绝经后骨质疏松吃什么

《绝经后骨质疏松吃什么》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、绝经后骨质疏松吃什么好原则　　1.原发性骨质疏松症，属肾虚证，总的治则是补肾壮骨，但要辨证施膳。药膳以选用具有滋补肾阴、温补肾阳、益肝健脾作用的药食为主；2.绝经后骨质疏松症，更年期后女性高发，应须重视营养成分的补充，保护或改善脾胃的运化及吸收功能。膳食宜忌　　1.宜供应充足的钙质。要常吃含钙量丰富的食物，如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁等；　　2.宜供给足够的蛋白质，可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等；　　3.宜供给充足的维生素D及C，因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜，苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜，还要多吃水果；　

2、　4.忌辛辣、过咸、过甜等刺激性食品。　　女性多吃豆腐不怕更年期　　豆腐是一种含有大量雌激素的食品。　　豆腐不仅很有营养，对于上了年纪的女性，还可帮助她们克服更年期症状。，许多更年期女性不愿意服用荷尔蒙药物，可通过改变饮食习惯来减少更年期症状。豆腐就是其中一种含有大量雌激素的食品。说：“豆腐等大豆产品是各种食物中雌激素含量最高的食品，但由于雌激素有很多种类，各有不同的作用，因此很难拿豆腐和西药的疗效相比较。”“有很多更年期女性说她们每天吃一两块豆腐，潮红等症状会减少。但是，还没有什么科学证明豆腐不能吃过多，或是得吃多少才足以发挥效用。”质疏松食疗方，供大家参考：

3、　　◇[方一]黄豆猪骨汤：鲜猪骨250克、黄豆100克。　　制法：黄豆提前用水泡6-8小时；将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污；然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。　　功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。　　◇[方二]虾皮豆腐汤：虾皮50克，嫩豆腐200克。　　制法：虾皮洗净后泡发；嫩豆腐切成小方块；

4、加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。　　功效：虾皮每100克钙含量高达991毫克，豆腐含钙量也较高，常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。　　◇[方四]猪皮续断汤：鲜猪皮200克，续断50克。　　制法：取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块，放入蒸锅内，加生姜15克，黄酒100克，食盐适量；取续断煎浓汁加入锅内，加水适量，文火煮至猪皮烂为度，即可食用。1日1次，分次服。　　功效：猪皮含丰富的骨胶原蛋白，胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断：有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛，延缓骨质疏松的发生。　　正常情况下，当骨骼受到机械张

5、力作用时，会有新的骨细胞产生，帮助承受负荷，保持骨骼强度。以往的研究发现，在女性体内，雌激素对于这一过程十分重要。科学家说，这一发现表明更年期后的女性骨量下降，可能是由于体内缺少这种受体，这将有助于治疗老年女性的骨质疏松症。晒太阳有助于补钙.因为维生素D对于钙的吸收是有一些益处，钙的吸收依赖于足够的维生素D，维生素D在人体来讲有两个吸收途径，一个是从食物中，一般像在鱼肝油里面，还有些菌类植物里面有。但是大部分80％到90％还是需要人体自身合成，这样就需要晒太阳。因为太阳里的紫外线它可以照射皮肤以后，使皮肤中的维生素D前体转化为维生素D。再经过肝脏、肾脏，然后变成

6、活性的维生素D，才能发挥它的效用。所以人要注意多晒太阳，大概平均每天晒20分钟就可以了。晒多了就会受到紫外线伤害.凡事讲究一个"度".想尽早恢复健康,就要合理饮食:·多摄取富含钙质（强化骨骼）及维他命D（促进钙质的吸收）的食物，如：花椰菜、栗子、蛤、深绿色蔬菜、燕麦、芝麻籽、虾、含骨沙丁鱼、黄豆、豆腐及小麦胚芽等。·全谷类食物和钙不宜同时摄取，因为全谷类食物含有一种会和钙产生化学作用的物质，影响钙质的吸收。·在饮食中加入蒜头及洋葱，因为它们含有硫，能够增强骨骼。·限量摄取杏仁、芦笋、甜菜、腰果及菠菜等含有大量草酸的食物，草酸会抑制人体对钙质的吸收。·避免摄取发酵

7、食品，因为酵母当中的磷含量很高，吃进身体里面，磷会与钙“竞争”，抢着被人体吸收。海带菠菜汤海带50克，菠菜200克，黄豆30克，精盐、味精、麻油各适量。海带洗净切丝加水300毫升，煮15分钟，下入泡发好的黄豆煮沸后，再将洗净的菠菜切段放锅内，同煮10分钟，加入精盐、味精，淋入麻油。分1~2次趁热食菜喝汤。其他措施：检查您的家里确保您在家里有清晰的行走路径。其他降低跌倒的措施包括：1.检查楼梯扶手是否坚固和安全。2.浴室安装扶手和淋浴使用防滑垫。3.保持您的家光线明亮，包括走廊、门廊、楼梯,和外部区域，在家里使用发红色光芒的夜光灯。4.确保厨房物品容易拿到和地板不

8、易滑倒。减少外出风险这些