xx学院体育学院学生营养状况与饮食行为调查分析 毕业论文

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1、XX学院体育学院学生营养状况与饮食行为调查分析目录摘要II关键词II1研究对象与方法11.1研究对象11.2研究方法11.2.1文献资料法11.2.2问卷调查法11.2.3数据分析12结果与分析12.1营养对当代大学生身体健康的重要性12.1.1补充体力，增强记忆12.1.2强身健体，防病祛病12.1.3调整心情22.2体育学院学生营养状况、饮食行为调查结果与分析22.2.1基本的营养状况22.2.2对增进健康内容及要素的认识22.2.3饮食消费情况32.2.4一日三餐情况32.2.5食物选择情况42.2.6饮食习惯情况53结论与建议53.1

2、结论53.1.1基本营养状况53.1.2没有养成良好的饮食习惯53.1.3饮食消费情况不合理63.1.4营养知识教育缺乏63.1.5后勤管理工作不足63.2建议63.2.1加强营养知识教育63.2.2加强后勤伙食管理6参考文献6致谢7附录89XX学院体育学院学生营养状况与饮食行为调查分析摘要运用问卷调查的方法对XX学院体育学院大学生的营养状况、饮食行为等进行调查，结果表明：体育学院学生营养不良率低，具有良好的健康观念及习惯，但也存在饮食消费水平不一，部分学生饮食无规律，膳食不平衡，男生存在肥胖率较高，抽烟、喝酒等不健康的行为。建议加强营养知识

3、教育，养成科学健康的饮食习惯和行为。关键词大学生；体育专业；营养状况；饮食行为SurveyandanalysisonthenutritioussituationandeatingbehaviorofP.E.studentsinShangQiuNormalUniversityAbstractThroughthemethodofsurveycasestosurveythenutritioussituationandeatingbehavioroftheP.E.studentsinShangQiuNormalUniversity.Theresult

4、suggeststhattherateofsub-nutritionofP.E.studentsisverylowandtheyoccupythegoodhealthaspectandhabit.However,Thereexiststhevariouslevelsofconsumeandpartofstudentsdietfollowingnoprincipleandunbalanceofdiet.Theboystudentshavethebehaviorssuchasthehighrateoffat,smokinganddrinking.

5、Wesuggestthattheyincreasetheeducationofthenutritiousknowledgeaswellasfallintothescientificandhealthyofdietinghabitandbehavior.KeywordsUniversitystudent;Sportsspecialty;Nutritionalstatus;Eatingbehavior9“健康的体魄是青少年为祖国和人民服务的基本前提，是中华民族旺盛生命力的体现。”[1]大学时期是大学生文化知识学习和身体生长发育的重要阶段，均衡的营

6、养和合理的膳食是大学生身体健康的重要保证。体育专业的大学生学习任务较为繁重，日常运动训练消耗很大，因此营养物质的摄入是否能够满足机体的基本需要是一个十分值得重视的问题。为了了解XX学院体育专业大学生的营养状况,指导他们进行合理营养和平衡膳食，改善和提高健康水平，对XX学院体育学院的在校大学生进行了营养状况和饮食行为的调查。1研究对象与方法1.1研究对象XX学院体育学院大学生的营养状况与饮食行为。1.2研究方法1.2.1文献资料法查阅相关文献资料，为调查分析提供理论上的依据。1.2.2问卷调查法调查问卷经指导教师审定修改后完成，问卷共涉及学生基

7、本情况，营养状况，营养知识与意识，饮食行为四方面，共22个问题。根据调查得到的身高体重数据，计算体质指数[BMI=体重（kg）/身高（m）2]。按体质指数对其营养状况进行评价：BMI＜18.5为营养不良；18.5≤BMI＜24为正常；24≤BMI＜28为超重；BMI≥28为肥胖[2]。分析营养状况的影响因素。本次调查发放问卷150份，收回147份，回收率为98%。其中剔除废卷2份，最后有效问卷145份，问卷有效率为96.6%。1.2.3数据分析应用spss12.0forwindows软件对数据进行统计分析。2结果与分析2.1营养对当代大学生身

8、体健康的重要性众所周知，营养是健康的物质基础，是人们从事一切活动的物质保证，也是人体正常发育的重要因素。在影响人体生长发育的诸多因素中，营养的作用与影响最为明显。如