畜牧兽医精品专业项目建设规划书

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1、省级精品专业畜牧兽医专业项目建设规划书2009年畜牧兽医精品专业项目建设规划书第一部分项目建设发展环境一、项目建设的社会环境(一)是湖南全面建设农村小康社会的需要1、湖南农村人口教育现状严重制约新农村建设的进程随着湖南由农业大省向富民强省的跨越，湖南农业对全国的贡献也越来越大，农业科技在湖南农业增长中的贡献率达到45%。而根据第五次人口普查结果显示，农村人口占了湖南总人口的70%，湖南农村在业人口中具有大中专及以上文化程度的在业人口只占1.96%。在第一产业中，高中以上的的文化程度人口所占比重仅为6.0%，小学及

2、以下文化程度的人口占52.03%。由此可见，湖南农村人口现状严重影响了养殖新技术、新成果的推广，影响了湖南全面建设农村小康社会目标的进程。迫切需要有为农村经济发展起带领或指导的高技能支撑人才，特别是畜牧产业高技能人才。2、畜牧业在农业增效、农民增收，以及繁荣农村经济中所起的作用越来越大据统计，畜牧业在湖南省农业总产值中的比重逐年上升，见图1-1示。“湘猪安天下”，养猪业(图1-2)已成湖南农村经济第一大支柱产业。2007年，湖南省共发展养殖小区2210个，规模养殖户发展到60多万户。养猪、养鸭、养牛已经成为湖南农

3、民增加收入的重要来源。据我省畜牧业统计数据表明：2007年全省农民养猪人均增加纯收入110元，占当年农民增收的4成以上；直接和间接解决农村劳动力就业近700万人，全省养殖农户人均养殖纯收入占农民纯收入总额的31%。全省农民从畜牧业中至少获利200亿元以上。畜牧业在农民增收中所占的比重也是呈不断增大趋势，2007年，农业部对19省区典型调查显示，农民来自畜牧业的纯收入增长8.9%。畜牧业的发展不仅搞活了地方经济，增加了农民收入，同时拓宽消费领域，优化了消费结构，提高了人们的生活质量。表现在16省级精品专业畜牧兽医专

4、业项目建设规划书2009年高消费弹性的养殖产品不断增加，低消费弹性的传统种植产品逐步减少。图1-1湖南省畜牧业产值与畜牧业产值占农业总产值的比图1-2湖南省历年来出栏生猪情况3、现代畜牧业的发展越来越需要高技能人才来支撑据统计资料表明：我省畜牧从业人员中技术人员约有28万多人，占从业人员的9.6%，其中乡村两级防疫员5.7万人，行政事业单位5.5万人，企业单位、个体经营者17.8万人。在这些畜牧兽医技术人员中“学历职称偏低”、“年龄结构不合理”的现象相当突出。系统学习过专业知识与技能的应用型人才仅占24%左右。其

5、中中专毕业的占22.1%，大专及以上占1.9%；30岁以下的占9.2%，31岁至50岁的占54.2%，51岁以上的占36.5%。现代畜牧业重要标志是生产的组织化、规模化和标准化。当前我国畜牧业面临的现状是成本压力上升，疫病控制风险、环保与生态任务加重，食品安全责任重大等。我国畜牧业发展正处于由传统畜牧业向现代畜牧业转变的关键时期。因此，大力提高生产的组织化、规模化和标准化水平，加快转变畜牧业发展方式，16省级精品专业畜牧兽医专业项目建设规划书2009年加快技术创新和成果转化，加大实用技术推广力度，逐步建立和完善新

6、型畜牧曾医技术推广体系，进一步夯实现代畜牧业发展的基础，就迫切需要高等职业学院来培养畜牧兽医高技能人才。(二)是湖南畜牧龙头企业核心竞争力建设的需要我省畜牧产业已形成了“种猪、饲料、兽药、奶业、加工”等五大产业群，涌现了象湖南正虹、唐人神、新五丰等年销售额在40亿元以上的国家级龙头企业。目前全省农产品加工企业发展到2.76万家，实现销售收入1400多亿元，其中166家国家、省级龙头企业实现销售收入475亿元、利润21亿元。根据发展规划，未来4年，全省将引导扶持300家草食牲畜加工龙头企业，形成年屠宰肉牛10万头、

7、肉羊30万只以上的加工能力。在现有基础上，重点扶持天华、加华等牧业品牌，扶持南山、阳光、光明派派等奶业品牌，打造一批草食牧业的知名品牌。企业竞争关键是人才的竞争，如何培育在全国有竞争力的龙头企业，带动相关产业链的发展，后备人才的培养是重中之重。根据我们2007年12月以来的市场调研分析表明：湖南省在“十一五”期间畜牧业从业人员将达到300万人，将新增畜牧兽医各类技术人员7.545万人，见表1-1。表1-1湖南省十一五规划畜牧业从业人员需求情况单位：人技术岗位养殖技术员饲料兽药及加工员营销与技术服务员乡村两级防疫员

8、种畜禽品改员宠物养护与职业兽医行政管理与企业管理员预测新增人数20000160002000013000500010004502007年9～10月份，我院对全省养殖类企事业单位进行的调查果显示：“迫切需要本专业人才”的占57%，“需要本专业人才”的占32%，“现在不需要但以后需要本专业人才的”占8%，“不需要本专业人才的”占3%。目前，湖南省每年农牧院校畜牧兽医及相关专业毕