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时间：2018-07-26
《木耳西芹炒鸡腿肉》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、木耳西芹炒鸡腿肉上一页·下一页快成为第一个分享的人吧！分享到：菜谱标签：木耳鸡腿肉展开全部简介简介黑木耳是耕心家的常客，一周差不多两三次会面的(*^__^*)嘻嘻……木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。芹菜含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬，还是治疗高血压病及其并发症的首选之品，含有大量的粗纤维，可刺激胃肠蠕动，促进排便。鸡腿肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可用餐人数：1-2人食材·主料·350g鸡腿肉·250g西芹·10g木耳·配料·适量油·适量调味鸡汁·适量
2、鸡粉·适量鱼露·适量生粉·适量水制作步骤·1食材：去皮鸡腿肉、西芹和木耳。·2将鸡腿肉洗净，切块，用调味鸡汁和生粉拌匀，腌制30分钟。·3将木耳发软，将去蒂，洗净；将西芹刨去老筋，洗净，切块。·4将西芹和木耳灼烫一下。·5热油锅，爆香蒜末。·6放入腌制好的鸡腿肉。·7煸炒至九分熟。·8将西芹和木耳回锅。·9倒入芡汁（鱼露、生粉、鸡粉和水）。·10炒匀，即可关火。·11盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……展开全部小贴士小贴士1.适量爆香蒜末，有助提升鸡腿肉的口感。
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