登士顿酒堡经营计划

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时间:2018-07-22

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1、登士顿酒堡经营计划本公司是一家专业经营新西兰原装进口系列红酒的商贸公司。新西兰自然天成的优越地理环境其生产的红酒以高贵典雅,精巧清丽。纯情浪漫,香醇四溢的质地特点逐渐被越来越多的人群所接受。成为红酒市场中的一支新贵。享用如此高质美酒之时,国内仍有很多空白的新西兰红酒市场未被开发。如何让更多人了解、享用新西兰红酒。成为推广、宣传任务的重中之重。作为经营新西兰原装进口红酒的龙头商贸公司。本公司有能力、有信心、有计划一系列的推广新西兰红酒的品尝、品鉴、引导、消费,另开展红酒知识讲座。客人可与新西兰红酒大师参与互动,交流红酒文化底蕴。展望未来,我公司定能在国内开拓市场,与更多的红酒

2、喜爱者共享新西兰红酒的芬芳典雅,结合本公司专营店装修之风格,设计之内含,突出红酒文化古典之氛围,更为了本公司专营店健康良性、朝气蓬勃、严肃认真、开拓进取的责任态度,特制定专营店的管理与经营计划及员工管理制度,具体细节如下:一、酒庄主要经营销售红酒及高档茶业为主,除了严格的店面营销外,酒庄的销售形式重点主要为团购,主要销售渠道目标为企业、政府部门和私营公司。团购相对其它经营方式来说,购买数量大。对于刚新起的登士顿来说,风险小,红酒销量也会比较理想,资金的回收也会更加快。但是团购除我们需要跑市场外,还需要很大的社会人脉关系,建立一个客户关系网,储存、分类好完善的客户资料。深挖掘

3、发展一些有价值的客户,通过客户群关系网介绍到的二线客户,可让我们一线客户介绍一些关系,如朋友、政界、企业等能更多的了解及购买我公司的红酒。而我们要完善客户资料,及时回访客户意见及需要。安排好有潜力客户及VIP客户的定期举办的品酒会,免费红酒知识的学习、品尝、体验,推广因红酒而品味的生活理念与情趣。VIP会员可通过我们酒堡相聚的平台而能认识更多的知己,朋友。而我们酒堡更是为VIP会员的沟通,交流,娱乐及品茶,品酒提供了舒适的环境。周到的服务从而更大程度的宣传销售我们的酒堡文化及红酒,达到我们的理念和目标。我们酒堡为VIP会员会提供更优质的服务和回报。我们将为VIP会员提供以下

4、服务:①会员生日的当天可领取登士顿红酒一瓶的馈赠,(价值零售价398元)②新产品的免费品尝活动③享受红酒的购买折扣④包房的折扣及免费服务⑤免费学习红酒知识课程⑥及时的免费送酒服务⑦对私人酒窖提供专业化的建议⑧激情的新西兰之旅(以每消费100元积一分,3000分为一次旅游)⑨购买酒时的礼品赠送⑩听取会员对本酒堡的建议和要求并努力使其满意。二、登士顿酒堡的经营方式及价格⑴个人消费。⑵VIP会员。⑶团购。(4)发展代理商等4种渠道的经营方式。具体经营细节如下:⑴个人消费。红酒零售价为1.干红388元/瓶。2.干白398元/瓶。⑵VIP会员,登士顿酒堡定义为高级的私人会所,所以前来

5、消费的客人均为VIP会员制度,前来消费的客人尽可能的发展成为VIP会员,加入会员的费用定为可预存至少5000元人民币则可直接升级为本酒堡VIP会员,不舍上限,存款越多越好,其礼品也可灵活赠送,其预存的5000元人民币可不定时的前来本酒堡买红酒或茶叶或进行其他的消费,加入本酒堡的会员均可享受上述针对VIP会员制定的10条会员所享受的优惠折扣及其他优质的服务,甚至免费的活动,加入会员后客人不仅可以在本店内进品酒品茶娱乐等消费,店内也将设置简单的餐饮服务,以供会员选择,成为VIP后,购买本酒堡红酒价格定义为:①干红原零售价为388元/瓶,VIP价格为308元/瓶②干白原零售价为3

6、98元/瓶,VIP价格为318元/瓶另外,VIP会员在本酒堡进行活动时,二楼VIP包间定价为:①号包房专为客人准备品酒品茶的专用包房,不设最低消费,服务时间为一小时。②号包间定为消费套餐。(现金刷卡均可)定价为680元,服务项目有:1免费玩自动麻将。2免费馈赠一瓶干红葡萄酒3免费送一壶茶,免费加水4免费服务功夫茶1小时5包间使用为5小时,超过5小时外每小时加收50元包间费。③号包间也是服务套餐,(现金刷卡均可)定价为880元,服务项目有1免费玩自动麻将2免费赠送干红一瓶,干白一瓶3本酒堡免费送一壶茶,免费加水。4免费服务功夫茶1小时5包间使用为5小时,超过5小时外每小时加收

7、50元包间费6超过晚上9点后的消费客户另议。(3)团购。团购是公司非常重视的部分之一,因中国国情的特殊性及政府职能部门的需要和部分个人,企业的招待用酒和送礼等需要,中国的节日消费会倍加重视,这是请客送礼发放福利独一无二的销售良机,怎样把握节日机遇,发动社会人脉关系,是我们经营的重点。我们务必配合好公司的发展,搞好售后服务。延续客户关系,发掘二线客户做好充分的准备,具体团购价格定为①、干红268元/瓶②、干白278元/瓶,另规定一次购买10箱以上的红酒才可享受团购价。(4)代理商价格:①、干红188元/瓶,②、干白1

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