苯甲醇和苯甲酸的制备

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1、南昌大学有机化学实验报告学生姓名:小田田学号:专业班级:实验类型:□验证■综合□设计□创新实验日期:2013年4月24日实验地点:同组学生姓名:指导教师:实验成绩:实验八:苯甲醇和苯甲酸的制备一、实验目的1.学习由苯甲醛制备苯甲醇和苯甲酸的原理和方法。3.进一步掌握萃取、洗涤、蒸馏和干燥等基本操作。二、产品介绍苯甲醇是最简单的芳香醇之一,可看作是苯基取代的甲醇。在自然界中多数以酯的形式存在于香精油中。中文别名苄醇;。苄醇是极有用的定香剂,用于配制香皂;日用化妆香精。但苄醇能缓慢地自然氧化,一部分生成苯甲醛和苄醚,使市售产品常带有杏

2、仁香味,故不宜久贮。苄醇在工业化学品生产中用途广泛;医药;合成树脂溶剂;可用作尼龙丝;纤维及塑料薄膜的干燥剂,染料;纤维素酯;酪蛋白的溶剂,制取苄基酯或醚的中间体。同时,广泛用于制笔(圆珠笔油);油漆溶剂等。苯甲酸为具有苯或甲醛的气味的鳞片状或针状结晶,具有苯或甲醛的臭味。在100℃时迅速升华,它的蒸气有很强的刺激性,吸入后易引起咳嗽。微溶于水,易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。苯甲酸是弱酸,比脂肪酸强。它们的化学性质相似,都能形成盐、酯、酰卤、酰胺、酸酐等,都不易被氧化。苯甲酸的苯环上可发生亲电取代反应,主要得到间位取代产。三:反应式

3、主反应:副反应:南昌大学有机化学实验报告学生姓名:小田田学号:专业班级:实验类型:□验证■综合□设计□创新实验日期:2013年4月24日实验地点:同组学生姓名:指导教师:实验成绩:四:主要试剂及产品的物理常数名称分子量性状相对密度熔点(℃)沸点(℃)溶解度水醇醚苯甲醛106.12无色液体,有苦杏仁气味1.04-26179.62微溶易溶易溶苯甲酸122.1鳞片状或针状结晶,具有苯的臭味1.27122.132490.21g46.6g66g苯甲醇108.13无色液体,有芳香味1.04-15.3205.7微溶易溶易溶乙醚74.12无色透明

4、液体。有特殊刺激气味0.71-116.334.6不溶易溶--五:试剂与仪器1、主要仪器:125mL圆底烧瓶、分液漏斗,蒸馏装置、烧杯等。2、主要试剂规格及用量:名称规格用量KOH固体13.5g苯甲醛新蒸的15mL乙醚——45mLNaHSO3饱和10mLNa2CO310%10mLMgSO4无水——南昌大学有机化学实验报告学生姓名:小田田学号:专业班级:实验类型:□验证■综合□设计□创新实验日期:2013年4月24日实验地点:同组学生姓名:指导教师:实验成绩:盐酸浓——六:实验装置图图一:分液漏斗图二:抽滤装置图三:蒸馏装置七:实验步

5、骤及现象实验步骤实验现象125ml锥形瓶中,加13.5gKOH、13.5mLH2O和15mL新蒸的苯甲醛,用力震摇得到白色糊状物,放置24h以上。(此步骤在上星期的实验结束后完成)加45mL水溶解,置于分液漏斗中。南昌大学有机化学实验报告学生姓名:小田田学号:专业班级:实验类型:□验证■综合□设计□创新实验日期:2013年4月24日实验地点:同组学生姓名:指导教师:实验成绩:每次用15mL乙醚萃取,共萃取水层三次(萃取苯甲醇)。水层保留,合并乙醚萃取层。依次用NaHSO3(饱和)、10%Na2CO3、H2O各10mL洗涤醚层醚层用

6、无水MgSO4干燥溶液变澄清水浴回收乙醚,再蒸馏苯甲醇(操作前要加两粒沸石),收集200-206℃馏分。水浴得到无色透明液体,之后改用蒸馏装置,当温度计实数到达200度时,收集到有芳香的无色透明液体4.6mL水层用浓盐酸酸化使PH试纸变深红,冷却析出苯甲酸南昌大学有机化学实验报告学生姓名:小田田学号:专业班级:实验类型:□验证■综合□设计□创新实验日期:2013年4月24日实验地点:同组学生姓名:指导教师:实验成绩:对析出的苯甲酸进行抽滤操作,将得到的白色固体烘干,并测量其质量八:实验结果及分析得到苯甲醇4.6mL,处在参考值4.

7、5—6g之间,说明实验操作基本正确;苯甲酸9.4g,高于参考值6g,说明在实验过程中还存在失误。其可能原因是得到的抽滤产品没有干燥完全,或是产品中含有较多杂质。九:实验讨论1、实验过程注意事项:a、用氢氧化钠萃取时震摇使两相充分接触,继而使苯甲酸反应完全b、用分液漏斗分液时,水层从活塞放出,乙醚层从上口倒出,否则会影响后面的操作。注意提取过的水层要保存好,供下步制苯甲酸用。c、乙醚层用无水硫酸镁干燥时,震摇后要静置片刻至澄清;并充分静置干燥约30min。干燥后的乙醚层慢慢滤入干燥的蒸馏烧瓶中。d、蒸馏不能蒸干,留小部分乙醚以防萘在

8、蒸馏瓶中结晶,无法收集。乙醚蒸完后立即回收。2、实验思考:a、本实验根据什么原理来分离纯化苯甲醇和苯甲酸这两种产物的?南昌大学有机化学实验报告学生姓名:小田田学号:专业班级:实验类型:□验证■综合□设计□创新实验日期:2013年4月24日实验地点:

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