3.3五大自治区主体民族民俗 中外民俗概论(朱桂凤)教学课件

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1、第3章中华民族民俗3.3五大自治区主体民族民俗3.3.1藏族“藏”是汉语的称谓,自称“蕃”。约有人口541.60万人(2000年人口普查数据),主要分布在西藏自治区,甘肃、青海、四川、云南等省也有分布。中外民俗概论3.3五大自治区主体民族民俗3.3.1藏族3.3.1.1藏族服饰民俗藏族服装具有大襟、宽腰、长袖的特点,一般左襟大,右襟小,右腋下有一纽扣,喜欢红、黄、白等颜色。男女喜欢戴藏式金花帽、上身穿绸布长短袖衫,外套宽肥的藏袍。中外民俗概论第3章中华民族民俗3.3五大自治区主体民族民俗3.3.1藏族3.3.1.2藏族饮食民俗藏族以糌

2、粑、牛羊肉为主食,爱饮青稞酒,喜食酥油茶。牧区和农区不同,牧民以乳类和肉类为主,农业和城市居民以糌粑和酥油茶为主食。中外民俗概论第3章中华民族民俗藏族歌舞3.3五大自治区主体民族民俗3.3.1藏族3.3.1.3藏族岁时节日民俗藏族是一个月月过节的民族。除了民俗节日外,还有大量的宗教节日,最具代表性的节日主要有:藏历年。浴佛节。雪顿节。沐浴节。望果节。燃灯节。中外民俗概论第3章中华民族民俗3.3五大自治区主体民族民俗3.3.2维吾尔族维吾尔族是本族自称,意思是“团结”、“联合”。维吾尔族的称谓很多,如丁令、回纥、畏兀儿等。现有人口839

3、.94万人(2000年人口普查数据),主要聚居在新疆维吾尔族自治区。中外民俗概论第3章中华民族民俗3.3五大自治区主体民族民俗3.3.2维吾尔族3.3.2.1维吾尔族服饰民俗维吾尔族人多穿棉布,妇女喜穿丝绸。男子多穿长袍,称“袷袢”。中外民俗概论第3章中华民族民俗3.3五大自治区主体民族民俗3.3.2维吾尔族3.3.2.2维吾尔族饮食民俗维吾尔族主食大米、玉米和面粉。用鲜羊肉、胡萝卜、洋葱、葡萄干和大米做成的抓饭极富民族风味。新疆盛产绵羊,由此烤肉便是维吾尔族食用羊肉的主要习俗,瓜果是日常生活必需品。此外,喜饮奶茶,有“宁可一日无食,

4、不可一日无茶”的说法。中外民俗概论第3章中华民族民俗3.3五大自治区主体民族民俗3.3.2维吾尔族3.3.2.3维吾尔族岁时节日民俗受伊斯兰教影响,维吾尔族的许多民俗节日都是与宗教节日合而为一的。传统节日主要有:肉孜节、古尔邦节、初雪节等。中外民俗概论第3章中华民族民俗3.3五大自治区主体民族民俗3.3.3壮族壮族是一个具有悠久历史和灿烂文化的民族,由古代一支越人发展起来的,壮族人口为1617.88万人(2000年人口普查数据),是中国人口最多的少数民族,分布主要在广西壮族自治区,其次是云南、广东、贵州等省的壮族自治州(县)。中外民俗

5、概论第3章中华民族民俗漓江帆影3.3五大自治区主体民族民俗3.3.3壮族3.3.3.1壮族服饰民俗壮族服饰主要有蓝、黑、棕三种颜色。壮族妇女有植棉纺纱的习惯,纺纱、织布、染布是一项家庭手工业。壮族男子多穿青布对襟上衣。女子穿无领斜襟绣花滚边上衣,下身穿绣花滚边宽脚裤或青布蜡染的褶裙,束绣花围腰,头扎方巾,颇为漂亮。中外民俗概论第3章中华民族民俗3.3五大自治区主体民族民俗3.3.3壮族3.3.3.2壮族饮食民俗壮族主食玉米、大米,也有腌菜的习惯,腌成酸菜、酸笋、咸萝卜、大头菜等。壮族对任何禽畜肉都不禁吃,如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅

6、等,有些地区不吃狗肉,也有些地区却酷爱吃狗肉。中外民俗概论第3章中华民族民俗3.3五大自治区主体民族民俗3.3.3壮族3.3.3.3壮族岁时节日民俗壮民族每月都有自得其乐的节日。其中比较盛大的有春节、蚂拐节、三月三月歌节、牛魂节、莫一大王节、中元节和霜降节等。中外民俗概论第3章中华民族民俗3.3五大自治区主体民族民俗3.3.4回族回族的全称是“回回民族”。回族现有人口981.68万人(2000年人口普查数据),是中国分布最广的少数民族,全国绝大多数县都有分布,宁夏回族自治区为主要聚居区。中外民俗概论第3章中华民族民俗3.3五大自治区主

7、体民族民俗3.3.4回族3.3.4.1回族服饰民俗回族男子爱戴白色小帽,穿白衬衫和黑坎肩。女人戴白色或蓝色布帽。老年妇女喜穿黑色大襟袄衫。现在,回族的衣着已经逐渐与汉族差不多。回族服饰中,头饰是最典型、最富有特点的。中外民俗概论第3章中华民族民俗3.3五大自治区主体民族民俗3.3.4回族3.3.4.2回族饮食民俗油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品,是节日馈赠亲友不可少的。回族只吃反刍类偶蹄食草动物牛、羊、驼肉和食谷类禽肉及带鳞的鱼类。喜吃油煎食物,牛羊肉制品如全羊席、涮羊肉等。中外民俗概论第3章中华民族民俗3.3五大自治区主体民族民俗

8、3.3.4回族3.3.4.3回族岁时节日民俗回族有三大节日,即开斋节、古尔邦节、圣纪节。这些节日和纪念日都是以伊斯兰教历计算的。中外民俗概论第3章中华民族民俗3.3五大自治区主体民族民俗3.3.5蒙古族蒙古族自称“蒙古”

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