2017年中国功能食品现状调研及市场前景预测.doc

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3、标准竞争优势发展条件产品关联零组件经营策略发展轨迹生命周期技术层次潜在竞争者产业政策竞争者技术趋势...竞争分析成本结构发展策略2017-2022年中国功能食品市场现状及投资风险预测报告（目录）【出版日期】2017年【关键字】功能食品【交付方式】Email电子版/特快专递【价　　格】纸介版：8000元电子版：8000元纸介+电子：8500元【网址】http://www.icanir.com/b/shipin/73104373XF.html第1章：中国功能食品行业发展综述151.1功能食品定义及分类151.1.1功能食品的定义15（1）

4、功能食品15（2）保健食品15（3）两者的区别与联系15（4）功能食品特征161.1.2功能食品分类17（1）按功能分类17（2）按产品分类201.1.3本报告功能食品研究类别211.2行业发展规模历程与现状221.2.1中国功能食品行业的发展演变过程221.2.2中国现代功能食品行业发展过程23（1）起步阶段23（2）成长阶段23（3）信任危机阶段24（4）复兴阶段241.3功能食品研究成果和动向分析241.3.1功能食品中的主要功能因子分类241.3.2我国功能食品的研究动向25第2章：中国功能食品行业发展环境分析282.1行业技

5、术环境分析282.1.1营养学及生物技术的发展28（1）营养学发展现状28（2）生物技术发展现状292.1.2高新食品加工技术的发展29（1）高新技术在杀菌工艺中的应用30（2）高新技术在食品加工中的应用312.2行业社会环境分析332.2.1人口老龄化现象加剧332.2.2现代人亚健康现象普遍352.2.3消费者膳食营养意识的建立352.3行业经济环境分析362.3.1宏观经济增长对行业发展的影响分析362.3.2居民消费观念对行业发展的影响分析422.4行业政策环境分析432.4.1各国功能食品政策43（1）美国44（2）欧洲45

6、（3）中国大陆452.4.2我国功能食品政策46第3章：中国功能食品行业发展状况分析483.1中国功能食品的发展现状483.1.1功能食品行业发展现状48（1）行业需求规模分析48（2）行业企业数量分析49（3）行业产品结构分析503.1.2中国功能食品行业现状及特征513.1.3中国功能食品行业的监管体系523.2功能食品行业产业链分析533.2.1功能食品行业产业链简介533.2.2功能食品行业上游行业分析54（1）功能性食品添加剂及配料行业分析54（2）中药材行业发展情况分析55（3）中草药提取物行业分析563.2.3功能食品行

7、业下游流通领域分析57（1）中国零售行业发展状况分析57（2）中国居民消费状况分析583.3行业发展趋势和前景分析613.3.1功能食品行业发展趋势61（1）功能食品发展趋势61（2）功能食品配料发展趋势623.3.2功能食品行业发展潜力与前景分析62第4章：中国功能食品行业市场竞争状况分析644.1行业总体市场竞争状况分析644.2行业国际市场竞争状况分析654.2.1国际功能食品市场发展状况65（1）美国功能食品市场的发展现状65（2）日本功能食品市场的发展现状65（3）欧洲功能食品市场的发展现状654.2.2国际功能食品分析65

8、4.2.3跨国公司在中国市场的投资布局67（1）安利67（2）康宝莱67（3）如新684.2.4跨国公司在中国的竞争策略分析69（1）从单纯的产品营销，转向全方位营销69（2）坚守直销策略，集中优势资源，建立牢不可破的战