家乐福超市收银员岗位实习报告

家乐福超市收银员岗位实习报告

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1、家乐福超市收银员岗位实习报告一.家乐福超市简介法国家乐福集团成立于1959年,于1963年在法国开设了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家乐福兼并普罗莫代斯组成世界第二大零售集团。如今家乐福已发展成为欧洲最大、全球第二大的零售商。家乐福集团被《财富》杂志评为全球500强企业的第22位。家乐福超市于1969年开始进入国际市场,目前在世界上31个国家和地区拥有一万多家销售网点,涉及的零售业态包括大卖场、超级市场、折扣炳店、便利店、仓储式商店与电子商务,集诵团的50万名员工正致力于为20亿消费者服务。家乐福超市于1995年进龆入中国后,采用国

2、际先进的超市管理模式Ⅸ,致力于为社会各界提供价廉物美的商品潦和优质的服务,受到广大消费者的青睐和鹑肯定,其“开心购物家乐福”、“一站式绚购物”等理念已经深入人心,家乐福的经郇营理念是以低廉的价格,卓越的顾客服务┓和舒适的购物环境为广大消费者提供日常绮生活所需的各类消费品。全心全意为每一粪位顾客服务,以其卓越的服务态度和良好11/11的质量,获得了消费者的青睐,家乐福超愕市内的购物环境也非常开阔,为消费者提帘供所有的日常必需品,无论从价格还是到商品,无一不满足消费者的心理,通过实力和信誉在市场上永远都屹立不倒。呆如今,家乐福已经成功的进入了中

3、国的2№5个城市,在华外资零售企业中处于领先撰地位。在沈阳,目前家乐福超市有9家,赦我们实习的地点选在了沈阳家乐福青年店,这个店规模较小,客流量适中,适合我墁们初学者学习工作。家乐福青年店地处百联商场负一层,地处市中心,交通便馥利,地铁2号线开通后将成为交通枢纽,氆是一个小型中转站。周围有各大商场及住宅区。家乐福致力于融入当地文化和环境哇,大量聘用当地员工,实现本土化管理,并为本土员工创造事业发展的机会。进入凶超市后可以看到超市周围设有各个品牌服滕装店、鞋店、餐厅、饰品店、名茶等专卖滚店,可以互相扶持盈利。超市陈列呈方块⒉形,中规中矩,一

4、目了然。所陈列商品除捃了是各大品牌的零售商,也有自有品牌,忌如生鲜自有品牌,家电自有品牌,杂货自Ⅱ有品牌,其中生鲜类商品95%以上是在菲当地采购,以确保产品新鲜度并贴近本土陋消费习惯。收银线设有37个收银台,以沽便顾客结账时节省顾客等待时间。商场实炼行自助式服务,免费停车,超低售价,高擐效率购物等一系列服务政策。使家乐福深韵11/11入人心,真正达到了“开心购物家乐福,暨天天购物家乐福”。对家乐福有了初赤步的认识和了解后,我们将要在这里,和铬家乐福的员工们一起学习,共同度过两个月的实习时光。二.实习内容实越习时我们分布于各个部门如:生鲜,物流鄙

5、,收银,防损,理货等。我选择的是收银沲课,也是超市的一线工作,希望能够最大限度的锻炼自己,提升自己。刚学习的时候,只是站在老员工后面,看他们怎森样操作,各个步骤都要自己记住,是熟练羽键盘的过程。刚开始总觉得自己记住了就鲟一定会了,所以申请独立上机操作,可是丨当自己站在收银台时就不是那么回事了,拌心里紧张造成手忙脚乱,明明是背好的步腺骤,就像电脑死机一样全忘了。第一次独立上机就这么不顺利,让我不敢再冒进,词还是一步一步脚踏实地的学吧。.首阉先是对收银机的认识和熟练掌握。11/11p扒os机是专门为收款设计的,在零售业经簪营中起到至关重要的作用

6、,由主机,专用蔑显示器,小票打印机,专用钱箱,专用客贫显等还有多种外围设备,如:红外线条码扫描设备,刷卡器等组成。当顾客到肆收银线结账时,我们只需把商品逐个在扫负描仪上扫描一遍,屏幕上就会出现顾客所琏买商品及钱数,所有商品扫描完毕时,在键盘上按一下“合计”键,总钱数就出来了,用起来十分简便,而且提高了速度。沁接下来就是结账过程。家乐福结算有卧三种方式,一是现金结账,二是银行卡结け账,三是家乐福卡结账。首先现金结账比复较简单,只要唱收唱付就可以了,在键盘茔上输入收到的金额,然后按下“现金”键贞,钱箱会自燃弹开,屏幕上会出现应找顾恬客的钱数,就

7、可以自行找钱了,不会出错硪。银行卡结账时,要特别小心,一定要看髑好钱数,多刷或者少刷都会造成损失,刷挎完卡后,在键盘上按“信用卡”键。家乐铙福卡是家乐福超市的消费卡,在刷完银行候卡后,要切换到家乐福卡界面时才能继续哂刷家乐福卡,同样钱数不能刷错。也有同っ时用这几种方式结账的顾客,所以要看好呼是哪种卡再刷,如果刷错,到下机结算时就会导致账不平。11/11注意事项作为猥服务行业,文明用语自然必不可少。收银蹴员在没迎接一个顾客的时候都要说迎宾、适送宾语。要询问顾客是否要打包袋,以及消费方式。每天与金钱打交道一定要谨小盎慎微,收银员在作业时身上不可带

8、有现金笳,以免引起不必要的误解和可能产生的公颥款私挪现象。不可以擅自离开收银台,以守免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客胴的不满抱怨,收

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