2015枸杞饮料运作方案

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1、宁夏中宁枸杞“魅力红”纯植物复合功能型果汁饮料项目运营策划(提纲)目录1、项目背景2、产品规划3、市场规划4、公司架构5、资本运作6、品牌策略7、工作计划8、合作方案一、项目背景:枸杞系列饮料产品的基地:本项目的主要原料生产基地在宁夏中宁,是中国枸杞的故乡,“天下枸杞出宁夏,中宁枸杞甲天下”,中宁枸杞已有2000多年的药用历史,600多年的人工栽培历史。1995年,中宁被国务院命名为“中国枸杞之乡”。2009年4月25日,“中宁枸杞”被国家工商局商标局评为“中国驰名商标”。中宁枸杞与众不同,并以粒大色鲜,皮薄肉厚,口感纯

2、正,甘甜爽口,扁而不圆,长而不瘦,脐白端尖,果型美观,包装不结块,久储不腐烂而驰名于世。历届的中宁领导对枸杞产业的发展都十分重视,在推进枸杞产业化、品牌化上采取多种措施,2013年,由国家农业部规划设计研究院编撰的《中宁县枸杞产业发展中长期规划》正式出台。根据规划目标,到2015年,把中宁建成中国枸杞优质种苗繁育基地、世界优质枸杞生产基地、中国枸杞加工产业基地、新技术研发集成示范基地、中国枸杞文化旅游基地。到2020年,中宁枸杞产业全面实现品种优良化、种植规模化、生产标准化、管理规范化、经营产业化、品牌国际化,产业综合产

3、值达120亿元。枸杞的功能作用:枸杞子自古就是滋补养人的圣品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。更吸引人的是,枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外,号称为水果中的伟哥。枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,可以改善体质,利于睡眠,清肝润肺明目作用对用眼过度的电脑族尤其适合。冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配,对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。枸杞子能补虚生精,现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、

4、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对糖尿病、肺结核等也有较好疗效;对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身之功效。现代医学研究表明,枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。任何滋

5、补品都不要过量食用。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。一、产品规划:针对广大国民对于健康养生方面的日益重视,通过深入调研分析国内饮料市场,我们认为:以枸杞为主要原料,整合以传统中医文化及中宁产业链优势,做一个枸杞题材的功能性复合型系列饮料,将具有成为国际一线品牌饮料的希望。依据中医养生原理,我们以枸杞果汁为主要原料,分别添加不同有益的传统中药药用植物成份,以蜂蜜、低聚功能糖为甜味调

6、和,开发出具有枸杞风味,甜度适宜、口感良好,有一定养生保健效果的纯植物健康饮料——“魅力红”饮料品牌(正在申请商标及专利中)。依托宁夏中宁枸杞产业方面良好的基础,我们以把枸杞产业做大做强做精品、做好枸杞品牌的思路,争取中宁县委县政府的重视和大力度支持;以高效精密快速发展的现代快消品品牌营销策略,迅速打造一个全国性的一流纯植物养生饮料的大品牌,以求在最短的时间里与红牛、加多宝(王老吉)、娃哈哈、康师傅等国内饮料市场大鳄形成快消饮料市场的共享天下的格局;枸杞题材的保健养生产品有着千年东方养生文化的积淀优势,在大众的心目中具有

7、很高认可度,深入分析国内饮料市场,我们策划和委托中科院与浙江工商大学食品工程学院规划研发,拟申报重大科技成果的“魅力红”品牌四大系列饮料产品:大众快消品饮料——男士风采系列12个品种,魅力女人系列12个品种,二大系列共24个产品,中高端保健产品——健康能量系列6个产品,男女各三个,青春力量系列6个产品,也是男女各3个产品,共计36个产品。是国内食品饮料行业权威专家带头组建的专业团队精心研发的配方,具有自有知识产权,有良好的口感,可适应各年龄段的消费需求,四大系列产品各有特色,又有统一的魅力红品牌识别,结合传统养生文化进行

8、创意性的文化营销,具有可以超越(王老吉)加多宝、红牛等品牌饮料的底蕴,将是市场上有巨大发展潜力的国内一线保健养生饮料产品!产品策划细分:男士风采组以蜂蜜蔗糖为甜味剂调和不同药食材料的有糖能量饮料,魅力女人为低聚功能糖调和不同药食材料组成的无糖保健型饮料;产品按甜度不同、药食材料不同,按每天饮用3-5罐产品不会过度补益

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