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《GBT 20194-2018 动物饲料中淀粉含量的测定 旋光法》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、ICS65.120B46中华人民共和国国家标准GB/T20194—2018代替GB/T20194—2006动物饲料中淀粉含量的测定旋光法Determinationofstarchinfeeds—Polarimetry(ISO6493:2000,Animalfeedingstuffs—Determinationofstarchcontent—Polarimetricmethod,MOD)2018-05-14发布2018-12-01实施国家市场监督管理总局发布中国国家标准化管理委员会YTFMT专用订单号：0100180528020632防伪编号：2018
2、-0528-0237-1062-6675购买单位:YTFMTGB/T20194—2018前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准代替GB/T20194—2006《饲料中淀粉含量的测定旋光法》。本标准与GB/T20194—2006相比,主要技术内容差异如下:———本标准与ISO6493:2000的一致性关系调整为修改采用;———“范围”中增加了“本标准适用于饲料原料、配合饲料、精料补充料、浓缩饲料和添加剂预混料中淀粉含量的测定”(见第1章,2006年版的第1章);———“规范性引用文件”中增加了GB/T601(见第2章,2006年版
3、的第2章);———将三水合乙酸锌修正为二水合乙酸锌(见5.6.2,2006年版的5.6.2);———明确了盐酸需标定(见5.3和5.4,2006年版的5.4和5.5);———修正了计算公式(见第9章,2006年版的第10章);———增加了大麦的比旋度(见第9章)。本标准使用重新起草法修改采用ISO6493:2000《动物饲料淀粉含量的测定旋光法》。本标准与ISO6493:2000相比在结构上有所调整,附录A中列出了本标准与ISO6493:2000的章条编号对照一览表。本标准与ISO6493:2000相比存在技术性差异,附录B中给出了相应技术性差异及其
4、原因的一览表。本标准由全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC76)提出并归口。本标准起草单位:国粮武汉科学研究设计院有限公司[国家饲料质量监督检验中心(武汉)]。本标准主要起草人:黄婷、王思思、高俊峰、何旭孔、王峻、杨林。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:———GB/T20194—2006。YTFMT专用订单号：0100180528020632防伪编号：2018-0528-0237-1062-6675购买单位:YTFMTⅠYTFMT专用订单号：0100180528020632防伪编号：2018-0528-0237-1062-6675购买单位:
5、YTFMT学兔兔www.bzfxw.comGB/T20194—2018动物饲料中淀粉含量的测定旋光法1范围本标准规定了动物饲料中淀粉含量测定的旋光法。本标准适用于饲料原料、配合饲料、精料补充料、浓缩饲料和添加剂预混料中淀粉含量的测定。本标准不适用于含有在分析过程中具有光学活性,且不溶于40%乙醇的淀粉以外的其他物质的产品,如马铃薯浆,甜菜的丝、叶、根、冠,酵母,大豆产品,羽扇豆以及富含葡萄糖的产品(如菊苣根和菊芋),此时可用酶法测定淀粉含量。本标准不适用于直链淀粉超过40%的淀粉,如高直链玉米淀粉HylonVII的定量测定。警示———处理产品时温、湿
6、度过高,淀粉的测定结果可能过低。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,YTFMT专用仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T601化学试剂滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备GB/T6003.1金属丝编织网试验筛(GB/T6003.1—2012,ISO3310-1:1990,IDT)GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,IDT)GB/T14699.1饲料采样(GB/T14699.1—200
7、5,ISO6497:2002,IDT)GB/T20195动物饲料试样的制备(GB/T20195—2006,ISO6498:1998,IDT)3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1淀粉starch由α-1,4键连接的葡萄糖单位的分支长链(直链淀粉)和/或由α-1,4键连接的葡萄糖单位的α-1,6分支长链(支链淀粉)组成的天然植物性多聚体。3.2订单号：0100180528020632防伪编号：2018-0528-0237-1062-6675购买单位:YTFMT淀粉含量starchcontent根据本标准测定的不溶于40%乙醇的淀粉及其高分子降解
8、产物的质量分数。注:淀粉含量以克每千克表示。4原理试样用稀盐酸分解,将溶解的淀粉糊化并部分水解。测定澄清溶液
