2017-2022年中国中国式快餐连锁行业深度调研与行业竞争对手分析报告.doc

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1、2017-2022年中国中国式快餐连锁行业深度调研与行业竞争对手分析报告（目录）什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：行业研究的目的及主要

2、任务行业研究是进行资源整合的前提和基础。对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。行业研究的主要任务：解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供依据2017-2022年中国中国式快餐连锁行业深度调研与行业竞争对手

3、分析报告（目录）·出版日期：2016年·报告价格：印刷版：RMB7000电子版：RMB7200印刷版+电子版：RMB7500·报告来源：http://www.abaogao.com/b/canyin/T61651NK43.html·智研数据研究中心：http://www.abaogao.com报告目录第一部分行业发展分析第一章快餐行业概述1第一节餐饮业概述1一、餐饮业的定义1二、餐饮业的分类1三、餐饮业的特征2四、餐饮业生命周期4五、餐饮业对国民经济的作用4第二节快餐的定义和分类5一、快餐的定义5二、快餐的分类5第三节快餐

4、的其他概念6一、快餐起源6二、我国快餐业的发展状况6三、现代快餐企业概述10四、快餐的作用与地位10五、快餐产业化的内涵11六、快餐业的发展规律11七、快餐的健康问题12八、中式快餐的概念13第二章餐饮业整体市场发展分析15第一节中国餐饮行业发展状况分析15一、中国餐饮行业发展历程15二、2015年中国餐饮业发展现状分析172015年中国餐饮收入规模三、2015年餐饮行业企业经济效益分析21四、2015年餐饮行业财务情况分析23五、中国餐饮业行业总体竞争状况分析24（一）中国餐饮服务行业集中度分析24（二）中国餐饮服务业不

5、同所有制企业竞争格局分析27六、2016年下半年餐饮市场分析及下半年预测30第二节2015-2016年中国餐饮百强企业发展情况34一、餐饮百强企业营业规模分析34二、餐饮百强企业经营业态分析35三、餐饮百强企业性质结构分析35四、餐饮百强企业地区分布分析36五、餐饮百强企业经营模式分析37六、餐饮百强企业综合业绩分析37七、餐饮百强企业竞争力分析38第三节餐饮业中电子商务的应用分析39一、餐饮业适合电子商务发展的特性39二、国内餐饮业的电子商务存在方式39三、电子商务给餐饮业带来的机遇和挑战43四、电子商务在餐饮业中的运用

6、策略45五、2016年中国餐饮行业电子商务营销趋势分析47第四节中国餐饮业发展中的问题分析49一、中国当代餐饮业的主要问题49二、中国集团饮食供应存在问题分析50三、酒店餐饮业人才问题分析52四、中国餐饮业发展存在问题分析58五、餐饮业发展三大瓶颈59第五节促进中国餐饮业健康发展的对策59一、餐饮业发展需要三大平台59二、餐饮业向规模经济发展对策分析60三、中国餐饮业的个性化服务策略62四、国内餐饮业品牌打造的策略65五、中国餐饮业可持续发展的建议67第三章我国快餐行业发展分析71第一节我国快餐业市场发展分析71一、我国快

7、餐业起步和发展速度71二、我国快餐业经营主体71三、我国快餐业经营方式分析72四、我国快餐业服务领域分析72第二节我国快餐业市场发展分析72一、行业经营情况分析73二、行业财务指标分析73三、2016年休闲快餐产业发展潜力分析74第三节中国快餐业市场形势分析76一、到2015年中国快餐业的市场发展态势76二、中式快餐品牌以集群形式发展态势76三、联合采购中的保密问题78四、中式快餐的休闲化发展趋势79第二部分细分市场分析第四章我国中式快餐市场发展分析81第一节中式快餐市场发展状况81一、中式快餐市场发展情况81二、中式快餐

8、发展的有利因素81三、中式快餐发展制约因素82四、中式快餐的产业化发展情况83五、中式快餐发展瓶颈分析85六、中式快餐的全球化发展87第二节对中国中式快餐的SWOT分析87一、优势88二、劣势88三、机遇89四、威胁89第三节中式快餐业竞争分析89一、中式快餐市场竞争分析89二、中式快餐赶超洋快餐90三