从男人的世界研究酒吧文化毕业论文

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1、从男人的世界研究酒吧文化毕业论文一、“逃离妻子”我们了解酒吧。至少，了解曾去过的那些。酒吧已经向女性开放，不再是男人的专属领地。然而，真是这样吗？自酒吧于上世纪成为主要的社会组织以来，它所发生的变化及未改变的方面有哪些？在不同时代一直存在于拥有不同设施的酒吧各部分之间及酒吧与酒吧之间隐形的隔阂又有哪些？这些都值得我们回头看看酒吧到底是什么样的。在英国，酒吧是十分重要的社会场所。这不仅仅因为它是朋友欢聚一起放松休闲或是人们闲暇无事想独自啜饮时首选的小酒馆，更因为它还是一个重要的会晤场所。酒吧楼上的房间

2、是政党，工会及其他各种会议召开的场所，楼下则是休会时闲聊的地方。最后同样重要的是，无论酒吧如何受制于习俗与惯例，其毕竟是个公共场所，因而了解酒吧对于了解仅限男士入内场所出现的背景具有十分重要的意义。而且，观察男性如何使用酒吧能为我们研究其他这类场所的心理特点提供重要线索，这些场所当然还包括那些具有秘密性质的，如共济会，精英会，伦敦西区为上层人士服务的俱乐部。接着，让我们从参观几家酒吧开始，来恢复我们关于酒吧印象的记忆。这些酒吧有些不欢迎我们，有些不受我们欢迎。不管怎样，眼见为实。61在伦敦东部一番游

3、走之后，最具代表性的白教堂区被选为调查点。在这个地区，如果派一位女士做观察员将会影响调查效果，选择一位男士调查者似乎更为妥当。因而，酒吧之旅的重任就托付给了本书特邀暗访记者，英勇无畏的詹姆斯·马什。白教堂区混合着传统工薪阶层文化和为迎合中产阶级需要的重建氛围，因而有许多不同风格的酒吧为来自不同群体的顾客服务。酒吧之旅定在一个周五晚上的六点半到十一点间，这正是男人们按惯例去酒吧喝上几杯，也很有可能是女人们出门的时候。他去的第一家酒吧是位于白教堂区一条马路上的罗德尼伯爵。外部看来显得单调乏味，并不吸引人

4、。原来这是家典型的工人酒吧，装修朴素（也许最近的一次装修也是在50年代），没有虚伪做作的舒适感，更无风格可言。几台老虎机是唯一能转移人们注意力的东西。酒吧里的常客是清一色的男性—从中年到老年，或三五成群或独自啜饮。当他接近酒吧店主或顾客时，迎接他的是怀疑与敌意。酒吧里的常客似乎对这种打扰别人喝酒的行为深恶痛绝，因为在他们看来酒吧就是个喝酒的地方，过多的关心其他事情是十分可笑的。一个爱尔兰老人概括了自己对酒吧的态度：“我来这儿就是为了喝啤酒，其他事情都是瞎扯淡。”他重复了好几遍以使暗访记者能明白他的意

5、思。61在坚持不懈的努力下，詹姆斯终于和一位独自啜饮的客人攀谈起来，尽管人家是极不情愿的。这是一个已婚的中年男人，在石油公司上班。每天下班后，在回家吃晚饭前他都习惯去酒吧喝上几品脱啤酒。他觉得酒吧就是供人们安安静静喝酒的地方，他来这不是为了和别人聊天的，虽然他常常能发现一些熟悉的面孔。他之所以选择这家酒吧就因为自己最基本的饮酒需求能在这得到满足。的确，这家酒吧也只能吸引这种只需要一张桌子、一把椅子和一品脱啤酒的男性顾客。当被问及是否有女性曾出入这家酒吧，他答道：“有时会有一两个人把自己老婆带来。”这

6、意味着这是家只欢迎男人的酒吧，那些有幸被丈夫带来的女人们应该感到很欣慰了。“有没有自己来的女性？”“至少我在这的时候都没发现……也许以后吧……但是她们是不会来的，难道不是吗？”“你曾经带自己的妻子来过这家酒吧吗？”“没有，她不会想来的。”“你妻子在你回到家时就把晚饭准备好了吗？”“嗯，通常是这样……她知道我的习惯。”像罗德尼伯爵这样的酒吧也许在数量上已不如昔日那么多了，但仍然远比我们所注意到的要多的多。这种酒吧很小，可能有点脏乱，而且绝对不欢迎陌生人，因为它的会员氛围十分强烈。作为一个外人，詹姆斯明

7、显地觉得很不自在，如果是女性可能感觉会更差。这种酒吧只吸引詹姆斯在店内发现的那种类型的客人，而且有效地隔绝了来自不同地区，不同社会阶层，拥有不同饮酒习惯的顾客。从大体的观察上来看，任何一家提供啤酒消费的酒吧都会是以男人为主的场所，因为即使男人们克制住自己怀有敌意的眼神、手势和议论，大多数女性在这种酒吧里都会觉得乏味与被孤立感。接下来的这家星嘉德酒吧，曾经和罗德尼伯爵头有着十分相似的氛围与客源，但是看得出来店主为了改变酒吧定位特意做了许多努力。门口一张手写的布告明确告诉人们穿着工厂工作服不得入内。该酒

8、吧为了刻意制造一种现代派的风格而采用了所谓“61反酒吧”式的装修与布局，如绿色地毯、咖啡桌、聚光灯等。然而仍不见有女顾客光顾这家酒吧。在周五晚上七点半到八点这段黄金时间，酒吧里的男性顾客大多都是些三五成群的年轻人，使得这里洋溢着一股阳刚之气。詹姆斯和一个开搬家公司的中年男人聊了起来，他已经喝得有好几分醉意。他说这家酒吧原本只适合社会底层人群光顾的，但自从老板重新装修后就只允许体面的人来这喝酒，因而客源的社会阶层提高了，年龄层却降低了。他解释来这家酒吧是因为显得自己有品