细胞中的无机物教案

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1、《细胞中的无机物》教案【教学目标】一、知识目标①说出水和无机盐的存在形式。②概述并举例说明水和无机盐的功能。二、能力目标①尝试将课本知识与生活生理现象相联系。②运用所学知识解释生活中的现象。三、情感态度与价值观①愿意与同学分享通过自己的努力所获得的知识。②掌握一些生活小常识，学会关心他人，观察生活。【教学重难点】一、教学重点：水和无机盐在细胞中的作用。二、教学难点：①结合水的概念。②无机盐的作用。【教学课时】1课时【教学板书】【教学过程】教学内容[来源:Z&xx&k.Com]教师的组织和引导学生活动 教学意图引入创设情境，导入新课讨论生物体水

2、含量的规律不知大家在电视上有没有看过佳得乐这个饮料的广告。广告里面有这样一句广告词“解口渴，更解体渴”，那这个是什么意思呢？我们都知道，一般情况下，我们口渴只需要喝水就可以了，那么解体渴又是什么意思呢？人在做剧烈运动的时候，体内除了丧失大量的水分之外，大量的流汗还会丧失掉一些钠、钾、镁等离子以及糖类等，所以运动型饮料往往还包括有以下成分。大家请看这个表，也在书上34页。其中，糖类物质是为了让运动员及时补充能量，而柠檬酸和柠檬香精主要是起到了调味的作用。那同学们观察表格思考一下了，①饮料中含量最多的是什么？它在细胞中起什么作用？②表中哪些成分属

3、于无机盐？为什么要在运动员饮料中添加无机盐？无机盐在细胞的生活中起什么作用？所以解口渴是指补充水分，而解体渴是指补充人体内的能源物质以及一些无机盐离子。水和无机盐都是属于无机物，我们前面也学过它们是细胞中重要的化合物。那今天我们就一起来学习下这两种无机物。我们都知道，水是生命之源，万物的起源都来自于水，水孕育了在我们这个美丽的星球上几十亿种生物。干燥的种子必须吸水才能萌发，人的胚胎也要侵润在羊水中发育，水的重要性也不用我再一一进行赘述。既然所有生命都不能缺少水，那水在生物体中的含量是怎样的呢，有些什么特征，我们一起来发现一下。1、回忆一下，细

4、胞中的哪一种化合物的含量是最高的？没错。细胞中水含量可以达到85％－90％，是所有化合物中含量最高的。这是水含量的第一个特征。2、大家再来看这几种生物体内含水量的比较，这些数据说明了一个什么样的问题？水母的水含量可以达到97%，路生的哺乳动物的含水量相对少点，但是也可以达到65%。总结：开始进入课堂学习，思考。观察，思考，回答问题。①水。水是细胞结构的重要组成成分，是细胞的良好溶剂，等等。②为了补充汗液中损失的无机盐。思考，讨论，回答问题。1、水2、不同生物含水量不同。这是水含量的第二个特征。探究水的存在形式不同生物体内水的含量是不同的。这是

5、水含量的第二个特征。而且，一般来说水生生物的含水量大于陆生生物。3、反问：那是不是同一生物体内含水量就不变了呢？大家请看这张图片，是刘德华在《童梦奇缘》里面的剧照，里面出现了他不同年龄阶段的形象。有句诗说得好。年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。人老了脸上就会皱巴巴的，同学们知道这是为什么吗？很主要一个原因，就是细胞的含水量变少了。所以现在很多女性，为了“青春永驻”，常买一些化妆品进行保湿，防治皮肤过早出现皱纹。那我们一起看一下这个图，我们可以发现什么？人体不同生长时期体内水的含量生长时期幼儿成年老年所占比例%776050总结：不同的生长发育阶段

6、，体内的含水量不相同。这是水含量的第三个特征。补充：红楼梦里面，贾宝玉说过这样一句话：“女儿是水作的骨肉，男儿是泥做的骨肉。”那大家看一下水分在男女体内各占的比例，这句话怎么样，是不是说错了，其实啊，说男生才是水作的才更恰当。幼儿比成年男女要高，而成年男性比女性高。这个特征可以归纳为水在生物不同发育时期含量不同。4、下面是一组人体不同器官含水量的比较图，这又说明了什么呢？血液中水的含量可以达到83%，而牙齿中水的含量则只有10％，这说明什么？总结：即使同一生物体内不同器官组织水的含量也会有所不同。这是水含量的第四个特征。请班里的物理科代表来说

7、说自然界中水的存在形式。宏观世界中的水有汽态、液态、固态这三种形式。那么细胞中水的存在形式又有哪些呢？【展示】表格对比：血液中的水是呈液态状的，而心肌是呈坚韧的固态状，但是两者的含水量却很接近，这说明细胞中的水也有不同的存在形式。同学们阅读课本35面第二段。回答：3、不是细胞缺少，细胞中水含量下降。人在不同生长发育期水的含量也是不同的。4、同一生物体内不同器官组织水的含量也会有所不同。思考，讨论。细胞中水的存在形式有哪几种？各有什么样的功能。细胞中水的存在形式有两种，分别叫结合水和自由水。结合水顾名思义，就是经常与细胞内的其他物质相结合的水，

8、大约占细胞内全部水分的4.5％。这些水不能自由流动，是细胞结构的重要要组成成分。例如打破新鲜鸡蛋时出现的新鲜蛋清中的水与蛋白质结合在一起，形成液态胶状，这个时候细胞