锡伯族风俗与服饰

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1、锡伯族风俗与服饰锡伯族，现有人口十七万余人。主要分布在新疆伊犁地区的察布查尔锡伯族自治县和辽宁、吉林等省。锡伯族属阿尔泰语系满－通古斯语族满语支，跟满语很接近。锡伯族兼用汉、维吾尔、哈萨克语。锡伯文是民国36年（1947年）在满文基础上改变而成的，一直沿用至今。锡伯族世居呼伦贝尔大草原和嫩江流域。18世纪中叶西迁至新疆察布查尔等地，现多数居住在新疆察布查尔锡伯自治县和霍城、巩留等县，在东北的沈阳、开原、义县、北镇、新民、凤城、扶余、内蒙东部以及黑龙江省的嫩江流域有散居。锡伯族人喜爱骑马射箭。因而，锡伯族享有“射箭民

2、族”的美誉。他们能歌善舞，“东布尔”是锡伯族特有的弹拨乐器。早期的锡伯族人世代以狩猎、捕鱼为业，察尔查尔以种水稻为主经营农业，牧业也比较发达。锡伯族--历史锡伯族史称“席伯、西伯、席北”，分在新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州和辽宁省沈阳、义县、风城、吉林省扶余等地。锡伯族是古代鲜卑人的后裔。相传鲜卑拓跋部于四世纪末叶进入黄河流域建立北魏政权，鲜卑最初游牧于大兴安岭东麓，世代以狩猎、捕鱼为生。16世纪编入蒙古“八旗”后，其社会组织发生了急剧变化，生产上转入稳定的农业经济。18世纪中叶，清政府为巩固西北边防，将部分锡伯

3、族迁往新疆，尔后这些锡伯族在伊犁河谷屯田定居，开拓了自已的第二故乡。但有少数鲜卑人没有远离故土，仍然居住在绰尔河、嫩江、松花江流域，这部分鲜卑人可能就是锡伯族的先民。锡伯族--礼仪锡伯族过去在饮食上有许多必须遵守的规矩，比如经常食用的发面饼，上桌时分天、地面，天面必须朝上，地面朝下，切成四瓣摆在桌沿一边。吃饭时不得坐门坎或站立行走，禁止用筷子敲打饭桌、饭碗，或把筷子横在碗上。全家进餐按长幼就座，以西为上，过去父子、翁媳不得同桌。晚辈路上遇见长辈要问安并让路；平辈见面要相互问好。客人来访，儿媳要出来装烟、倒茶，若装烟

4、、倒茶的与客人辈份相等，客人应起立或欠身双手接；客人告别时，全家要出来送至大门口。锡伯人打围有个古老的习俗，不论猎取的野味多少，所有参加者无论大小都是平均分配，即便过路人碰到分猎物时，也毫无例外地分得一份。不过，猎物的头和蹄子应分给首先命中者，这是一种奖励。锡伯人认为，猎物是大自然赐予大家的，不是属于哪一个人的，不能独用。锡伯人不光把打围看成是取得食物的手段，同时还把这看成是一种团结和吉祥的象征。锡伯族--节庆锡伯族民间许多传统节日，大都与汉族相同。如：春节、清明节、端午节等。每年农历除夕前，家家都要杀猪宰羊，赶做

5、各种年菜、年饼、油炸果子。除夕晚，全家一起动手包饺子，正月初一五更饺子下锅；初二要吃长寿面。做长寿面时先做好肉汤，然后将面另锅煮熟，捞出过水，食用时加肉汤，象征着送旧迎新。某些节日时间虽然与汉族相同，但过法却有自己的独特之处，如“春节”、“端午节”、“元宵节”等，在过节形式上均与汉族有差别。新疆的锡伯族把每年农历四月十八日定为西迁节，锡伯语称“杜因拜专扎坤”。过西迁节时，家家吃鱼，户户蒸肉，届时还要三五成群到野外踏青摆野餐。过去各家各户都要制作面酱（米顺），盛入瓦缸中，作菜肴的调味品。怀亲节：新疆锡伯族同胞称为“杜

6、音拜专扎坤”，是锡伯民族的西迁戍边纪念日，因时间是农历四月十八日，所以叫“四、一八节”。这是二百余年来锡伯人民的传统节日，纪念一部分锡伯族西迁祖国西北边疆的伊犁地区，驻防戍边的英雄业绩。又有怀念亲人之意。西迁官兵出征的前一天，西迁官兵及家属与送行父老兄弟姐妹亲戚故友齐集在太平寺“锡伯家庙”，共进了离别饭，共饮了离别酒，为戎装西迁的同胞饯行。从此，每年农历四月十八日，在锡伯村屯，都要在寺庙内拱灶，杀猪，吃高粱米饭，每户都去当家人，进行聚餐，来纪念锡伯族西迁的历史壮举，畅叙保卫祖国西北边疆的业绩，缅怀离别的骨肉同胞。正

7、月十五是元宵节，也是灯节，也是锡伯族的“抹黑节”。这天家家挂灯笼，锣鼓喧天，花炮齐鸣，高跷、龙灯、秧歌队扭上街头。家家吃元宵（即“汤园”）。夜间点上元旦供神用残烛，绕屋一周后还到仓库房中照一照，以免盗窃之灾。据传说，这天“五谷之神”要下凡，人们这天互相往脸上抹黑，认为人们替五谷承受了黑祸，祈求五谷之神免掉庄稼的黑穗病。这一天，人们清早起来，把晚间准备好的抹黑布（抹锅底灰）或毡片带上，上街相互往脸上抹黑，也有成群结伙挨家串户去抹黑。见到老年人，先请安，后跪一腿，再向老人额头上抹一小黑点，以示尊敬。后来逐渐成为青年叔嫂

8、、姐夫、小姨间的一种娱乐性的活动。随着社会文化的发展，这一节日的“抹黑”已慢慢被废除了。正月二十五日，俗称“填仓节”。农户家家向粮仓焚香礼拜，插香于粮囤上，还用柴草灰在囤的周围洒上灰圈，洒灰圈时还口念着：“大囤满，小囤流，今年丰收好年头”。并在大门前洒上灰圈，借以避邪。祭地节，是锡伯族的传统节日每年春耕开始前选日进行。节日这一天，每家选择一头肥猪，在自家后院