冷链物流人才情况思索

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1、冷链物流人才情况思索  1北京冷链物流人才需求现状  冷链物流人才界定  冷链物流人才顾名思义,就是在整个冷藏冷冻类食品的生产、储藏运输、销售,到消费前的各个环节中管理、组织、操作的人员,使货品始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的专业冷链物流人才。冷链物流人才可分为两种:技术和作业型人才、管理和规划型人才。技术和作业型人才必须具备一定的化学知识,熟悉冷库常涉及一些化学物品,如制冷剂用到的氨、氟利昂和四氟乙烷等,还要懂得冷库里压缩机设备结构和原理,也就是要有一定的电学知识,除此之外,冷冻技术与食品特点

2、等也是技术和作业型人才必须要掌握的。而管理和规划型人才不仅要了解前者所需掌握的知识,还得具备一定的管理才能,这就要求相关人才有一定的学历,当然学历高并不一定代表能力强,但学历高的人代表了其有很强的学习能力和接收能力。  企业对冷链人才需求心声  我国食品行业的飞速发展促使冷链物流行业迅速发展起来,但行业快速发展和现有人才培养出现脱节,从北京一些涉及冷链物流企业的调查发现“无人可用”是他们共同的心声。企业所需要的冷链物流人才必须具备一些专业的素质:冷链物流人才情况思索  1北京冷链物流人才需求现状  冷链物流人才界定  

3、冷链物流人才顾名思义,就是在整个冷藏冷冻类食品的生产、储藏运输、销售,到消费前的各个环节中管理、组织、操作的人员,使货品始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的专业冷链物流人才。冷链物流人才可分为两种:技术和作业型人才、管理和规划型人才。技术和作业型人才必须具备一定的化学知识,熟悉冷库常涉及一些化学物品,如制冷剂用到的氨、氟利昂和四氟乙烷等,还要懂得冷库里压缩机设备结构和原理,也就是要有一定的电学知识,除此之外,冷冻技术与食品特点等也是技术和作业型人才必须要掌握的。而管理和规划型人才不仅要了解前者所需掌

4、握的知识,还得具备一定的管理才能,这就要求相关人才有一定的学历,当然学历高并不一定代表能力强,但学历高的人代表了其有很强的学习能力和接收能力。  企业对冷链人才需求心声  我国食品行业的飞速发展促使冷链物流行业迅速发展起来,但行业快速发展和现有人才培养出现脱节,从北京一些涉及冷链物流企业的调查发现“无人可用”是他们共同的心声。企业所需要的冷链物流人才必须具备一些专业的素质:冷链物流人才情况思索  1北京冷链物流人才需求现状  冷链物流人才界定  冷链物流人才顾名思义,就是在整个冷藏冷冻类食品的生产、储藏运输、销售,到消

5、费前的各个环节中管理、组织、操作的人员,使货品始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的专业冷链物流人才。冷链物流人才可分为两种:技术和作业型人才、管理和规划型人才。技术和作业型人才必须具备一定的化学知识,熟悉冷库常涉及一些化学物品,如制冷剂用到的氨、氟利昂和四氟乙烷等,还要懂得冷库里压缩机设备结构和原理,也就是要有一定的电学知识,除此之外,冷冻技术与食品特点等也是技术和作业型人才必须要掌握的。而管理和规划型人才不仅要了解前者所需掌握的知识,还得具备一定的管理才能,这就要求相关人才有一定的学历,当然学历高

6、并不一定代表能力强,但学历高的人代表了其有很强的学习能力和接收能力。  企业对冷链人才需求心声  我国食品行业的飞速发展促使冷链物流行业迅速发展起来,但行业快速发展和现有人才培养出现脱节,从北京一些涉及冷链物流企业的调查发现“无人可用”是他们共同的心声。企业所需要的冷链物流人才必须具备一些专业的素质:冷链物流人才情况思索  1北京冷链物流人才需求现状  冷链物流人才界定  冷链物流人才顾名思义,就是在整个冷藏冷冻类食品的生产、储藏运输、销售,到消费前的各个环节中管理、组织、操作的人员,使货品始终处于规定的低温环境下,以

7、保证食品质量,减少食品损耗的专业冷链物流人才。冷链物流人才可分为两种:技术和作业型人才、管理和规划型人才。技术和作业型人才必须具备一定的化学知识,熟悉冷库常涉及一些化学物品,如制冷剂用到的氨、氟利昂和四氟乙烷等,还要懂得冷库里压缩机设备结构和原理,也就是要有一定的电学知识,除此之外,冷冻技术与食品特点等也是技术和作业型人才必须要掌握的。而管理和规划型人才不仅要了解前者所需掌握的知识,还得具备一定的管理才能,这就要求相关人才有一定的学历,当然学历高并不一定代表能力强,但学历高的人代表了其有很强的学习能力和接收能力。  企

8、业对冷链人才需求心声  我国食品行业的飞速发展促使冷链物流行业迅速发展起来,但行业快速发展和现有人才培养出现脱节,从北京一些涉及冷链物流企业的调查发现“无人可用”是他们共同的心声。企业所需要的冷链物流人才必须具备一些专业的素质:冷链物流人才情况思索  1北京冷链物流人才需求现状  冷链物流人才界定  冷链物流人才顾名思义,就是在整

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