规模化牧场牛群管理及饲养操作标准化

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1、规模化牧场牛群管理及饲养操作标准化2013-12-0610:00荷斯坦奶农俱乐部网访问量：17[字号：大 中 小 ]　　　规模化牧场的牛群管理及饲养操作标准对于牧场能否养好牛、产好奶及提高牧场盈利能力至关重要。下面简要的阐述如何进行牛群分群管理和饲养操作标准化。　　第一部分牛群分群管理　　一、后备牛(育成牛和青年牛)分群　　后备牛(指6月龄至第一次将要分娩，进入围产期之前的牛群，包括育成牛和青年牛)分群以月龄为主，参考体高进行调整。　　后备牛群分为参配前牛群、参配牛群、妊检怀孕牛群共3个群。参配牛群必须设有颈枷，以便及时

2、配种。后备牛舍之间设有转牛通道。　　二、成母牛(泌乳牛、干奶牛和围产牛)分群　　(一)成母牛分群原则　　1.干奶牛分群集中饲养，制定和使用干奶牛配方。保证干奶牛有足够的运动空间。　　2.围产期分群：围产前期和后期将成母牛和头胎牛独立分群饲养。专人监护，及时转入产房和新产牛舍。　　3.泌乳期将产后天数和产奶量相近的挤奶牛放到一起，给予适用的营养配方、转圈次数越少越好。　　4.给新产牛单独分群，分为成母牛新产及头胎牛新产2个群。以距挤奶厅最近、最舒适的牛舍作为该牛群所在的牛舍。　　5.乳房炎牛治愈后独群饲养、最后挤奶，过抗后

3、回大群。　　(二)泌乳牛分群管理　　1.分群要求　　泌乳天数：将泌乳牛分为初产群(1～30天)、高产群(30～100天)、中产群(100～200天)及低产群(200天以上)。　　体况评分：群内体况评分差异不超过1分。　　牛群规模：全群1000头规模以下牧场将泌乳牛分为初产群、高产群、中低产群;全群1000头以上规模牧场将泌乳牛分为初产群、高产群、中产群及低产群;泌乳牛在1000头以上的牧场头胎牛单独分群。　　泌乳牛分群频次：所有牧场泌乳牛群的调群周期不得低于30天。　　三、干奶牛分群管理　　1.干奶前期：指干奶至产前21

4、天的牛分为一个牛群。　　2.围产期前期奶牛：指产前21天至产犊分为一个牛群。　　四、犊牛分群管理　　1.哺乳犊牛：指0～2月龄的犊牛。　　2.断奶犊牛：指3～6月龄的犊牛。　　五、30月龄以内的未怀孕牛属于青年牛，30月龄以上未怀孕奶牛属于干奶牛。　　第二部分奶牛饲养操作标准化　　一、装料标准操作　　1.装料顺序：青干草——青贮——精料——液体饲料——水。　　2.严格执行先干后湿的装车顺序。　　3.装料都应准确，整车装料正负误差在20千克以内(精料波动范围控制在10千克以内，粗饲料在20千克范围内)。　　4.搅拌要均匀，

5、搅拌时间因干草和苜蓿的质量而定，一般情况下所有饲料装车完毕后要混合15分钟。　　5.搅拌后粗饲料(干草、苜蓿)的长度应为5～7公分。　　6.投喂时投放要均匀、准确，投放到指定的正确范围内。(正负误差在20千克以内)。　　二、饲喂顺序　　1.饲喂顺序：初产牛—高产牛—低产牛—干奶牛—青年牛。　　2.泌乳牛必须根据挤奶顺序、时间先后饲喂，牛在挤奶时，开始给该舍投料。　　3.每日上午饲喂新鲜饲料时，先铲净前一日的剩料，并将饲喂通道清洁干净。　　三、饲喂下料单　　1.饲喂时间：分为每日早上、下午、晚上间隔8小时进行。　　2.饲喂

6、频次及要求：　　(1)挤奶牛、经产围产牛每日饲喂3次，早、中、晚比例是4:3:3。　　(2)干奶牛、头胎围产牛、6～12月青年牛每日饲喂2次，早上、下午各一次，比例5:5。　　(3)大于12月龄青年牛每日饲喂2次，上午、下午各1次。中午补饲泌乳牛剩料。饲喂量根据采食情况可增加或减少比例。　　3.每日保证牛群饲喂足够的料，增加采食量，防止空槽，要多次巡圈，了解牛群情况。　　4.定期监测青贮干物质的测定，并及时调整配方。　　四、剩料管理　　(一)剩料清理　　1.每天上午投料前对泌乳牛舍剩料进行清理1次，并将饲喂通道打扫干净。

7、　　2.清理的剩料饲喂给大于12月龄的青年牛。　　(二)剩料评分　　每天上午在投料前0.5～1小时，饲养部负责人检查剩料情况。检查时评分0～1分，牛群饲料喂量不足;评分为2，则比较理想;评分为3表明饲料喂量太多;评分4或5表明饲料严重过量。　　饲槽评分标准如下： 评分描述0没有饲料1只有一点点饲料（少于饲喂的饲料的5%）2簿簿的一层饲料（5～10%的饲料）35～8公分厚的饲料（约占喂下去的料的25%）4食槽中饲料厚度超过8公分（50%的饲料）5饲料没有动过　　五、TMR饲料中干物质的测量　　1.TMR干物质测定方法：烘干

8、。　　2.每周采集每个牛群的新鲜饲粮TMR，用微波炉或烘干炉烘干，进行检测1次。　　3.每日测量TMR饲料干物质中不同配方的样品，青贮每日测量。　　4.每种饲料干物质固定在52%～54%，干物质的变化每周不超过1千克。　　5.干物质过高或高低可调控水量和青贮量，关注其他原料水分含量。　　六、牛群干物质采食量　　1.每