牛的生产与经营电子教案.

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1、牛的生产与经营教案教案编写时间：授课内容第一章牛的生物学特性第一节生活习性学时学时总第学时理论学时实训学时任课教师许艳卿授课对象畜牧兽医专业新课导入牛是当今人类饲养的重要家畜之一。现在饲养的家牛是由野牛进化而来的，那么这些牛在进化中，逐渐形成了哪些习性和特点呢？教学主要内容一、睡眠二、群居性三、视觉、听觉、嗅觉灵敏，记忆力强教学目的和教学要求简单了解牛的生活习性，为以后的生产实践打好基础。教学重点和教学难点1、牛的睡眠时间很短，每日总共1~1.5h。2、放牧时，牛群不宜过大，一般70头以下为宜。3、牛的视觉、听觉、嗅觉灵

2、敏，记忆力强。复习思考题简要回答牛的生活习性。教学方法多媒体讲授、启发式教学、注意师生互动牛的生产与经营教案教案编写时间：授课内容第二节食性和消化特点学时学时总第学时理论学时实训学时任课教师许艳卿授课对象畜牧兽医专业新课导入我们都知道牛是草食动物，那么有谁知道牛吃完草是如何消化的呢？这节课我们一起来学习一下。教学主要内容1、采食与饮水2、消化特点教学目的和教学要求学习牛的采食和消化特点，了解反刍动物的反刍、嗳气等。教学重点和教学难点1、采食与饮水2、消化特点复习思考题课后习题教学方法多媒体讲授、启发式教学、注意师生互动牛

3、的生产与经营教案教案编写时间：授课内容第三节泌乳特征学时学时总第学时理论学时实训学时任课教师许艳卿授课对象畜牧兽医专业新课导入我们每天早上都会喝一杯牛奶，那么同学们，有谁思考过牛奶是怎么合成与分泌的呢？教学主要内容1、乳房的结构2、乳的合成与分泌教学目的和教学要求学习牛的乳房的结构，进一步了解牛奶是如何合成与分泌的。教学重点和教学难点1、乳房的结构2、乳的合成与分泌复习思考题课后习题教学方法多媒体讲授、启发式教学、注意师生互动牛的生产与经营教案教案编写时间：授课内容第四节适应性与反应性学时学时总第学时理论学时实训学时任课

4、教师许艳卿授课对象畜牧兽医专业新课导入我们之前学习过了牛的生活习性，这节课我们一起来学习一下牛的适应性与反应性，以及牛的主要生理指标教学主要内容1、对环境的适应性2、对外界刺激的反应性3、牛的主要生理指标教学目的和教学要求来学习一下牛的适应性与反应性，以及牛的主要生理指标教学重点和教学难点1、对环境的适应性2、对外界刺激的反应性3、牛的主要生理指标复习思考题课后习题教学方法多媒体讲授、启发式教学、注意师生互动牛的生产与经营教案教案编写时间：授课内容第二章乳用牛的生产技术第一节乳用牛的品种与外貌评定学时学时总第学时理论学时

5、实训学时任课教师许艳卿授课对象畜牧兽医专业新课导入牛我们都认识，但是哪些是奶牛？哪些是肉牛呢？这些品种是如何划分的呢？教学主要内容1、乳用牛品种2、乳用牛的体型外貌评定教学目的和教学要求认识几种常见的乳用牛品种，以及乳用牛品种的外貌评定。教学重点和教学难点1、乳用牛品种2、乳用牛的体型外貌评定复习思考题课后习题教学方法多媒体讲授、启发式教学、注意师生互动牛的生产与经营教案教案编写时间：授课内容第二节牛的繁殖技术学时学时总第学时理论学时实训学时任课教师许艳卿授课对象畜牧兽医专业新课导入如何来判断母牛是否发情？在发情的时候有

6、哪些征状？如何进行发情鉴定、妊娠鉴定？牛是如何分娩、接产的呢？教学主要内容1、母牛发情特点、发情征状及发情鉴定2、牛的初配年龄、发情母牛的最佳输精时间及人工授精的方法3、母牛的妊娠征状进而妊娠鉴定4、母牛的分娩与接产5、提高母牛繁殖力的措施教学目的和教学要求学会准确判断牛是否发情，学会妊娠鉴定，学会接产技术。教学重点和教学难点1、母牛发情特点、发情征状及发情鉴定2、牛的初配年龄、发情母牛的最佳输精时间及人工授精的方法3、母牛的妊娠征状进而妊娠鉴定复习思考题课后习题教学方法多媒体讲授、启发式教学、注意师生互动牛的生产与经营

7、教案教案编写时间：授课内容第三节犊牛和育成牛的饲养管理学时学时总第学时理论学时实训学时任课教师许艳卿授课对象畜牧兽医专业新课导入牛在不同时期有不同的饲养管理方案，那么牛在犊牛和育成牛时期分别是如何饲养管理的呢？教学主要内容1、犊牛的饲养与管理2、育成牛的饲养与管理教学目的和教学要求学习牛在犊牛时期和育成牛时期是如何饲养管理的。教学重点和教学难点1、犊牛的饲养与管理2、育成牛的饲养与管理复习思考题课后习题教学方法多媒体讲授、启发式教学、注意师生互动牛的生产与经营教案教案编写时间：授课内容第四节成年乳用牛的饲养管理学时学时总

8、第学时理论学时实训学时任课教师许艳卿授课对象畜牧兽医专业新课导入学过了犊牛和育成牛的饲养方法，这节课我们来学习一下成年乳用牛的饲养管理。教学主要内容1、一般饲养管理技术2、不同时期泌乳母牛的饲养管理3、高产奶牛的饲养技术教学目的和教学要求学会不同时期泌乳母牛的饲养管理技术。教学重点和教学难点1、不同时期泌乳母牛的饲养