植物果、叶、花的形态特征

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1、植物果、叶、花的形态特征一、花的术语1、花序  花序是指花在花轴上排列的情况。花序可分为无限花序(总状类花序)和有限花序(聚伞类花序)两大类。无限花序(总状类花序):其开花的顺序是由花轴下部的花先开，渐向上部，或由边缘向中心。又称向心花序或总状花序。其中根据花柄、花托等的不同又可分为：总状花序    穗状花序    伞形花序    肉穗花序  复穗状花序  复总状花序  伞房花序    隐头花序头状花序    柔荑花序    复伞形花序总状花序无限花序的一种。其特点是花轴不分枝，较长，自下而上依次着生许多有柄小花

2、，各小花花柄等长，开花顺序由下而上，如白菜、紫藤等。十字花科以总状花序为该类群的重要特征紫藤 油菜无限花序的一种。其特点是花轴直立，其上着生许多无柄小花。小花为两性花.禾本科、莎草科、苋科和蓼种中许多植物都具有穗状花序。伞形花序　　无限花序的一种。其特点是花轴缩短，从一个花轴顶部伸出多个花梗近等长的花，整个花序形如伞，每朵小花的花柄基本等长，因而小花在花轴顶编排列成圆顶形，开花的顺序是由外向内，如葱、人参等。无限花序的一种。其基本结构与穗状花序相似，但花轴是肥厚肉质的，其上生多数单性无柄小花，如玉米、香蒲的雌花序

3、，有的植物在肉穗花序外面包有一个大的苞片，称为佛焰苞，如马蹄莲、半夏等。这类花序又可称佛焰花序。复穗状花序（fusuizhuanghuaxu）无限花序的一种。主花轴分枝，每一分枝均为穗状花序，如小麦。复总状花序无限花序的一种。主花轴分枝，每个分枝均为总状花序，故称复总状花序。又因整个花序形如圆锥，又称圆锥花序。如水稻、燕麦等的花序。水莲蕉 伞房花序　　无限花序的一种。其特点是花轴不分枝、较长，其上着生的小花花柄不等长，下部的花花柄长，上部的花花柄短，最终各花基本排列在一个平面上，开花顺序由外向内，如梨、苹果等。隐

4、头花序hypanthodium花序的分枝肥大并愈合形成肉质的花座，其上着生有花，花座从四周把与花相对的面包围的形式，而形成隐头状花序。小花多单性，雄花分布内壁上部，雌花分布在下部，如无花果、薜荔等。头状花序　　无限花序的一种。其特点是花轴极度缩短、膨大成扁形；花轴基部的苞叶密集成总苞，如向日葵、蒲公英等。花无梗，多数花集生于一花托上，形成状如头的花序。植物中具有头状花序的种类很多，庞大的菊科植物几乎都是头状花序而成为菊科的特征。无限花序的一种，可归入穗状花序。其特点是花轴上生许多无柄或是短柄的单性小花（雄花或雌花

5、，以雄花为柔荑花序更多见），花被有或无，有的花轴柔软下垂，有的花轴直立。开花后（雌花为果实成熟后）整个花序一起脱落。　　常见于杨柳科、胡桃科、杨梅科、桦木科、壳斗科、榛科、木麻黄科植物。　　如杨、柳、枫杨的花序；胡桃、榛的雄花花序。  复伞形花序:伞形花序的每一伞梗再生出一个伞形花序，即二回伞形花序，以此类推有三回乃至多回伞形花序。凡此都称做复伞形花序。有限花序(聚伞类花序):花序中最顶点或最中的花先开，由于顶花的开放，限制了花序轴顶端继续生长，因而以后开花顺序渐及下边或周围。有限花序又称离心花序或聚伞类花序，它

6、通常包括以下几种类型：单歧聚伞花序：花序主轴顶端先生一花，然后在顶花下的一侧形成侧枝，继而侧枝的顶端又生一花，其下方再生一侧枝，如此依次开花，形成合轴分枝的花序。蝎尾状聚伞花序:各分枝为左右间隔生长，花序轴“之”字形弯曲.如:唐菖蒲、美人蕉。二歧聚伞花序:顶花下的花序主轴向两侧各分生一枝，枝的顶端生花，每枝再在其两侧分枝，如大叶黄杨、卫矛等卫矛科植物的花序，以及石竹、卷耳、繁缕等石竹科植物。 多歧聚伞花序(pleiochasium或pleiochasialcyme)：顶芽成花后，其下有3个以上的侧芽发育成侧枝和花

7、朵，再依次发育成花序，如泽漆等。泽漆就是猫眼草，有毒的 轮伞花序　　在植物茎上端具对生叶片的各个叶腋处，分别着生有两个细小的聚伞花序、故各茎节处有四个小花序着生呈轮状，如此各节层层向上排列、即构成了此种轮伞花序。轮伞花序严格说来，不是一种独立的花序类型，而只是聚伞花序的一种特殊排列着生形式益母草2、花冠  花冠是一朵花中所有花瓣(petal)的总称，位于花萼的上方或内方，排列成一轮或多轮，多具有鲜亮的色彩，与萼片比相对较薄，结构与萼片相似而缺少叶绿体。花瓣的鲜艳色彩主要来源于细胞中的有色体与液泡中的花青素类色素（

8、类黄酮）。在含有色体时，花瓣常呈黄色、橙色或橙红色；而含花青素的花瓣常显红、蓝、紫等色(主要由液泡内细胞液的酸碱度所决定)。二者的结合使被子植物的花色彩缤纷，二者都不存在时花瓣则呈白色。花瓣的表皮细胞内常含有挥发油，使花发出各种特殊的香气。花瓣基部常有蜜腺存在，可以分泌蜜汁以吸引昆虫。　　花瓣在很多情况下是同型的，例如毛茛、海棠、山桃的花，花瓣的形状、大小相同，称为整齐花