深圳百果园有限公司调查报告毕业论文.doc

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1、深圳百果园有限公司调查报告毕业论文目录1.前言52.1.1调查背景52.1.1调查目的、意义52.1.2调查背景52.2调查设计63.深圳百果园有限公司的简介64.对百果园的调查74.1百果园订货环节的调查74.2百果园配送环节的调查74.3百果园库存环节的调查84.4百果园销售环节的调查85.百果园的员工情况调查95.1百果园各层次员工的比例95.2百果园员工的文化水平105.3员工对公司的满意度105.4员工的工作年限116.百果园存在的问题126.1产品的存储不合理，影响了水果的品质126.2员工的素质

2、偏低，缺乏福利保障136.3管理制度不完善，效率低147.对百果园的建议147.1在不断提高服务质量中，进行成本控制147.2借助于现代信息系统157.3提供给员工更好的待遇158.结束语15参考文献16致谢16附录161.前言近几年百果园发展见证了水果连锁业态的可行性，对水果连锁企业来说是成功的标杆。那么，百果园到底是什么样的企业，本文将探讨百果园的经营细致到门店的各样指标经营151.1.1调查背景2.1.1调查目的、意义目的：通过调查百果园有限公司的经营管理运作，了解企业发展的制约瓶颈，为企业的改善经营管

3、理和发展壮大提供策略支持。意义：随着我国经济的高速增长，居民的收入不断增加，人们的生活水平不断提高，对物质的需求越来越大，人开始追求健康、高质量的生活。“民以食为天”，随着人们消费需求及观念的变化，水果已成为人们每天消费的必需品。由于水果具有非常高的营养价值，人们更愿意花钱购买，正因为这种市场趋势的出现，带动了水果零售行业的发展。然而水果零售行业发展不平衡，企业规模和果品质量参差不齐，市场准入制度不完善，服务质量没有满足人们的需求，同时企业在自身的发展过程中也面临着一些机遇与挑战。通过对百果园的经营管理现状进

4、行调查和分析，可以帮助企业了解自身发展中存在的主要问题，采取有效的经营管理改进措施，进一步明确企业以后的发展方向。2.1.2调查背景深圳市百果园实业发展有限公司是国内较大的集果品生产、贸易、零售为一体的企业之一。目前国内的水果零售行业的竞争非常激烈，企业想在激烈的竞争环境中处于不败之地，需要制定正确的经营战略，分析市场需求，控制成本，提高服务质量。由于水果属于生鲜食品，消费者对水果的“新鲜”的要求非常高，而小商贩和传统水果店都无法满足广大消费者对水果的鲜、奇、特以及优质水果购买环境的需求。水果零售连锁专卖店作

5、为一个新兴的行业，百果园是“水果专营连锁业态”的首创者，是中国乃至全球第一家水果专营连锁企业，为了对这行业有较深的了解，选择了深圳市百果园实业发展有限公司进行调查。2.2调查设计本次调查以百果园有限公司为对象，就公司的基本经营情况、员工的基本情况和未来规划等方面进行问卷调查，问卷见附录。目的是通过调查分析百果园存在的问题，为百果园的发展规划提供依据。本次调查采用调查问卷和访谈相结合的调查方法。共发出问卷50份，收回有效问卷45份，问卷回收率90%，回收问卷有效率100%。153.深圳百果园有限公司的简介近十年

6、不仅开发了32个水果基地遍及国内和东南亚各地，而且还造就了一支专业的水果生产与销售的经营管理团队。公司成立于2001年，同年，深圳第一家百果园水果专卖店诞生！经过近10年的持续发展，百果园现已拥有两百多家专卖连锁店（已成立百果园广州分公司和海南分公司），遍布深圳、广州、阳江、海南各社区、街道，深受消费者青睐，成为市民生活中一道亮丽的风景线。公司秉持“让天下人享受水果好生活”的企业愿景，信奉“博爱宽仁、诚实守信、义利并举、成长共赢”的企业价值观，在果品行业树立了良好的信誉。公司在国内外建立了庞大的购销网络，在广

7、东省珠江三角洲地区与各大超市、商场保持着良好的合作关系。百果园公司以“创新拼搏、务实坚韧”的企业精神，按照产业化、信息化、专业化发展的思路，制定了明确的发展目标。公司采用最先进的信息系统，保证营销信息及时、准确地传递；拥有一流的专业运营模式，支持门店业绩提升；整合果业资源，建立果品基地，发展果品贸易；创造水果文化，服务消费大众；加强品牌塑造、创新管理模式。百果园未来的发展目标是将企业做专、做精、做强、做大！百果园公司总部设在深圳，未来着眼于以珠江三角洲为中心，辐射全国各大中城市。公司以特许加盟为主要发展方式，

8、提供每位连锁加盟商强大的品牌支持、企业形象识别、成功的经营理念和模式及实战经验丰富的经营辅导团队，以实现加盟商、加盟总部及信赖百果园的消费者多赢的良好局面。百果园人将以“弘扬民族精神、振兴中华果业”为已任，做一流企业，塑民族品牌。计划用三至五年时间占领珠江三角洲，用五至十年时间拓展全国，最终实现让百果园品牌迈出国门，走向世界的梦想！4.对百果园的调查4.1百果园订货环节的调查百果园的门店订货是采取部