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1、地方生态畜牧业调研汇报地方生态畜牧业调研汇报地方生态畜牧业调研汇报地方生态畜牧业调研汇报地方生态畜牧业调研汇报地方生态畜牧业调研汇报地方生态畜牧业调研汇报 我市畜牧产业一直保持快速发展的势头,成为农民增收的稳定产业。但在快速发展的同时,畜禽排泄物污染加大、固有养殖模式效率低下等问题逐渐显现,成为社会的热点、难点问题。如何能在保持畜牧业快速发展的同时解决生产效率低下和污染的问题?如何实现畜牧业的可持续发展?为了探索发展现代畜牧业的新途径、新方法,本人于4月11日到18日,对市生态畜牧业发展情况进行了调研,深入到北沟、南王、大辛店、潮水、新港等镇街,走访了部分养殖户、
2、规模养殖场、示范点,与乡镇政府、畜牧技术人员座谈交流,结合生态畜牧业实施情况,深入思考和分析我市生态畜牧业发展现状及存在问题,着力探寻如何正确树立科学发展观,切实有效加快我市生态畜牧业发展的思路和办法。现将调查情况报告如下: 一、生态畜牧业的概念和主要特征 生态畜牧业的概念 生态畜牧业是运用生态系统的生态位原理、食物链原理、物质循环再生原理和物质共生原理,采用系统工程方法,吸收现代科学技术,以发展畜牧业为主,农、林、草、牧、副、渔因地制宜,合理搭配,以实现生态、经济、社会效益统一的牧业产业体系,是技术畜牧业的高级阶段。生态型畜牧业主要包括生态型动物养殖业、生态
3、型畜产品加工业和废弃物的无污染处理业[1]。 生态畜牧业的特征 生态畜牧业的特征,一是系统内的各个环节和要素相互联系、相互制约、相互促进,如果某个环节和要素受到干扰,就会导致整个系统的波动和变化,失去原来的平衡;系统内部以“食物链”的形式不断地进行着物质循环和能量流动、转化,以保证系统内各个环节上生物群的同化和异化作用的正常进行。二是生态畜牧业是以畜禽养殖为中心,同时因地制宜地配置其他相关产业(种植业、林业、无污染处理业等),形成高效、无污染的配套系统工程体系,把资源的开发与生态平衡有机地结合起来。三是在生态畜牧业系统内,物质循环和能量循环网络是完善和配套的,通
4、过这个网络,系统的经济值增加,同时废弃物和污染物不断减少,以实现增加效益与净化环境的统一[2]。 二、市畜牧业发展现状 市是以肉鸡、生猪养殖为主体的畜牧大市,2010年全市出栏肉鸡3200余万只,生猪32万余头,牛万头,羊万只,畜牧产值亿元。全市现有畜禽规模养殖场941个,其中肉鸡规模养殖场539个,民和牧业大型肉鸡养殖基地1处,生猪规模养殖场269个,蛋鸡规模养殖场104个,奶牛规模养殖场16个,其他规模养殖场12个。540个肉鸡规模场中,有527个实施了网上养殖,占%;269个生猪规模场中有96个实现了生态养殖,占%;104个蛋鸡规模场中有85个达到了标准化
5、饲养,占%;16处奶牛规模场均实现了生态养殖;其余养殖场有9处实施了生态化养殖,占75%。综上述现状,通过分析整理,我市畜牧业发展主要表现为以下三个特点: 畜牧业实现由分散养殖向规模化、集约化的转变。家家喂猪,户户养鸡,这是过去的传统。随着农业改革的不断深入,我市的畜牧业已从原来家庭副业的位置逐渐成长为非常富有活力的、相对独立的产业。畜牧业产销一体化、产业化经营也带动和促进了畜牧业生产的规模化。特别是肉鸡养殖业更易于规模化、集约化发展,2010年,年出栏万只以上肉鸡养殖场出栏的肉鸡已占全市总出栏量的77%以上。规模养殖的发展,使我市的畜牧业走出庭院,建成相对集中的
6、养殖小区,这不但有利于畜禽疾病的防治,而且优化了农民的生活环境。 养殖合作社推动了我市畜牧业的科学化发展。近几年,我市迅速发展了大批养殖、产销合作组织,为农户提供优良种畜、仔畜、饲料、技术指导,采取分头生产、流通合作的形式,内部有了计划性,社区性组织发挥着积极的作用,有效地把分散占有的各种资源整合起来,形成规模生产能力,出现了专业化的生产小区,组织农民进入市场,降低了交易成本,提高了整体效益。部分发展比较好的,达到了生产、加工、销售一体化、产业化经营。 龙头企业的发展带动了我市畜牧业的产业化经营。我市拥有民和牧业、福润牧业、凤泽牧业、益生、多利六和等一批龙头企业
7、,采用“公司+农户”模式,发挥农户适度规模饲养的优势,让生产者有利可图,同时靠加工增值和销售环节的利润,来扶持生产,极大地带动了我市畜牧业的发展。 三、市发展生态畜牧业存在的问题 根据调查分析,我市在推进生态畜牧业发展过程中主要存在以下问题: 发展不均衡。主要表现为畜禽种类生态化发展不均衡,形成了肉鸡发展较好,生猪发展稍差的现状。目前我市年出栏3200万只肉鸡,基本上实现了肉鸡网上饲养、粪便堆积发酵,但生猪养殖场目前仅有%采用自然养猪法饲养,虽然近几年发展迅速,但仍需加快步伐。 特色养殖处于起步阶段,未形成品牌效应。我市地处胶东半岛北部,地理条件优越,适