有机物知识点总结

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1、乙烯：1、乙烯的物理性质：无色，稍有气味，不溶于水，易溶于有机溶剂，在标准状况下的密度是1.25g/L，与空气的密度很接近。2、来源于用途：乙烯是石油化工的重要产品之一，它的产量作为一个国家石油化工发展水平的标志。乙烯还是植物的生长调节剂和水果的催熟剂。3、乙烯分子的组成与结构：4、化学性质：（1）乙烯的燃烧：（2）乙烯被其他氧化剂氧化：乙烯是酸性高锰酸钾溶液褪色的实质是乙烯呗高锰酸钾氧化。利用这个反应我们可以鉴别甲烷和乙烯。乙烯被高锰酸钾氧化说明乙烯比甲烷易被氧化。（3）加成反应：乙烯使溴的四氯

2、化碳溶液褪色，实质是乙烯与溴单质反应生成了无色的1,2-二溴乙烷液体。●加成反应：有机物分子中不饱和的原子与其他原子（或原子团）直接结合省成新的化合物的分子的反应叫做加成反应。●在一定条件下和乙烯加成的物质：乙烯与水加成反应生成乙醇乙烯与氢气发生反应生成乙烷乙烯与氯化氢反应生成氯乙烷▲注意：1将乙烯通入溴水中，也发生褪色现象，也是加成反应生成了1,2-二溴乙烷。▲2实验室中用溴的四氯化碳溶液鉴别乙烯和甲烷乙烷，也可以用溴的四氯化碳溶液火溴水出去甲烷乙烷中的乙烯。▲3乙烷与氯气发生取代反应也生成氯乙

3、烷，单产物是若干种氯代烷的混合物，分离起来难度大，用乙烯跟氯化氢通过加成反应能制得觉纯净的氯乙烷。烯烃1、乙烯属于烯烃类物质，乙烯是最简单的烯烃。2、烯烃的分子里都有一个碳碳双键，在分子组成上臂乙烯分子多n个CH2。CH2也是乙烯分子的最简式。乙烯分子的通式。烯烃是分子里含有一碳碳双键的链烃3、碳碳双键中有一个不稳定所以化学性质比较活泼，能氧化反应，能被高锰酸钾溶液氧化，能加成反应，4、●烯烃的加成由于分子的对称性变化，加成产物可能个有多种同分异构体。苯1、分子结构：苯分子中不存在一般的碳碳双键和

4、单键，而是一种介于之间的六个一样的键，苯分子中6个谈6个氢全在一个平面中，键角120°。2、是不饱和烃，化学性质（1）剧烈燃烧，橙红色火焰，黑烟。反应方程式：但是苯很难被高猛酸钾氧化，不能使高锰酸钾溶液褪色（2）取代反应：：①在催化剂的作用下，苯与溴（Br2）发生取代反应生成溴苯和溴化氢。注意：a、苯只能与液溴发生取代反应，不与溴水反应。溴水中的溴只能被苯萃取。B、反应中加入的催化剂是Fe，实际其催化作用的是FeBr3，C、生成的溴苯是无色液体，密度比水大。D、苯与Br2之发生一元取代反应，E、用

5、苯和溴制成的溴苯往往因溶解着一定量的溴二显褐色，用氢氧化钠稀溶液反复洗涤并分页，可将溴苯纯化。②在浓硫酸作用下，苯在50~60°C还可以与硝酸发生取代反应生成硝基苯和水。反应方程式：属于取代反应，一个氢被硝基取代，生成硝基苯。又叫硝化反应，（从属于取代反应）苯跟浓硫酸和浓硝酸的混合物制取的硝基苯一般为淡黄色，原因是硝基苯中混杂着硝酸。用氢氧化钠稀溶液反复洗涤并分液，可将硝基苯纯化。A、浓硝酸的作用：反应物、起硝化作用。浓硫酸作用：催化剂、吸水作用。B、硝基苯是一种带有苦杏仁味、无色油状密度比水大，

6、且有毒。C、硝基（）、二氧化氮（）、亚硝酸根离子（）不同D、硝化反应的产物是硝基化合物，其中碳原子与氢原子直接相连。此反应温度，且为放热反应E、配置一定的浓硫酸和浓硝酸的混合物，先将浓硝酸注入容器中，在慢慢加入浓硫酸。③将甲苯跟浓硫酸和浓硝酸的混合物加以微热，即可发生下列反应：2，4，6-三硝基甲苯简称三硝基甲苯，又叫TNT，通常是一种淡黄色的晶体，不溶于水。是烈性炸药。甲苯的苯环性质比苯的活泼。（3）加成反应在有镍催化剂的存在和180°C~250°C的条件下，苯可以与氢气发生加成反应，生成环己烷

7、。注意：1mol苯与3molH2加成。苯与H2加成反应后，有平面结构改变为空间结构。环己烷的分子式，属于环烷烃（通式）。环己烷与烯烃C6H12互为不同类别的同分异构体。苯的用途来源：乙醇1乙醇分子的结构和组成，可以看做是乙烷分子中的一个氢原子被羟基（-OH）所取代二成的。结构式结构简式1、官能团:概念：决定有机化合物的化学特性的原子或原子团叫做官能团。常见的官能团：①卤原子（-X）②羟基（-OH）③硝基（-NO2）④碳碳双键⑤醛基（-CHO）⑥羧基（-COOH）2、乙醇的化学性质：A、实验：乙醇跟

8、单质那反应生成了氢气B、乙醇的氧化反应——乙醇的燃烧——乙醇的催化氧化（实验）乙醇催化氧化生成乙醛时，乙醇分子应为得氧，而是失去两个氢原子生成乙醛分子。因此，乙醇变为乙醛的反应实质是去氢反应，属于有机反应类型的氧化反应。乙醛分子的结构简式CH3CHO乙醛分子中的官能团是-CHO醛基，醛基可以被氧化，也可以加氢被还原。乙醛是工业制乙酸的中间产物：方程式乙醇具有还原性，可以被重铬酸钾或硫酸酸化的高锰酸钾等氧化剂氧化乙酸1、乙酸俗称醋酸。易挥发，有强烈的刺激性气味，易溶于水和乙醇。2、结