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时间:2018-07-22
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1、前厅规章制度为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个新的水平,各项工作能顺利进行,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下:1、诚实是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的规章制度;2、同事之间团结协作、互相尊重、谅解是搞好一切工作的基础;3、以工作为重、按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。一、考勤制度按工资一元为一分的处罚程序进行奖罚。1、提前10分钟到岗,签到,每迟到、早退一次(5分钟之内)扣5分,超过5分钟扣10分;超过30分钟视之为旷工半天;超过3小时的视之为旷工1
2、天;无故旷工1天,扣除3天工资;无故旷工2天以上(含2天)予以辞退;2、事假须提前一天通知部门并说明原因,经主管以上管理人员批准后方可休假;3、不得私自调班,如果确有需要必须事前申请,每人每月调班不得超过三次,如果私自调换班,对双方当事人每人各扣10分;4、严禁代人签到、请假,违者扣10分;未签到签退者扣5分。二、仪容仪表1、员工上班时间必须按宾馆规定统一着装,并按指定位置佩工牌,工服必须干净整齐,违反者每发现一次扣1分;2、工装少一颗扣子扣1分;3、皮鞋不光亮扣1分;4、男员工不留长发、胡须、鬓角,头发前不盖眉,侧
3、不过耳,后不超领;女员工留长发者要盘起并用发夹夹好,不得披散,头上不得夹饰物,以上违者每发现一次扣1分;5、男员工剃光头,女员工头发染色者扣4分;6、员工应勤修指甲,不留长指甲,不涂彩色指甲油,除手表、订婚戒指、结婚戒指外不得戴任何饰物,违者每发现一次扣2分;7、女员工要保持淡雅清妆,不使用浓味的化妆品(必须每天化妆后上岗),上班前不吃带异味的食品,违者每发现一次扣2分。三、行为举止1、员工站立行姿势要端正、得体,背不靠物,手不叉腰、抱胸、不插衣袋、不趴在柜台上,每发现一次扣2分;2、员工在大堂、院内遇见客人要靠右,
4、要问好,或止步让行,迎客走在前侧,送客走在后侧,违者发现一次扣2分;3、员工为客人引路时应走在客人的前侧,手心微向上,五指并拢前伸,与客人保持一定的距离,主动按电梯,请进让出,每发现一次扣2分;4、员工在院内行走不得高声喧哗或放声大笑,不得边走边吃东西或乱扔果皮纸屑等杂物,违者发现一次扣2分;5、不得在大堂内奔跑,遇急事,步速可加快,但不能跑,发现一次扣1分;6、员工在岗位上服务时必须微笑,目视客人,违者每次扣1分;7、不得在岗位吃早餐或外出吃早餐,每发现一次扣5分;8、要团结同事,尊重他人,如与同事发生手脚,扣20
5、分。四、礼貌礼节1、员工在酒店任何地方碰见客人都应主动跟客人打招呼说:“您好!”或点头微笑致意。违者每发现一次扣1分;2、门僮、前厅接待人员应在客人到达第一时间向客人致欢迎语:“欢迎光临”,在客人离店时致告别语:“您走好,欢迎下次光临”,违者每发现一次扣1分;3、任何员工对客人的询问都是第一责任人,有义务耐心为客人解答,使用礼貌用语。若因语气生硬引起客人投诉,每次扣5分;4、员工接听电话时第一句话应说:“(英文报岗位)您好,XX部”,然后再礼貌地询问“请问我能为您做些什么”,“请问您贵姓”等,并认真听清对方的讲述。违
6、者一次扣1分;5、结账后、预订后、送行时必须使用邀请用语:“您走好,欢迎下次再来”、“期待您的光临”等,违者扣1分;五、操作规范1、前厅各岗位操作程序不全,每发现一次扣1分;2、礼宾部工作用具必须摆放整齐,定期维护,违者扣1分;3、房卡制作不得有误,每发现一次扣1分;4、房卡套、登记单填写内容齐全,每缺一项扣1分;5、PS机银行进账单上,身份证、签名齐全,缺漏进不了帐的,由当事人赔全额款;6、客人报退、楼层报退是实,电脑中未及时退出,生成一天房费者,根据情况由当事人赔偿房费,并扣5分;7、电脑操作失误退错房间,造成损
7、失由当事人赔偿,并扣5分;8、收银员投银时必须两人在场签字认可,造成损失由当事人赔偿;9、接待员开重房者扣5分;10、改房价、折扣、没有签字的,由当事人补齐;11、弄虚作假,提前开凌晨房,补交前一天房费;12、收银员漏收、少收房费、各种消费,或收假币者,由当事人负责赔补;13、行李员妥善保管好所寄存的物品,应有登记、有签字、有存取记录,不按要求操作,扣2分。造成损失由当事人赔偿;14、行李员必须将快件在1小时内送到当事人手中,并签收,如当事人不在,及时电话联系,按当事人要求办理,违者扣2分;15、员工宿舍检查不达标每
8、次扣4分。六、劳动纪律1、男员工不得在岗位上吃槟榔、抽烟,上岗前不得喝酒过多,违者每发现一次扣5分;2、当班时间不得轮换瞌睡或睡觉,每发现一次扣5分;3、上班时不得在岗位接听私人电话,干与工作无关的事每发现一次扣2分;4、上班时间不得打电脑游戏、听MP3,发现一次扣3分;5、员工不得在岗位上、办公室打扑克、字牌、麻将。每发现一次扣20分;6、未
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