本科毕业论文---合肥齿留香食品有限公司项目商业计划书.doc

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1、合肥齿留香食品有限公司创业计划书19目录一、计划摘要1二.公司简介1三.市场分析21、市场情况介绍22、目标市场分析33、顾客需求分析3四、竞争分析31、竞争对手分析32、市场竞争策略43、竞争优势分析4五.产品服务51、产品发展规划52、生产与运输63、实施与服务6六.市场营销61、市场开发策略62、产品定位分析63、产品定价策略74、渠道网络建设75、广告宣传策略86、营销团队建设8七.财务计划81、资金需求82、资金投入计划83、投资收益预测9八、风险分析12(一)存在的风险:12(二)风险对策13九.内部管理1

2、41.公司组织结构142.公司管理制度15十、附件资料21附件一:21合肥齿留香食品有限公司调查问卷211919一、计划摘要合肥齿留香食品有限公司是一家致力于开发与推广健康绿色休闲食品企业,就确立了“立足合肥,占领华中,辐射全国”的发展战略,希望经过5年的发展,成为中国华东地区最大的休闲食品连锁零售企业。在合肥齿留香的主要各类竞争对手行业,它与合肥齿留香的市场主体比较接近——以都市人为主,我们不仅考虑到都市普通人的购买力,更是倾力生产销售绿色食品,传播我们的“绿色食品,健康生活”的消费理念,并且在我们的生产销售等过程中

3、严格把关健康卫生。在华东有着良好的市场前景和口碑,希望能把我们的“健康食品,绿色生活”的消费理念和优良产品带给消费者。二.公司简介1、公司简介合肥齿留香是一家致力于开发与推广健康休闲食品的企业,在合肥市,是集生产与销售于一体的企业,我们把产品安全和品质作为企业发展的生命线,“吃出美丽新健康”是齿留香产品战略的最高追求!“六层品质把关,好吃安全放心,绝不含防腐剂”是齿留香对消费者的庄严承诺。公司将坚持研发高品质的产品,不断引进先进的经营管理四年,打造公司不可超越不可模仿的产品竞争力,注重对员工的培训和内部提拔,鼓励员工和

4、公司共同成长,建立一支优秀年轻有活力的管理团队。2、公司宗旨:一切以顾客为中心3、经营目标:把齿留香打造成最受消费者欢迎的休闲食品连锁品牌。4、品牌口号:随心所欲,想吃就吃5、产品优势(1)产品健康我们只生产健康的产品,我们的产品含胶原蛋白,美容养颜,不含防腐剂,低热量,最大限度的降低产品对人的危害,让消费者在享受食品19的美味时不伤害身体健康,让消费者随心所欲,想吃就吃。(2)质优价廉齿留香所有产品生产过程都是经过严格检测。为保证产品口味的纯正,我们的产品开发人员常在各地试吃,并经常活跃于各种食品类展会,保证第一时间

5、引进最潮,最馋的食品。节约了成本,所以我们可以直接挑战价格底线,确保价格优势。6、管理团队齿留香建立了现代管理体系,公司下设直营管理中心,加盟管理中心,市场部,采购部,产品研发中心,营运部,财务部,总经理办公室等十几个职能管理机构。三.市场分析1、市场情况介绍上个世纪从90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化,仅2013年全年销售收入在450亿以上,年环比增长18.25%,可以说休闲食品的市场还是相当大的。但是随着人们生活水平的不断提高,人们的健康意识不断得到提高,如何吃得健康

6、已经成为了现在的热点,再加之最近食品安全问题越发突出,冠生园沉陷月饼、三聚氰胺、双汇瘦肉精等事件,让人们对食品问题很担忧,人们越来越注重食品的健康问题,也越来越关注绿色食品。据调查有70%的被调查者对食品安全的注重程度很高,所以我们采购天然有机无公害的猪蹄,让顾客吃的开心吃的放心。 作为一个大的且快速膨胀但又被食品安全问题抑制发展的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:(1)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口,要健康,尽量减少化学物质的含量(2)、从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦

7、目、满足支配心。即“食、色、性”,三、购买食品的便利性,要方便,可以引发冲动性购买行为。192、目标市场分析目标市场是非常广泛老少皆宜,主要是以城市为主,城市经济发展较快,据调查城市消费条件的成熟促使休闲食品的销售已经超过了主副食品。随着经济和社会的发展,休闲已成为人们生活的重要组成部分。一二线城市的消费者对健康食品的重视程度也比较高。3、顾客需求分析据调查,在有45%的被消费者喜欢零食的种类是烧烤类,所以我们专心致力于烤猪蹄事业。四、竞争分析1、竞争对手分析目前在市场上还没有于我们相似的产品,起码在市场上没有推出与我

8、们有很大类似的产品,但是一些潜在的熟食类销售商已经成为了我们的竞争对手,从我们的市场调查分析看,大家对于食品的安全问题还是比较关注的,以及对食品安全都是很了解的,大家对于绿色,健康,安全的熟食产品还是很有需求的。当时现在零食产品行业存在一些问题:(1)对人体健康威胁,现在大多数熟食食品都含有防腐剂,会导致致癌,威胁大家的生命安全。

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