NYT597-2002高淀粉玉米.pdf

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1、ICS65.020.20B20拍Y中华人民共和国农业行业标准NY/T597-2002局IJ}.土术High-starchcorn2002一11一05发布2002一12一20实施中华人民共和国农业部发布NY/T597-2002前言本标准由农业部种植业司提出。本标准起草单位:农业部谷物品质监督检验测试中心。本标准主要起草人:高万久、杨秀兰、吴丽娜。本标准由农业部谷物品质监督检验测试中心负责解释。NY/'r597-2002高淀粉玉米范围本标准规定了高淀粉玉米的术语和定义、要求、试验方法和标志、标签、包装贮运等要求。本标准适用于科研、生产、加工、销售等过程中对高淀粉玉米

2、质量的检测、评价和鉴定。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB1353-1999玉米GB/T5494一1985粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法GB/丁5497-1985粮食、油料检骏水分侧定法GB/丁5514-1985粮食、油料检验淀粉侧定法NY/T111985谷物籽粒粗淀粉测定法(原GB5006-1985)3术语和定义下列术语

3、和定义通用于本标准。高淀粉玉米籽粒中粗淀粉含量)72写的玉米。粗淀粉含量按玉米籽粒酸水解液旋光度计算而得的淀粉百分率。3.3不完善粒、杂质按GB1353-1999中3.2,3-3执行。4要求4.1高淀粉玉米以粗淀粉含量指标定等级，等级指标及其他质量指标见表表1高淀粉玉来质f指标不完善粒/(环)杂质/(%)水分/(%)等级，震cTJ)t/*(%)总量其中:生霉粒1)762李74G1.0镇14.0(5.003李722卫生检验、植物检疫按国家有关标准和规定执行NY/T597-2002试验方法5.1粗淀粉含量测定按NY/T11或GB/T5514执行。5.2水分检验按GB

4、/T5497执行。5.3杂质、不完善粒检验按GB/T5494执行。6标志、标签、包装、运输和储存标志、标签、包装、运输和储存按国家有关标准和规定执行。