2015-2020年中国餐饮市场竞争策略及前景发展趋势预测报告

《2015-2020年中国餐饮市场竞争策略及前景发展趋势预测报告》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、餐饮什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：行业研究的目的及主要任务行业研究是进行资源整合的前提和基础。对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业

2、资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。行业研究的主要任务：解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供依据2015-2020年中国餐饮市场竞争策略及前景发展趋势预测报告【出版日期】2015年【交付方式】Email电子版/特快专递【价　　格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元【订购电话】40

3、0-700-9383(免长话费)010-56024668传真：010-60343813【报告链接】http://www.ibaogao.com/baogao/031115Gc2015.html报告目录第一章　餐饮业概述1.1　餐饮业的定义及分类1.1.1餐饮业的定义1.1.2　餐饮业的分类1.2　餐饮业的特点1.2.1　餐饮业的特性1.2.2　餐饮业的基本特征1.2.3　现代餐饮业的特点1.2.4　餐饮管理的特点和任务1.3　餐饮业市场细分及作用1.3.1　餐饮业的市场细分1.3.2　餐饮消费的六种类型1.3.3　餐饮业的经济地位和作用第二章　2013-2

4、014年中国餐饮业发展分析2.1　2013-2014年中国餐饮业政策环境分析2.1.1　2013年我国餐饮行业相关政策综述2.1.2　2013年底商务部发布“十二五”餐饮业指导意见2.1.3　2013年餐饮业在港上市指引发布2.1.4　2013年药监局加强餐饮连锁企业食品安全监管2.1.5　2013年餐饮服务食品安全飞行检查办法出台2.1.6　2013年餐饮业迎来政策利好2.1.7　2013年初我国出台餐饮业反对浪费指导意见2.1.8　2013年刷卡手续费调整惠及餐饮业2.2　2013年中国餐饮市场分析2.2.1　2013年餐饮业市场运行状况2.2.2　2

5、013年餐饮市场掀起涨价潮2.2.3　2013年餐饮业市场热点分析2.3　2013年中国餐饮市场分析2.3.1　2013年餐饮市场规模持续扩大2.3.2　2013年餐饮业增速明显放缓2.3.3　2013年餐饮业的发展特点2.3.4　2013年餐饮百强企业经营状况2.4　2013年上半年中国餐饮市场分析2.4.1　2013年春节餐饮市场发展状况2.4.2　2013年五一假期餐饮业的发展2.4.3　2013年上半年餐饮业发展状况2.5　餐饮业存在的问题及发展对策2.5.1中国餐饮业存在的主要问题2.5.2　中国餐饮业持续健康发展面临的新挑战2.5.3　中国餐饮

6、业的发展战略2.5.4　平衡餐饮市场与消费需求的措施2.5.5　餐饮企业的主要营销手段2.5.6　国内餐饮业品牌打造的策略第三章　2013-2014年北京餐饮业的发展3.1　北京餐饮业的主要特点分析3.1.1基本特性3.1.2　产品和服务3.1.3　管理和经营3.1.4　店铺位置3.1.5　消费习性3.2　2013年北京餐饮市场回顾3.2.1　2013年北京餐饮业发展特点解析3.2.2　2013年北京餐饮行业热点回顾3.2.3　2013年北京餐饮业出台的相关法规3.3　2013年北京餐饮业发展分析3.3.1　2013年北京餐饮市场规模状况3.3.2　201

7、3年北京餐饮企业经营状况3.3.3　2013年北京餐饮行业发展动态3.4　2013年上半年北京餐饮业发展分析3.4.1　2013年上半年北京餐饮业基本状况3.4.2　2013年上半年北京餐饮业发展形势3.4.3　2013年上半年北京餐饮业发展动态3.5　2013-2014年节假日北京餐饮市场分析3.5.1　2013年元旦春节北京餐饮市场运营情况3.5.2　2013年中秋北京餐饮业消费增长明显3.5.3　2013年春节北京餐饮市场发展概况3.5.4　2013年五一假期北京餐饮市场表现抢眼3.5.5　2013年春节北京餐饮市场发展概况3.6　北京餐饮业广告模式

8、分析3.6.1　餐饮业广告媒体模式现状3.6.2　餐饮业广告面临的