酒店开业庆典安保方案.doc

酒店开业庆典安保方案.doc

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1、酒店开业庆典安保方案  导语:人活在世上,无非是面对两大世界,身外的大千世界和自己的内心世界。以下小编为大家介绍酒店开业庆典安保方案文章,欢迎大家阅读参考!   酒店开业庆典安保方案1为了更好的发扬酒店文化理念,做好会议期间酒店安保工作,做到“零风险、零事故、零投诉”,体现我们酒店的星级服务。安保处将率先把工作做到实处,有用处。   以“三个代表”的重要思想为指导,认真学习安全教育的法律、法规知识,全面贯彻各级关于安全生产的文件和会议精神,牢固树立安全第一、质量第一的安全观;坚持“落实责任,规范管理,发现隐患,及时整改”的工作方针,确保酒店安全,营运秩序正

2、常。   1、加强酒店安全教育,完善酒店安全管理制度。 2、强化安保人员法规意识。 3、杜绝发生有酒店责任的安全事故。 4、力争完成上级下达的安全指标。   1.坚持把酒店安全工作放在一切工作的首位,酒店安全,要警种长鸣,要让全酒店人员牢记安全第一。自觉学习安全知识,使酒店全体工作人员都具有高度的安全意识。   2.加强安全教育与管理,落实好岗位值勤制度,坚持24小时执勤。   3.落实安全执勤和巡逻,加强对入住人员的安全措施提醒及宣传。   4.加强消防工作,定期对酒店电路、电器等,并配齐各处的消防器具,发现隐患及时整改。/转载请保留   5.加强房间设施

3、安全检查,一是注意防洪、防暴;二是加强对楼道、楼梯、台阶的整改和管理,预防事故发生,三是加强储藏室、死角的安全管理。加强对有毒、有腐蚀性药品的管理。 酒店开业庆典安保方案21、项目:x大酒店   x大酒店,原为领地大酒店,因经营不善于XX年年6月终止经营,现定位为乐山本土中餐大酒店。 2、开业主题:味道嘉州乐食凯源   本主题给凯源大酒店注入乐山的特色味道,赋予大酒店自身独有的特色和风格,用与众不同的特点吸引顾客;使顾客在开业时,就能够转换消费者对凯源大酒店前身的原有印象,提高顾客对凯源大酒店的菜品品尝兴趣。 3、目的:   开业之初就给酒店付诸强烈的乐山本

4、土特色菜品文化,为以后宣传作铺垫;   1)、告知乐山市民凯源大酒店正式开业迎宾。   2)、以开业活动为载体,体现凯源大酒店独特的经营模式。让消费者了解经营品位、理念和文化等,树立其独特的品牌形象,为日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。 3)、扩大知名度和影响力。 4、开业时间:预订为9月15日   5、定位:乐山本土特色菜品文化纯乐山人川味 6、宣传形式:媒体与现场活动互动结合。 二酒店swot分析   随着经济的不断发展和进步,市区逐渐从老城区往外移。以乐山新世纪广场和为中心向四周辐射,逐渐形成一个以餐饮、娱乐和休闲为重点的新商圈,目前在这个商业圈已经

5、形成了几个大型且成熟的大酒店:三苏大酒店、红高粱海鲜大酒店、鸿瑞大酒店、飘香大酒店等,以及其他中小型的饭店。 优势:   1、规模:占地总1180平方米,为一层,共有包间11间,其中7个小包间,4个大包间,大厅可容纳8人桌的桌子10张,可同时容纳260余人进餐。   2、乐山独有的以纯本土文化为经营的中餐大酒店,周边一公里范围内,存在有不少中高档住宅小区,小区住户有一定的消费能力。 3、乐山地区第一家纯乐山人口味川菜。 劣势: 1、门店不够突出   2、特色文化不能够突出酒店特点,不够吸引力   3、前领地大酒店的运作失败会对现凯源大酒店的经营造成一定的负面

6、影响。 机会:   1、乐山市XX年餐饮行业占gdp的22%,乐山旅游局和乐山经贸委决定加大对乐山本土饮食企业的扶持,力争将乐山地区的餐饮业做大做强。   2、地理位置处于乐山未来高档经济发展中心圈附近。   3、乐山经济发展速度迅猛,企业数字呈高速增长。 4、在乐山特色中餐业还有没标准的领头羊。 威胁:   1、商业圈周边的其他成熟中餐馆对凯源酒店的威胁   2、随着大酒店自身的发展其它的大酒店也在发展 3、未来开张的大酒店对自身的威胁   4、附近各大大酒店,已经运作成熟,客源基本稳定,造成客源分流难 广告宣传   1、小区广告:选择新城区区域的高档小区

7、门口投放3个月的广告,高档小区是较高收入人集中的地方。高档小区投放广告针对性极强。告别传统促销和开业广告的形式,告别无效而花费高的广告形式。利用人们好奇的心里,在短期之内,聚集人气,吸引潜在消费者对凯源的关注,使其开业初期就来凯源消费。这样可以达到新城区80%的居民知道凯源大酒店的优惠、地点、唯一乐山特色的大酒店。提升其知名度和美誉度。   广告内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。   2、与中国电信、中国移动、中国联通等通讯行业合作,进行短信群发,借助此手段可以覆盖乐山城区绝大部分人群,并且采用分阶段发送,一

8、方面可以控制费用,二方面可以最大化进行消费群体覆盖。

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