永丰生态养殖园项目计划说明书

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1、永丰生态种养园项目说明书一、项目分析1、山羊养殖分析麻城地处鄂东，山林面积辽阔，自古就有养殖山羊，吃山羊肉的习惯，麻城黑山羊就是当地一个比较有名的肉用山羊品种，然而由于没有合理的管理和新血液的注入，导致该品种逐年退化，个体日渐变小，相比世界上著名的肉用山羊“波尔山羊”，差距甚远。麻城肉羊活羊价格自2006年以来，一直维持在6.5元每斤以上，2007则在8元一斤，2008年年底由于北方山羊南下的影响，年底收购价略有偏低，但是也都在7元以上。从历年山羊交易的价格来看，山羊的养殖很有前景，适宜发展，如果能引进像波尔山羊这样优良的山羊品种，那么养殖效益还是非常可观的。另外，麻城作为一个主要靠

2、外出打工为主要经济来源的小城市，人民的生活水平还不高，特别是农村，很多小孩还没有喝牛奶的习惯，麻城当地也没有上规模的奶牛养殖场，而奶山羊作为一个新的山羊品种，不断能繁殖肉羊，还能为人们提供新鲜的羊奶，非常适合在麻城农村推广。下面具体介绍一下波尔山羊和奶山羊。波尔山羊：波尔山羊是世界上公认的肉用型良种山羊品种，也是我国上世纪九十年代发展羊业生产和改良品种的最合适的品种羊。该羊以其生长速度快、肉用性能好、繁殖率高、抗病力强、耐粗饲而著称于世，有“肉羊之父”之称。波尔山羊毛色洁白，无绒毛，短而发亮；头、耳、颈部为褐色，面额部有白色条带；有圆角，双耳大下垂；背部平直突厚，肌肉丰满，四肢短而结

3、实，尾根上翘，体形匀称。该羊的初生体重3-4公斤,3月龄体重25公斤,5月龄体重35公斤,1岁龄体重50～70公斤，成年体重70～150公斤，平均屠宰率为48%,6-10月龄性成熟，怀孕期148天；胎产羔率190%。适于圈养、放养，该羊在我国各地都有着广泛的适应性和广阔的发展前景。养殖效益分析：目前3代杂交种母羊价格在1000-1500元每头，年繁殖率按照300%来算，成活率按照80%，即每10头母羊每年可以繁殖成活24只羔羊，每只羊羔养到冬天，出栏前体重按照70斤每头，活羊价格按照8元一斤，即每10头母羊的年毛收入可达到13440元，除去母羊冬季的饲料费200元每只，疫苗和各项管理

4、费100元每只，则每10头母羊的年纯收入可达到10440元，如果将一些优良个体当种羊卖，那么收入还会更高。（一年即可收回种羊成本的三分之二）萨能奶山羊：原产于瑞士，是世界上最优秀的奶山羊品种之一，是奶山羊的代表型。现有的奶山羊品种几乎半数以上都程度不同的含有萨能奶山羊的血缘。　　外貌特征：具有典型的乳用家畜体型特征，后躯发达。被毛白色，偶有毛尖呈淡黄色，有四长的外形特点，即头长、颈长、躯干长、四肢长。公、母羊均有须，大多无角。　　生产性能：成年公羊体重75～100公斤，最高120公斤，母羊50～65公斤，最高90公斤，母羊泌乳性能良好，泌乳期8～10个月，可产奶600～1200公斤，

5、各国条件不同其产奶量差异较大。最高个体产奶记录3430公斤。母羊产羔率一般170～180%，高者可达200～220%。养殖效益分析：目前纯种母羊价格在1500-2000元每头，年繁殖率按照200%来算，成活率按照80%，即每10头母羊每年可以繁殖成活16只羔羊，大约一半是公羔，其中公羔50%是可以作为种羊来卖的，母羊都可以作为种羊出售，种羊出售价格种公按照1500元一头，母羊按照1000元每头，不能作种的可按照肉羊处理，体重按照70斤算，价格按照8元一斤，则每10头母羊的年毛收入可达到16240元，除去母羊精料和冬季的饲料费300元每只，疫苗和各项管理费100元每只，则每10头萨能母

6、羊的年纯收入可达到12240元，另外，羔羊3个月断奶后，母羊还有5个月的产奶期，如果能好好开发当地羊奶市场，那么养殖收入还会更高。2、绿壳蛋鸡养殖分析目前，农村散养鸡越来越少，而散养鸡蛋价格却越来越高，遇到有生小孩送礼的，往往走村串户地挨家挨户收，但都难以收足数量，另外人们对鸡蛋质量的要求也越来越高，散养鸡蛋越来越俏销。绿壳鸡蛋是鸡蛋中的佼佼者，农村人往往喜欢购买或者饲养少量绿壳蛋鸡，对绿壳蛋非常喜爱。绿壳蛋鸡主要因产绿壳蛋而得名，其特征为五黑一绿，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，更为奇特的是所产蛋为绿色，集天然黑色食品和绿色食品为一体，特征非常明显。该鸡种抗病力强，适应性广，喜食

7、青草菜叶，饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。绿壳蛋鸡体形较小，结实紧凑，行动敏捷，匀称秀丽，性成熟较早，产蛋量较高。成年公鸡体重1.5－1.8公斤，母鸡体重1.1－1.4公斤，年产蛋160－180枚。绿壳蛋鸡的饲养和其它土鸡一样，没有特殊要求，尤其适合散养，在放养的情况下，还能节约三分之一的饲料。在该项目中，主要是在林下和草地散养。养殖效益分析：鸡苗价格5元每只，公母比例按照各50%计算，成年鸡体重平均按1.5公斤计算，从鸡苗养大到成鸡大约需要180天