蜜饯专项整治实施方案

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1、沧县工商局蜜饯专项整治实施方案为确保辖区枣加工企业健康发展，沧县工商局根据省局、市工商局及沧州市人民政府《关于对蜜饯类食品开展市场清查、抽检和整治活动的紧急通知》要求，并结合我县实际，特制订方案如下：一、整治目标以无照经营、商标侵权、虚假标注等行为为整治重点，严厉打击无照加工蜜饯行为，对合法企业经营行为实行严格监管，保证全县蜜饯行业的正常经营秩序。二、整治时间1、突击检查阶段（4月28日——5月10日）：组织执法人员立即对媒体曝光的问题蜜饯进行下架封存。2、集中治理与全面整改阶段（5月11日——6月30日）：一是查看主体证照是否齐全，对未取得营

2、业执照等擅自从事蜜饯制品加工销售的无证无照违法行为予以严厉打击；二是在此次整治行动中，联合当地乡镇政府、食安办、质监部门严厉打击检查发现的蜜饯制品存在的商标侵权、虚假标注等大问题。3、总结提高阶段（7月1日——8月31日）：按照确定的目标和重点，分析此次蜜饯产品质量安全事件所暴露的问题，提出进一步加强和改进监管工作的措施，建立健全长效监管机制。三、整治措施（一）加强组织领导：成立由党组书记、局长张巨华任组长，主管食品副局长王焕文为副组长，食品股、市场股、注册股、监管股、法制股、经检大队及相关分局负责人为成员的蜜饯制品专项整治领导小组。各成员要相

3、互配合，合力推进整治工作。（二）严把蜜饯市场主体准入关，切实规范证照合法行为：按照先证后照的核发原则。严格实行注册登记中对食品的特别标注。（三）加大抽检力度：增加抽检频次，强化对食品质量的监督检查，努力实现从食品的入市、交易到退市的全程监管。对经过抽检及市场检查发现的不合格蜜饯，监督经营者及时下架退市，并依法查处。（四）加强蜜饯制品销售环节监督检查。重点检查蜜饯制品经营者是否建立并执行购销台账及索证索票制度，完善蜜饯制品溯源制度和退出机制，坚决打击掺杂使假行为，对经营进货渠道不清、证照不全的蜜饯制品经销者依法予以查处，同时对存在问题的蜜饯制品要

4、及时通报质监部门，防止问题蜜饯制品继续流入市场。四、工作要求（一）提高认识，落实责任。各单位要对整治工作高度重视，切实把蜜饯企业专项整治行动作为一项严肃、紧迫的政治任务、民生工程来抓。要层层落实监管责任和企业主体责任，建立健全食品安全工作责任制和责任追究制。（二）严格执法，严厉打击。建立健全执法联动机制，统一行动，重拳出击，对无照加工经营的黑作坊、商标侵权、虚假标注等违规行为严厉查处，涉嫌违法犯罪的及时移送公安机关。（三）加强沟通，公开信息。各分局要明确具体联系人员，并在5月12日前将问题蜜饯检查情况（问题蜜饯清查情况统计表）报食品股；同时，对

5、于流通领域发现的问题蜜饯线索，各分局要及时通报相关监管信息。附：问题蜜饯清查情况统计表问题蜜饯清查情况统计表单位：填报人：时间：厂家批次数量是否下架封存