毕设论文 型小油茶果榨油机设计 .doc

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1、目录摘要:1关键词11前言11.1选题意义11.2国内研究现状21.3国外研究现状32方案的确定43螺旋榨油机的工作原理43.1整体结构43.2工作过程53.3螺旋挤压力的形成53.4榨螺轴的受力分析64结构设计与分析74.1传动装置设计74.2喂料装置设计84.3压榨装置设计94.3.1电动机的选取94.3.2螺旋榨油机主要参数的确定104.3.3榨螺轴的确定114.3.4榨螺轴强度校核124.4压力调节结构设计144.5榨笼的设计145齿轮传动部分设计155.1齿轮的选用155.1.1齿轮齿数的选择155.1.2确定大、小齿轮的齿形参数205.2轴的计算校核215.2.1选

2、材及表面预处理215.2.2轴的结构设计216皮带轮的设计计算237各轴承及键的选择及有关校核247.1键的选择247.2键的校核计算247.3轴承的设计258结论26参考文献26致谢27小型茶油果榨油机设计摘要:为了适应一些高油份油料的压榨,设计了一种双螺杆榨油机。本文在广泛参考国内外文献的基础上,对设计的双螺杆榨油机的结构进行了设计分析,并校核了有关关键部件。该机结构紧凑,适合于家庭作坊及一些中小型工厂。关键词:榨油机;双螺杆;设计;校核;DesignofSmallTypeMillforOil-teaCamelliaSeedAbstract:Inordertomeetsom

3、ehighoiloilseedsqueezing,thepresentpapermainlyistodesignatwin-screwtypeoilexpeller.Inthispaper,onthebasisoftheextensiveandintensiveliteraturereferences,wehavedesignedandanalyzedthetwinscrewoilpressstructure,atthesametime,wehavecheckedtherelevantkeycomponents.Thestructureofthemachineisexquisi

4、te,andsuitableforfamilyworkshopsandsmallormediumsizedfactories.Keywords:oilpress;doublescrew;design;check;1前言1.1选题意义随着现代人们的生活水平不断提高,大家对食用油的品质和种类的选择有了更大的选择空间。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对茶油和橄榄油进行的对比研究表明,茶油与橄榄油的成分尽管有相似之处,但茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油,也优于其它任何油脂。橄榄油含不饱和脂肪酸达75%-90%,茶油中的不饱和脂肪酸则高达85%-97%,为各种食用油之冠[1]。茶油

5、中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙,能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑制甘油三脂的升高,对抑制癌细胞也有明显的功效。世界植物油料加工业发展迅速,油料脱皮(壳)低温压榨或常温压榨(冷榨)已成为主要发展趋势之一。植物油料脱皮(壳)低温压榨和冷榨制油是当今世界先进的制油技术,应用与发展这种新型制油工艺,不仅产品质量好,满足人民需求,更有利于提高人民的健康水平,而且企业经济效益好,是一种典型的低碳经济。自从1900年美国的V.D.Anderson发明第一台连续式螺旋榨油机以来,螺旋榨油机已被广泛地用于从油料中提取油脂的最主要的制油设备。目前国内广泛使用的榨

6、油机主要是单螺杆榨油机,其原因在于单螺杆榨油机原理和结构简单,制造成本较低,可用于不同种类油料的连续压榨加工,基本满足不同制油工艺的要求。但是,单螺杆榨油机也存在很多不足之处。如:技术落后、压榨工艺性能较差等;对于植物油料脱皮(壳)低温压榨或冷榨制油新工艺不全不能适应;油料轴向推进能力差,总的理论压缩比小;在压榨高含油率的油料时,容易出现油料输送不顺畅、滑膛的现象。针对单螺杆榨油机在压榨过程中出现的种种问题,国内外同行开始研究双螺杆榨油机。因为双螺杆榨油机尽管存在结构较复杂、设计制造和维修成本较高等问题,但双螺杆榨油机克服了单螺杆榨油机存在的很多问题,它的优势如:压榨油料范围更

7、加广泛,入榨油料可不经轧坯和蒸炒等预处理工序,特别适合于易挥发的特种油的制取;正向输送特性好,低纤维含量的油料压榨也顺畅;榨料在榨笼内能够得到充分破碎和混合,能有效的疏通油路;油脂和饼粕的质量更高;特别对脱皮(壳)后的油料能够低温压榨或冷榨。因此,国内外许多油脂加工企业逐步加大了对双螺杆榨油机的研究投入[2]。目前,国内许多生产厂家也设计制造出具有双螺杆结构的榨油机,这些双螺杆榨油机与传统的单螺杆榨油机相比,尽管功能上有所进步,但仍然存在如下不足:榨膛内油料仍产生滑膛,实际生产能力比名义生产

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