入职员工仪容仪表要求

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1、入职员工仪容仪表要求培训目的：要求新员工从接受培训开始，就必须严格参照酒店的仪容仪表要求改掉自己的不良作风和行为。培训方式：提问、讨论、补充总结。培训时间：1个小时——1个半小时。培训员要求：标准类讲师。一、讲述：酒店总是强调要优质服务，但如何才做到优质服务呢，那可不是靠口头说说就能达到的，应有一些具体的做法，，过分地强调服务的无形性，会导致一切改善工作的抽象化，会使工陷入无休止的混乱状态。其实事实并非如此，服务应该说是有形的，简单而言，优质服务必定要求清洁干净、工作人员不修边幅，头发过长，女服务员不涂口红等等，马上就给予宾客懒散的感观，这样差的

2、第一应象，如何努力也是白浪费。因此每个人都应对自己严格要求仪容仪表，连这一基本的要求都无法满足的人是很难谈什么优质服务的。酒店给宾客的第一应象就是员工的仪容仪表！那么我们要怎么样做才是一个合格的酒店员工呢？（引出标准）二、观看图形，大家认为哪位看起来更有精神，更有活力。（看图总结）学员一别说，教师一边记录，以便跟标准作对比。三、酒店仪容仪表的标准⑴头发：干净整齐，梳理成型，无灰尘和头皮屑，不许染除了黑色以外的颜色，不许留怪发型或戴假头套。男士：发型必须是整洁短发，前不掩额，后不过领，两鬓不过耳。女士：发型前额不可掩面，长发过肩要扎起，使用酒店规定

3、的发夹、发套将头发整齐的束于脑后，所有的发夹，发套必须是黑色不可以夹带其他颜色(健康中心留长发的员工只允许用黑色的发结、发带、皮筋将头发束成马尾辫)。⑵口腔：牙齿清洁，齿缝间无异物；口腔无异味，上班前不要吃葱、蒜、榴莲等气味大的食物，如有异味必须设法清除。⑶面容：保持干净、清爽的面容。男士每天上班前剃净胡须，不可蓄须，蓄发边女士必须保持自然、典雅的淡妆，不可以化浓妆，口红不可过亮，颜色怪异。⑷铭牌：佩带在制服左上胸，高度相当于衬衣兜口处，铭牌洁净无污点，无破损，字迹清晰无涂改，如有损坏或字迹模糊，要立即到人事部进行更换。⑸制服：制服必须按照酒店规

4、定穿着，整洁、平整、无破损、无纽扣丢失。所有的纽扣必须扣好，制服上除了铭牌外不许佩带私人饰物。需戴帽子的员工不准许随意脱下帽子，领带、领结的打法大方且位置正中，制服须合体，衬衣要扎在裤/裙内，袖扣要扣上，不得将袖子挽起。冬天穿在制服内的内衣应为白色或肉色，且衣领不得超过制服衣领。制服口袋中不允许放过多的钥匙、零钱、笔记本等凸出的物品，不准许放香烟，也不准许露出梳子等个人物品。更换制服须按布草房的规定来更换，下班后应立即更换制服，不准许穿着制服离开酒店，不准许穿着制服做任何运动。⑹鞋子：穿着酒店规定的黑皮鞋，鞋子应处于干净、无损、安全、光亮的完好状

5、态。男士/女士皆不许穿形状怪异的时装鞋，女士要穿着酒店统一发放的黑皮鞋，鞋跟为半高跟式，不许穿高跟鞋，夏天不许穿露趾鞋，鞋子不许钉响底，不许穿高帮鞋。厨房、清洁部的员工根据工作需要可以穿着胶鞋或黑色防滑鞋，楼层的员工应穿着黑色塑料底的黑绒布鞋。（健康中心的员工必须穿着酒店配发的鞋袜）。⑺袜子：清洁、无异味、常换洗。男士袜子颜色必须为酒店规定的黑色袜子或接近黑色的深蓝、深灰色，无暗花、条纹，不宜太长或太短。女士所着的丝袜要平整，无皱痕，无脱丝，颜色为接近皮肤的肉色。不可以穿着带有卡通图案、颜色鲜艳的时装袜或白袜。⑻双手：保持双手及指甲的清洁，指甲长

6、度不可以超过两毫米。不准留长指甲。女士不允许涂有色指甲油。⑼配饰：不戴过多的首饰，双手只许戴一枚戒指（为卫生安全起见厨房员工不可佩带戒指和手表），一只手表，手表式样要简洁大方，不可佩戴形状夸张的卡通或时装表。男士不许戴耳环，女士的耳环大小不超过1CM，且为贴耳垂式，不许佩戴吊坠式耳环。不许佩戴手镯、手链、脚链上班，项链必须戴在衣服里面。⑽无规定制服的员工：男员工，深色外套、白衬衣、深色袜子。不允许穿牛仔裤和过分花哨、新潮的衣服上班。皮鞋应保持清洁，上班前须擦亮。女员工须穿套裙、肉色丝袜、黑色光面皮鞋。四、仪态要求：站姿：上身正直，挺胸收腹，两腿相

7、靠站立直，两臂自然下垂，可视场合采用侧放式，前腹式或后背式。坐姿：上身正直，腰背稍靠椅背，两腿自然弯曲，两脚平落地面。切记二朗腿坐姿、分腿坐姿。步姿：上身正直不动，两肩相平不摇，两臂摆动自然，步伐适中均匀。注：在服务区域，任何情况下不要跑；遇到客人时要让开客人的行走路线，并向客人点头致意。目光：自然平视，正面看着对方。注：对客人的动作要留心；不要死盯着客人或用白眼斜眼看人；不要东张西望。指示方向的手势：手的五指自然并拢伸直，指示方向要用整只手，不要用食指指示；指示左边用左手，指示右边用右手，指示前后应侧身侧示，不可前后指点。鞠躬：迎客问好30度，

8、送客告别60度，赔礼道歉90度。五、平常工作中应有与不应有的态度。⑴应有的公共礼貌微笑欢迎客人光临；主动打招呼、问好；多使用礼貌用语；用