植物纤维化学复习题并附有课后思考题

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1、植物纤维化学复习题（1）一．填空（12X3=36）1.制浆造纸工业用植物纤维原料大体可分为木材纤维原料和非木材纤维原料两种。2.纤维素和半纤维素属于碳水化合物，而木素属于芳香族化合物。3.草类原料的有机溶剂抽出物主要为：脂肪和蜡。4.针叶材有机溶剂抽出物主要存在于树脂道和木射线薄壁细胞中。5.阔叶材有机溶剂抽出物含量一般比针叶材低，其主要组成为：游离及酯化的脂肪酸。6.木材原料的灰分含量一般不超过1%，草类原料的灰分含量一般多在2%以上。7.草类纤维原料灰分含量一般比木材高，而且60%以上是SiO2

2、。8.木素结构单元间的联结键有醚键和碳-碳键。9.植物细胞壁上的纹孔分为：单纹孔和具缘纹孔。10.针叶材的纤维细胞为：管胞，阔叶材的纤维细胞为：木纤维。11.在细胞壁各层中，木素浓度最大的在胞间层，但木素的大部分存在于次生壁。12.针叶材的木素结构单元主要为：愈疮木基丙烷和少量的对-羟苯基丙烷。13.阔叶材的木素结构单元主要为：愈疮木基丙烷和紫丁香基丙烷。14.木素的结构单元为：苯基丙烷，纤维素的结构单元为：D-葡萄糖基。15.木素-碳水化合物联接点上的糖基有：D-木糖和D-半乳糖、L-阿拉伯糖。1

3、6.木素与碳水化合物之间可能有的联接键为：α-醚键和酯键等形式。17.在酸性亚硫酸盐法制浆中、应特别注意防止木素的缩合反应，因为这种反应形成的化学键为不易断开的碳-碳键。18.半纤维素是由两种或两种以上的糖基构成的不均一聚糖，它与木素有化学键联接。二．单项选择（14X3=42）1.聚半乳糖醛酸中的羧基80%以上被甲基化、一部分被中和成盐，所形成的物质称为：　　　　。①果胶物质　　②果胶酸　　※③果胶质　　④半纤维素2.阔叶材中比针叶材含有更多的　　　　。①聚葡萄糖甘露糖　　※②聚木糖　　③木素　　④

4、灰分3.草类原料的　　　　含量大多比较低、接近阔叶材的低值。①纤维素　　　②灰分　　　③半纤维素　　　※④木素4.针叶材的管胞含量约占木质部总容积的　　　　。①50％　②60－70％　③80％　※④90－95％5.针叶材的管胞长度一般为：　　　　mm。※①3－5　　②1－1.5　　③1　　　④206.在木材的横切面上、可见到许多颜色较浅的经向条纹称为：　　　。①树脂道　　※②木射线　　　③年轮　　④髓心7.在显微镜下观察阔叶木横切面上有许多孔，这些孔是　　　横切面。①树脂道　　※②导管　　　　③纹孔

5、　　④管胞8.在草类原料中除竹、龙须草和甘蔗渣外，其纤维平均长度均在　　　mm之间。※①1.0-1.5　　②1.5-2.0　　③3-5　　　④2.0-2.59.在木材细胞壁各层中、最厚的一层为：　　　，它是细胞壁的主体。①初生壁　　　②　S1　　　③　S3　　　　※④次生壁10.在细胞壁的初生壁中、微细纤维呈　　　　排列。①交叉螺旋　　②并行排列　　※③杂乱无章　　④紧密11.针叶材中的木素属于　　　　类木素。※①　G　　　②　GS　　　　③原本木素　　　④天然木素12.用NaCLO2处理无抽提物木

6、粉、使木素被氧化而除去，剩下的产物为：　　　　。※①综纤维素　②β－纤维素　③克－贝纤维素　④氧化纤维素13.实际上制备的综纤维素往往会含有少量　　　　。①半纤维素　※②木素　　　③α－纤维素　　　④碳水化合物14.克－贝纤维素的降解较　　　　　稍多。①硝酸乙醇纤维素②工业半纤维素※③综纤维素④纸浆中半纤维素15.草类原料一般比木材原料含有较多的　　　　。※①1％NaOH抽出物　②木素　③α-纤维素　④纤维素16.因为树枝的　　　　含量比树杆较少，热水抽出物较多，故其造纸性质不如树干。①木素　　　※

7、②纤维素　　　③树脂　　　④灰分17.木材和草类的纤维细胞中、最长的纤维细胞为：　　　　。①木纤维　　※②管胞　　　　③草类纤维　④韧形纤维18.造纸植物纤维原料中、纤维细胞直径最大的为：　　　　　。①木纤维　　②草类纤维　　③导管　　　※④管胞19.针叶材木素经硝基苯氧化后、其氧化产物中含有较多的　　　。①紫丁香基丙烷　　②愈疮木基丙烷　　③对－羟基甲醛　※④香草醛20.草类原料硝基苯氧化产物与乙醇解产物定量分析中、主要不同是　　　含量不同。※①对－羟基苯甲醛　②紫丁香醛　　③香草醛　　④香豆酸2

8、1.木素结构单元在脱氢聚合时，在过氧化酶作用下、首先变为　　　　，再由此合成木素大分子。※①自由游离基　②紫丁香基　③对－羟苯甲基　④愈疮木基22.木素结构单元中、酚羟基一般连在　　　　　上。①　C2　　　　　②　C3　　　　　※③　C4　　　　　④　C523.愈疮木基甘油β－芳基醚可表示为：　　　　　联接。①α-O-4　　　※②β-O-4　　　③4-O-5　　　④β-524.木材和草类原料的杂细胞中、都含有一定量的　　　　。①导管分子　　②木射线细胞　　③石细胞