毕设论文 玉甜米播种机设计 说明书.doc

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1、山东大学机械工程学院毕业设计甜玉米播种机设计前言本课题主要来源老师给的设计题目，目的是考察学生的综合应运所学知识，解决实际设计生产中的问题。通过此课题，锻炼学生四年来对所学的知识融通和查阅资料、与人沟通、团体合作的能力，为以后参加工作作铺垫。随着种植业结构的调整，玉米市场已由过去的粮食需求转向饲料、鲜食、青贮及加工业等多样化需求，这就促使玉米生产必须由普通产量型向高层次专用质量型转变；由简单的粮食型生产向种植、养殖、加工相结合的综合型生产转变。因此，发展专用优质玉米是现代化农业的具体体现。而甜玉米就是其中的发展方向之一。甜玉米中既有集鲜、甜、嫩、清香于一体松软可口的黑玉米，又有

2、极早熟普甜、超甜、加强甜黄、白玉米，是集果、蔬、饲于一体的新型经济型玉米。甜玉米胚乳中含有较多的糖，是普通玉米的5-10倍。甜玉米营养价值高于普通玉米，赖氨酸含量是普通玉米的2倍，籽粒中蛋白质、多种氨基酸、脂肪都高于普通玉米，并含多种维生素（ＶB1、VB2、VB6、VC、VPP）和多种矿物质，甜玉米中亚油酸、VA元、VE和酶、纤维素等对人体有降低血液中胆固醇和软化血管、防治冠心病的作用。美国是甜玉米开发利用最早的国家，也是世界产、销量最多的国家，用甜玉米制糖、做糕点、酿啤酒，把甜玉米当水果、蔬菜，制成罐头。所以甜玉米有“水果玉米”、“蔬菜玉米”、“罐头玉米”的美称。甜玉米具有四

3、大优点：（1）上市早，生育期从出苗到收青穗90d左右，大大优于农家品种；（2）品质好；（3）抗逆性强。（4）用途广、效益高。青玉米收获后，秸秆是牲畜的上等饲料，下茬可复种蔬菜、小麦等，具有成本低、省工、省事、技术性不强、价格稳定等优点。甜玉米起源于美洲大陆。在欧洲人进入美洲大陆以后，甜玉米迅速发展成为庭院植物，以后逐步扩展为大田作物。20世纪初期开始商品化。30年代开始加工制作罐头，40年代以来美国不断扩大甜玉米种植面积，并逐步发展起颇具规模的甜玉米加工业。美国是世界上最大甜玉米生产国和出日国。在所有蔬菜作物中甜玉米总产值排在鲜售蔬菜产品市场第4位，加工产品第2位，是最重要蔬菜

4、作物之一。据有关资料报道，l999年全世界甜玉米种植面积超过66.67万/hm2，2001年全球甜玉米总面积为100万/hm2，2002年113.33万/hm2左右。主要产地为美国、加拿大、欧洲、中国、日本和中国台湾地区，而消费国主要为美国、日本、韩国及我国台湾省。美国是世界第一大甜玉米生产国，有近500多个各类甜玉米杂交种应用在生产中，甜玉米种植面积在33.33万/hm2左右。从消费水平上看，美国人均年消费鲜穗甜玉米3.2kg（30%），冷冻甜玉米1.2kg（11%），罐头甜玉米6.1kg-41-山东大学机械工程学院毕业设计（58%）（消费市场比较成熟，比例保持相对稳定），平

5、均每人每年消费量在10.5kg左右（按照鲜玉米粒计算），美国每年市场消费需求约28亿kg左右（280万t，2001年）。每年仍需从国外进口大量甜玉米及其加工品。法国是欧洲最主要甜玉米生产国，生产量占到欧洲85%，速冻玉米占到欧洲70%，2001～2002年生产甜玉米果穗都是24.3万t。整个欧洲甜玉米生产量为28万t（2.8亿kg）。泰国是亚洲主要甜玉米生产因和供应国，劳动力低廉，常年可以生产。对美国而言具有较强价格优势。泰国2001～2002年度预计为12万t左右，60%产品供应国际市场，主要消费地为韩国、台湾地区、日本、美国、俄罗斯联邦等。我国甜玉米食品生产起步较晚，但增长

6、较快。20世纪80年代中期开始进行甜玉米罐头加工，主要集中于上海、大连等沿海城市。随着市场扩大和前景的看好、许多省市都进行了甜玉米的加工。甜玉米食品，特别是甜玉米罐头和速冻鲜果穗等产品生产和出日已经成为创汇主要渠道。随着国内人民生活水平向小康富裕型发展，甜玉米制品越来越多地受到了人们喜爱，加之玉米深加工企业的发展，对甜玉米的需求量也越大。我国地埋和气候条件都十分优越，从南到北都可种植。目前所有类型甜玉米种植面积约26.67万/hm2。如果按照美国生产潜力和消费水平以及我国人口数量计算，我国种植甜玉米潜力将达到100万/hm2每公顷创造纯产值按照9000元计算，将创造90亿元巨大

7、市场。近些年来甜玉米市场发育良好，甜玉米价格保持在相对较高水平，农民种植收益大大高于种粮食收益。对于农民来讲，投入到甜玉米生产当中有利可图，即便将来利润率下降，也有相当大优势。甜玉米加工附加值高，经济效益显著，如美国甜玉米中产生附加值可以达到300%～400%，转化增值更高。甜玉米由于采摘时间早，采收后茎叶营养丰富，可作为畜牧饲养业优质饲料。用甜玉米茎叶饲喂奶牛比喂青草产奶量可提高10%以上。甜玉米产业的扩大符合畜牧业发展对优质青饲料的需求以及我国农业产业结构调整的要求，也有利于我国的甜玉米