张家界旅游商品产业集群“十一五”

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1、张家界旅游商品产业集群“十一五”及2020年远景发展规划课题组人员名单顾问：刘力伟张家界市委书记胡伯俊张家界市委副书记，市长陈东琪国家发改委宏观经济研究院副院长左传长国家发改委宏观经济研究院处长课题组长：龚文密张家界市委副书记课题副组长：余开家张家界市人民政府副市长主要研究人员：王羽SKP中国咨询公司刘志高SKP中国咨询公司尹贻梅中南财经政法大学代帆暨南大学戴俊骋中国地质大学（武汉）梁俊中国地质大学（武汉）姚善钧张家界市经济委员会王福民张家界市经济委员会成刚张家界市经济委员会黎英张家界市旅游商品办公室王振宇张家界市联合旅游商品研究院29目录前言2第一

2、章国内外旅游商品发展现状与趋势4第一节旅游商品定义和分类4第二节旅游商品集群定义及其构成7第三节国内旅游商品开发整体现状9第四节国外旅游商品开发经验10第五节典型旅游商品集群发展及其启示12第二章张家界旅游商品经济发展现状16第一节国民经济结构分析16第二节旅游商品发展取得的成就19第三节旅游商品发展中存在的主要问题23第四节张家界发展旅游商品经济的优势分析27第三章规划指导思想、原则及目标30第一节指导思想30第二节规划原则与依据30第三节规划范围与期限32第四节战略目标及其分解33第四章提高认识正确处理几种关系38第一节正确认识旅游业与工业化发展

3、的关系38第二节正确认识和处理好资源和市场的关系40第三节正确处理传统产业和新兴产业的关系41第四节正确处理和分清政府行为和企业行为的关系42第五章旅游商品集群形象定位及策划43第一节区域形象与旅游商品集群形象重要性分析43第二节“中国土家”形象提出依据分析46第三节张家界旅游商品集群推广与传播49第六章大力发展民族文化创意产业56第一节国际文化创意产业发展概况56第二节初现峥嵘的中国文化创意产业58第三节张家界打造“世界民族文化创意产业之都”可行性分析62第四节张家界民族文化创意产业发展重点65第五节文化创意产品发展的基础思路和路径70第六节政府在

4、民族文化创意产业发展的作用72第七节创意人才：文化创意产业发展的关键73第七章大力发展旅游食品产业75第一节旅游食品发展的产业基础75第二节旅游食品产业整体发展思路75第四节着重做好土家美食的挖掘与推广84第八章大力发展民族生物医药保健品产业87第一节张家界发展民族生物医药保健产业可行性分析8729第二节生物医药保健材种植与高效加工业89第三节杜仲种植与应用产品92第四节五倍子深加工产业94第五节民族中医药保健产业创新体系的建立97第六节政府在生物医药保健产业中的工作重点100第九章大力发展旅游用品产业发展104第一节旅游用品产业发展前景与现状104

5、第二节旅游用品产业发展重点106第十章产业布局与重点建设项目109第一节张家界旅游商品集群整体布局109第二节张家界旅游商品特色产业基地布局111第三节旅游商品产业集群重点建设项目113第十一章工业园区建设与循环经济发展120第一节张家界工业园区发展基础120第二节生态工业园区：张家界工业园区总定位120第三节张家界生态工业园区产业定位123第四节张家界生态工业园区建设重点124第五节工业园区中的孵化器建设126第六节循环经济：可持续发展战略的保证129第十二章旅游商品市场体系建设135第一节张家界旅游商品集群市场体系的战略目标135第二节中国土家旅

6、游食品产业销售模式137第三节打造中国民族会展体系139第四节打造商旅之都，高端旅游商品消费之都140第五节规范市场管理体系打造诚信张家界141第六节打造湘鄂渝黔边界物流中心149第七节张家界市旅游商品市场布局151第十三章规划实施保证154第一节规划实施的组织保证154第二节完善政策体系，促进旅游商品集群发展156第三节构筑旅游商品创新系统，提高自主创新能力157第四节建设信息服务系统，保证信息流通162第五节完善投资投融体系，提供集群建设资金保证164第六节建立区域合作机制，共同推进产业大发展166第七节以市场为导向，构筑企业价值链171附件17

7、4附表1：1989－2005年张家界市旅游业及GDP情况表174附表2：2006年张家界市旅游商品销售收入175附表3：旅游商品产业集群产业化项目建设情况表180附表4：十一五期间旅游商品产业集群主导产业布局187附表5：农产品加工基地基本情况18829前言产业集群是社会发展中一个不断丰富和发展的经济组织形式，具有明显的比较优势和区域特色，强调产业与区域创新的协调发展。产业集群以其区域分工专业性、资源利用有效性、产业发展关联性、经济效益综合性等优势，成为推进区域经济和产业发展的主阵地。产业集群在县市级别行政区域的标志是产业布局的“一镇一业”、“一村一

8、品”。由于旅游和旅游商品具有显著的复杂性且涉及多部门，所以旅游商品集群不是某个生产领域内企业群体的简单集合，