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时间:2018-07-23
《红酒品鉴会活动方案》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、红酒品鉴会活动方案时间:地点:人数:讲师:一,食品:酒店当天准备1,法式长棍无味面包2,无味饼干,曲奇3,进口佐酒奶酪4,坚果5,水果盘二,酒具:1,白色桌布的桌子4张2,醒酒器(最好11个)3,标准品酒杯(足够)4,开瓶器5,口布(15块)6,吐酒桶(4)7,玻璃水杯8,纸巾9,清水三,音乐背景音乐,酒店提供音响设备四,投影播放法国风情照片,酒款介绍,五,酒样:酒单介绍ChâteauLesGravieresdelaBrandille格拉维埃堡2005干红葡萄酒ChateauHourbanon舞芭侬堡2003干红葡萄酒ChateauBaracan巴哈坎堡20
2、05干红葡萄酒ChateauDeLestiac勒蒂亚克堡2004特酿干红葡萄酒ChateauTourCailletPrestige图凯利堡2005特酿干红葡萄酒ChateauPaloumey帕洛美堡2005干红葡萄酒ChateauPiganeau碧卡奴堡2003干红葡萄酒ChateauCanonSaintMichel卡农圣米舍堡2003干红葡萄酒六,盲品活动:参与盲品活动猜对者有机会抽奖,盲品前领取盲品抽奖卡,奖项设置中奖者一把酒刀(中奖者三名)8款酒都品完以后,后台找出三款,不让嘉宾知道是哪三款,让嘉宾参与盲品,猜出是刚才品过哪三款?七,抽奖:老总抽奖奖品
3、:使用酒款(选三款酒每款一瓶,奖励三位获奖嘉宾)参与奖,每位到场嘉宾都将获得一份礼品,一只木盒包装的酒刀八,活动赠品每人一份手提袋,葡萄酒常识宣传册,公司介绍光碟,公司酒单。活动程序:17:00红酒知识,大约10分钟17:10开始品酒,8款酒50分钟介绍每款酒,产地,相关故事,引导品酒18:00盲品活动。品鉴会用具酒店提供的品鉴会用具一,食品:酒店当天准备1,法式长棍无味面包2,无味饼干,曲奇3,进口佐酒奶酪4,坚果5,水果盘二,酒具:1,白色桌布的桌子4张2,醒酒器(最好11个)3,标准品酒杯(足够)4,开瓶器5,口布(15块)6,吐酒桶(4)7,玻璃水杯
4、8,纸巾9,清水三,音响设备(播放MP3,vcd,cd)四,投影仪(连接电脑演示ppt)五,灯光明暗适中,柔和,舒适六,酒店人员在指导下负责会场基本布置七,建议储藏方式:避光,避震,通风,无异味,相对温度:12℃-18℃,相对湿度:50%-70%
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