04作物与环境的关系

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1、第四章作物与环境的关系第一节光第二节温度第三节水分第四节土壤（养分）第五节空气光照、温度、水分、养分、空气是作物生命活动不可缺少的，是作物生育的基本条件，即生活因子。第一节作物与光一、光照度（光照强度）光照度指单位面积上所接受的光通量，在一定程度上反映了植物所能选择吸收的可见光强弱。光照度的测量单位是勒克斯（Lux），1勒克斯等于1流明/m2，亦等于1米烛光。在作物研究中，采用照度计测量。大致在380-710纳米波长之间，属于可见光的主要波长段。作物的喜光与耐阴特性根据不同作物对光照度的基本要求，可大致分喜光作物和耐阴作物两大类。喜光作物：玉米、甘蔗、甘薯等；耐阴

2、作物：多数豆类、魔芋等。水稻既喜光又耐阴，具有双重特性。生产上耐阴作物往往与喜光作物搭配种植，构成不同的间套作方式，如玉米与大豆间作在生产上分布十分广泛。作物喜光是绝对的，耐阴是相对的，没有光就不可能有光合作用和物质积累。光补偿点和光饱和点作物对光照度的要求通常用“光补偿点”和“光饱和点”表示。光补偿点：弱光下，随着光照度提高，光合作用增强；到一定光照度时，光合与呼吸平衡，表观光合强度为零，此时的光照度即为光补偿点。群体基部光照宜接近光补偿点。光饱和点：随着光照度继续增强，光合强度继续上升，当达到一定值后，光合强度不再上升而趋于稳定，此时的光照度就是光饱和点。喜光

3、作物的光补偿点、饱和点较高，耐阴作物的光补偿点、饱和点较低。光照度的调节根据不同作物的光照适应性，可以通过种植密度和种植方式的调节，满足不同作物、不同生育时期对光照度的要求。对于个别不耐强光的作物如魔芋等，必要时可以采取各种遮阴方法。多数作物结实期间要求充足的光照，生产上应通过合理的播期调节，安排光照充足的时段满足结实过程的需要。二、光周期光周期和光周期反应光周期指白昼与黑夜时间长度的交替。光周期反应指作物生育过程因光周期变化而引起生育期长短变化的现象。不同植物的开花对日照长短有不同的要求。对开花起重要诱导作用的不是日照长度，而是黑暗长度。光周期反应的类型长日性作

4、物：对日照长度的要求有一最低时限（临界日长），日照短于此时限就不能正常开花，而停留在营养生长阶段。如麦类、油菜、马铃薯、蚕豆、豌豆等。短日性作物：对日照长度的要求有一最高时限（临界日长），日照长于此时限就不能正常开花，而停留在营养生长阶段。如水稻、玉米、高粱、大豆、花生、烟草等。中日性作物：对日照长度要求不严格，只要其他条件适宜，一般四季都能开花。如菜豆、荞麦等。长日性和短日性作物中如小麦、油菜、水稻、大豆等也有对日照长度要求不严格的品种类型，它们实际上也可归属于中日性作物。荞麦光周期反应在作物生产上的应用引种：从远地引进新的作物或品种时，首先要了解被引种作物的光

5、周期反应特性。短日照作物南种北引，一般表现开花期推迟，生育期延长；北种南引，则生育期缩短，开花期提早。长日照作物正好相反，南种北引，生育期缩短，开花期提早；北种南引，开花期推迟，生育期延长。栽培：要根据作物品种的光周期反应特性确定播种期。如福建双季稻区，早、中、晚稻品种类型都可作晚季稻（双晚）栽培；但典型晚稻品种不能作早季稻（双早）栽培。育种：作物育种实践中，不同亲本材料的生育期可能不一致，往往需要调节播差期，或者采用人工光周期诱导，促使亲本花期相遇。如在甘薯杂交育种时，应用短光照处理，能够诱导甘薯大量开花，以便进行有性杂交。甘薯开花三、光质光质指光谱成分。作物群

6、体顶部接受的光谱是完全光谱。不同光谱成分中，红、橙光和蓝、紫光是叶绿素的吸收光谱；绿光对作物意义不大；紫外光有矮化作用，也有伤害作用；远红光能引起伸长效应和光周期反应；红光有利于碳水化合物的合成，蓝光有利于蛋白质的合成，紫外线能促进果实成熟和增加果实糖分含量。第二节作物与温度温度是表示热量的一种指标。一、温度的周期性变化一年四季的周期性变化。春播、秋收、冬藏就是这种变化的一般生产反映。日夜的周期性变化，所谓昼夜温差就是衡量这个变化的一种指标。一般白天温度较高，有利于作物光合作用，夜间温度较低，有利于减少呼吸消耗。例如水稻在白天24－26℃，夜间14－16℃时，对灌

7、浆最有利。二、作物的基本温度1、不同作物对温度的适应性根据作物对温度的不同要求，生产上通常概分为耐寒作物和喜温作物。耐寒作物：麦类、蚕豆、豌豆、油菜等，适宜在较低的温度条件下生长发育；喜温作物：水稻、玉米、大豆、花生、甘薯、甘蔗、烟草等，适宜在较高温度条件下生长发育。有的将马铃薯称为喜凉作物。2、温度三基点作物对温度的基本要求通常称为温度三基点，即最低温度、最适温度和最高温度。耐寒作物：生长的最低、最适、最高温度一般为3－5℃、20－25℃、30－35℃；开花的最低、最适、最高温度一般为5－10℃、15－20℃、30－32℃。喜温作物：生长的最低、最适、最高温度一

8、般为8－1