江西油茶产业发展规划(2011-2020)

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1、目录第一章油茶产业发展现状1一、油茶资源现状1（一）分布范围1（二）油茶林资源1（三）种质资源2（四）油茶种苗繁育基地3二、油茶加工与贸易3（一）加工利用历程3（二）加工企业现状4（三）产品开发与贸易4三、油茶科研与技术推广5四、产量与产值6五、产业发展有利条件与存在的问题7（一）有利条件7（二）存在的问题9第二章规划背景与必要性12一、背景12二、市场分析与需求预测13三、必要性14第三章指导思想与发展目标17一、指导思想17二、基本原则17三、规划期限19四、发展目标19（一）总体目标19（二）阶段目标19第四章产业发展布局与建设方案20一、建设范围20二、布局原则2044

2、三、总体布局20（一）重点发展区21（二）一般发展区22四、重点建设内容与规模22（一）资源培育体系建设22（二）良种繁育体系建设24（三）产品加工贸易体系建设26（四）科技支撑体系建设30五、进度安排32第五章投资估算与效益评价34一、投资估算34（一）估算依据34（二）估算指标与说明34（三）投资估算36二、资金筹措37（一）筹措原则37（二）筹措渠道37三、效益评价38（一）经济效益38（二）生态效益38（三）社会效益39第六章保障措施40一、组织保障40二、政策保障41三、资金保障42四、种苗保障43五、科技保障4344第一章油茶产业发展现状一、油茶资源现状（一）分布范

3、围油茶，属山茶科(Theaceae)山茶属(CamelliaL．)植物，为常绿小乔木或灌木，是我国特有的木本食用油料树种。江西是全国油茶原生区和两大中心产区之一，全省各地均有油茶林分布。宜春市的袁州区油茶面积82.31万亩，占全省油茶面积的7.3%，为江西第一大油茶县区；50～80万亩的县有遂川、上饶和丰城3个县市；25～50万亩的县有永丰、上栗、玉山、渝水、兴国和分宜6个县区；10～25万亩的县有莲花、上犹、横峰、铅山、赣县等35个县（市、区），全省种植面积在10万亩以上的县（市、区）有45个。油茶面积万亩以上的乡镇有302个。上饶县湖村乡油茶面积10.11万亩,为全省第一大

4、油茶乡镇；5～10万亩油茶的乡镇有39个，2～5万亩的118个，1～2万亩的144个。全省18545个行政村中，9266个村有油茶分布，其中2000亩以上的村有1688个，3000亩以上的村有1000个，5000亩以上的村有400个。（二）油茶林资源目前，全省油茶总面积1120.0万亩，占全省林地面积的7.14%，占全省经济林面积的77.5%，面积位居全国第二。44按产能分：低产油茶林（亩产茶油5公斤以下）面积495.38万亩，中低产（亩产茶油5～10公斤）273.53万亩，中产（亩产茶油10～20公斤）171.17万亩，中高产（亩产茶油20～30公斤）108.53万亩，高产（

5、亩产茶油30公斤以上）71.39万亩，分别占总面积的44.2%、24.4%、15.3%、9.7%和6.4%。按龄组分：产前期油茶面积47.43万亩，初产期49.84万亩，盛产期407.50万亩，衰产期615.23万亩，分别占总面积的4.2%、4.5%、36.4%和54.9%。油茶资源情况详见附表1。（三）种质资源江西省是油茶的天然分布区。种质资源调查结果（经鉴定）：山茶属植物有36个物种，其中，油茶组2种（1变种），红山茶组10种，糙果组4种，短柱茶组4种，茶组1种，连蕊茶组15种。在全省范围内，栽培面积最大、产量最多的是普通油茶，其次是小果油茶、红花油茶。另外，厚叶红山茶、全

6、缘红山茶等为江西特有的地带性山茶属物种。目前，在生产上主要推广的优良农家品种有石市红皮油茶、宜春三角枫油茶、宜春白皮平蒂中籽油茶、观音桃油茶、茅岗大果油茶、珍珠子、二水桃、赣萍茶、红皮霜降子等10余品种。44此外，经过江西省林科院、中国林科院亚林中心、赣州市林科所等单位长期的油茶生产和科研实践，选育了一批高产优良无性系品种。同时，江西省林科院依据地理种质优势建成的山茶属种质基因库，为全国现有的保存种质数量最多、规模最大的四大山茶属种质基因库之一,目前收集保存油茶优良农家品种42个、油茶优良单株及其品系（无性系、家系）700余号。（四）油茶种苗繁育基地目前，全省基本形成以专用采穗

7、圃为主体、兼用采穗圃为补充、新建油茶良种基地为后续的油茶良种生产体系，并进行登记造册、建档管理，实现了定点采穗、定点育苗、定向供应。全省共确定采穗圃22处，总面积达4000亩，良种穗条年生产能力4800多万支，良种苗木生产能力1.4亿株。省林科院、中国林科院亚林中心和赣州市林科所3家单位为全省的定点育苗单位，培育和提供油茶芽苗砧优良无性系嫁接苗木。二、油茶加工与贸易（一）加工利用的演变历程江西油茶分布区多为山区，山区群众早有食用茶油的习惯。以前，由于山区受交通条件限制，加工工艺落后，基本上以