积大小进行不同菜品售卖结构的搭配，您的店铺一定会人满堂红，所以店铺的选址和经营十分的灵活，不再受区域和面积的限制，大大降低投资者的投资风险。　　老少皆宜，四季热销，八方食客挤破门槛　　天粮餐饮邀请著名餐饮界技术骨干共同创新开发，推出了不同种类的特色火焰锅，从食材的精选加工，到个性化的烹制，总部将把最标准化和严谨的制作工艺传授给每位学员，即便是毫无经验的初学者，也可以成熟运作，轻松揽尽食客。　　全面培训，包学包会，不需经验无忧开店　　厨师的不稳定性，让投

7、资者对餐饮业望而却步，天粮餐饮公司专门成立了运营中心及培训基地，长期为投资商提供专业的技术培训及开店运营服务，让投资商后顾无忧。鱼火肴项目优势>>>免费获取资料更多信息请登录网站http://www.xm171.com　　中华火焰鱼鲜锅系列：鱼火肴主打中华火焰鱼鲜锅，以中华经典酒中火技艺，别出心裁的经营理念，鲜香醉人的完美口感，在众多同行中脱颖而出，享有"做鱼专家"的美誉!香浓鲜美的中华经典鱼锅，保准让你一口难忘，流连忘返!　　粥底火锅系列：鱼火肴全新推出粥底火锅系列白粥、高汤、豪华、金汤、冰锅，融合独门"鱼"道，鱼鲜味爽，汤底浓醇，满口清

8、新，健康养生，打造全新夏季火锅，创造四季热卖的餐饮神话!鱼火肴，让您在这个火锅荡漾的年代出奇制胜稳赚不停!　　巴蜀烤鱼系列：烧烤是食客们的夏季挚爱，三人两伙，成群结伴，在夏日的傍