重庆土特产市场调研报告

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1、重庆土特产消费市场研究报告摘要2一、项目研究背景5二、品牌认知研究的理论综述5（一）品牌认知理论51．品牌关系52．品牌知名度63．品牌测量的基础指标64．品牌忠诚度6（二）认知研究方法理论61．定性研究与定量研究62．个人深度访谈73．测量的尺度74．G模型75．兰查斯特模型8三、调研设计9（一）问卷设计9（二）访谈与问卷回收9（三）数据分析10四、品牌分析10（一）人口统计因素10（二）品牌知名度11G模型12（三）品牌广告知名度14（四）了解品牌的途径15五、消费者购买行为分析17（一）品牌购买习惯分析17(二)购买目的18(三)考虑因素：19(四)

2、消费者认为重庆土特产适合宣传的内容20（五）收入与购买价格的关系分析211．交叉列表212．相关分析223．回归分析224．交叉列表24(六)购买特产频次,价格关系分析24（七）购买频次,购买重量和价格的描述性统计25（八）消费者常用包装选择28（九）消费者喜欢的包装类型28（十）消费者年龄和喜好的包装29（十一）假设检验301．卡方检验302．单样本T检验30六、消费者使用习惯分析31（一）年龄和食用情况分析3137重庆土特产消费市场研究报告（二）独立样本的T检验32七、品牌忠诚度32（一）品牌忠诚度分析32（二）兰查斯特模型分析33（三）引力模型34八

3、、江津米花糖（具体实例）35（一）背景资料35（二）定位35（三）消费者购买档次与消费者收入分析36（四）消费者购买档次与受教育程度分析36（五）配对样本的T检验37九、品牌认知结论及品牌发展建议38（一）广告认知38（二）产品使用38（三）购买情况38（四）品牌态度39（五）存在问题39（六）发展建议39参考文献3937重庆土特产消费市场研究报告摘要随着人们收入水平的提高和消费观念的改变，特产食品逐渐为消费者所青睐。特别是一些独具旅游优势的地方和城市，更是迎来开发土特产的高峰。土特产也成为大家日常或旅游时必不可少的消费品。该市场调研报告的研究以重庆为地区

4、范围，特产消费人群作为主要目标市场，因此要对重庆土特产进行品牌认知及消费研究，同时此项研究针对重庆土特产中的江津特产特别使米花糖进行针对性研究及其在消费者心中的品牌认知情况。1.认知研究方法基于对重庆土特产市场的调查，调查样本为20份，其中有效问卷20份。在这20份中，对全部地调查对象进行深度访谈，并进行统计记录，得出有效样本容量和初步统计结果。重庆土特产品牌研究方法主要采用定性研究与定量研究、个人深度访谈、测量的尺度、G模型，兰查斯特模型以及卡方检验和假设检验，交叉列表等。对于重庆土特产品牌认知，主要从广告认知、产品使用、购买情况及品牌态度四方面进行研究

5、。2.相应关键理论（1）品牌认知理论品牌关系、品牌知名度、品牌测量的基础指标、品牌忠诚度（2）认知研究方法理论定性研究与定量研究、个人深度访谈、测量的尺度（3）品牌建设的四段里程品牌知名－品牌认知－品牌联想－品牌忠诚品牌认知度是品牌资产的重要组成部分，它是衡量消费者对品牌内涵及价值的认识和理解度的标准。品牌认知是公司竞争力的一种体现，有时会成为一种核心竞争力，特别是在大众消费品市场，各家竞争对手提供的产品和服务的品质差别不大，这时消费者会倾向于根据品牌的熟悉程度来决定购买行为。最后，一个成功的品牌，首先应该具备比较高的知名度，然后是受众对该品牌的内涵、个性

6、等等有较充分的了解，并且这种了解带来的情感共鸣是积极的、正面的，最后，在使用了产品、认可了产品价值后，还会再次重复购买，成为忠诚的消费者。3.缺陷与局限性(1)调查样本数量有限(2)没有足够专业的知识基础(3)调查时间有限(4)调查范围存在局限性关键词：重庆市场重庆土特产品牌认知37重庆土特产消费市场研究报告一、项目研究背景调研背景是重庆土特产市场，即为什么要对重庆土特产市场进行研究？随着重庆经济的不断腾飞，重庆正在不断的走出本地，走出国门。重庆的土特产也在随之受到各地朋友的亲睐。无论是外地来渝的游客，还是重庆上学的学生都是重庆土特产的忠实粉丝。近几年，我

7、们重庆的土特产在中国特产行业备受欢迎，市场份额不断扩大的同时，重庆市场的土特产也因为进入门槛低品牌杂乱，价格混乱等不良现象，且领导品牌不突出等。要想将重庆的土特产做大做强，我们必须要找出影响重庆土特产市场发展的瓶颈，为重庆土特产打出一条只能被模仿但从不能被超越的市场路线。鉴于此，我们对重庆的土特产做了全面的分析，希望能以此为契机，打开重庆土特产真正走向世界的曙光大道。虽然本调研报告准确度等方面存在一定局限，但是通过对它的研究结果可以初步得出一定发展建议及方法。二、品牌认知研究的理论综述(一)品牌认知理论1．品牌关系l品牌关系：从知名、认知到美誉、购买、忠诚

8、的递进关系与关系程度。l品牌忠诚：持续一致地多次购买同一品牌或者同