有机牲畜养殖质量管理手册

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1、德信诚培训网有机牲畜养殖质量管理手册目录序号名称页数页次10.1发布1120.2手册管理说明1230.3手册修改控制页1340.4适用范围1450.5组织机构图1560.6DXC概况3670.7依据1780.8术语和定义271有机生产质量方针和质量目标182.各组织机构及其职责293有机产品的工艺流程图1104有机牲畜引进计划1Z115有机牲畜生产计划3126有机牲畜疫病防治计划2157有机牲畜繁殖计划1178有机牲畜运输和屠宰计划2189有机牲畜生产基地生态保护计划22010有机牲畜生产基地环

2、境保护计划12211内部检查程序32312信息、客户申、投诉处理程序426更多免费资料下载请进：http://www.55top.com好好学习社区德信诚培训网0.1发布令本DXC依据中华人民共和国标准《有机产品》，GB/T19630.1-2013《有机产品第1部分：生产》，GB/T19630.4-2013《有机产品第4部分：管理体系》，结合本DXC生产有机肉用羊的具体情况和需要，制定了《有机产品质量管理手册》，其主要目的是：通过建立并实施有机产品管理，严格按照国家有机产品生产标准进行生产管理。

3、在生产过程中确保产品符合有机产品的标准与技术规范，并使产品的安全卫生。既满足法规及市场要求，又达到可持续的发展的目的。本手册也是DXC向顾客证实有机产品保证能力的有效依据。经审定，本手册切实可行，从即日起全体员工必须遵照执行。现予以批准颁布，并于2013年9月25日实施。更多免费资料下载请进：http://www.55top.com好好学习社区德信诚培训网0.2手册管理说明1.目的对有机产品质量手册的编写、批准、发放、更改、换版以及使用保管进行控制，以确保质量手册的正确和有效使用。2.职责2.1

4、办公室负责手册的编写、发放、更改及换版。2.2有关部门和人员负责手册和使用与保管。3.管理程序3.1编写:本质量手册由本DXC组织有关专家依据负责编写。3.2批准与发放主任在手册的批准页上签发颁布命令，予以批准发布。手册由办公室负责发放，按发放登记表进行发放，领用部门和人员要签名，并与分发号相对应。现场使用的受控文本要在封面受控状态栏内加盖“受控章”。非现场使用的手册（如发放给顾客或用于投标等）在封面受控状态栏内加盖“非受控”章。3.3更改与换版手册中的内容需要更改时，由使用部门填写更改申请单，

5、经主任批准后由质管部负责更改，更改时要收回所有的受控手册。按批准的更改内容对每一份手册进行更改，做好更改标识，并在修改状态栏内表述更改后的内容。3.4使用与保管手册的使用者应按照手册的要求和规定是，严格遵照执行。使用人应熟悉手册中与本职工作有关的内容，保证在用的手册版本为有效版本。手册的使用者应妥善保管手册，不得任意涂改、复印和做记号，不得损坏、外借和丢失。对已出现的损坏和丢失，应及时通知办公室原分发号作废，按新分发号重新补发手册。更多免费资料下载请进：http://www.55top.com好

6、好学习社区德信诚培训网0.3适用范围本手册适用于本DXC的有肌肉用羊生产全过程的有机规范管理与安全控制。为确保有机产品的符合规定性和领用安全性，保障国内外消费者的健康，本DXC严格按照本手册的要求和相关的法律法规建立并有效实施文件的有机质量管理体系根据具体情况和变化进行相应的修改，将有机养殖过程的不符合有机产品养殖标准和规范因素消除或降低到可接受的水平，确保本DXC生产的产品100%的符合有机肉用羊要求。更多免费资料下载请进：http://www.55top.com好好学习社区德信诚培训网0.4

7、组织结构图项目部牧区节水灌溉示范站招标代理公司开发区办公室财务部开发区副主任管理者代表总工程师主任更多免费资料下载请进：http://www.55top.com好好学习社区德信诚培训网0.5依据本DXC的有肌肉用羊的生产的依据为：GB/T19630.1-2013《有机产品第1部分：生产》，GB/T19630.4-2013《有机产品第4部分：管理体系》，0.6术语和定义1.有机农业遵照一定的有机农业生产标准，在生产不采用基因工程获得的生物及产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等

8、物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。2.有机产品生产、加工、销售过程符合本部分的供人类消费、动物食用的产品。3.常规生产体系及其产品为获得有机认证或为开始有机认证。4.转换期从按照本部分开始管理至生产单元和产品获得有机认证之间的时段。5.平行生产在同一农场中，同时生产相同或难以区分的有机、有机转换或常规产品的情况，称之为平行生产。6.缓冲带在有机和常规地块之间有目的设置的、克明确界定的用来限制或阻拦临