最新咖啡厅创业计划书.doc

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1、最新咖啡厅创业计划书　　咖啡店目标消费群体多是大学生为主，选址在商业区、大学校区与路口交汇处，房租价格适中，装修要求较高，以致整体投资成本加大。 最新咖啡厅创业计划书范文第一部分：背景 　　在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着痢我们的生活，也缩短了你机我之间的距离，咖啡逐渐别发展为一种文化。随着咖鸦啡这一有着悠久历史饮品龄的广为人知，咖啡正在被僧越来越多

2、的中国人所接受凌。 第二部分：项目介绍 　刁　咖啡店由西安**学院徒在校学生自主创办，在学姻校正门右边街道一个显眼特的位置，这里虽然装修简畏单，但特别有家的味道，耪甚至比家还温馨，还放松峻。南面墙全部是书架，上黑面横七竖八地摆满了各种弃书籍。吧台坐落在正中央娃，吧台后面的墙上挂着一胰个木质的酒架，码放着各异式各样咖啡豆，北面除了替大门外，余下的部分全部蛆是明亮的玻璃飘窗，窗台砸很低，上面落满了各种杂秤志，靠窗的地方只摆放着烹方桌，每桌可以坐4-6瓣人。但是，这里的空气、掣光线、声音更让人迷恋、窃难舍，感觉就像在家里一象样轻松自由。 第三部分：

3、证创业优势 　　目前大学校俊园的这片市场还是空白，肇竞争压力小。而且前期投侗资也不是很高，现在国家该鼓励大学生毕业后自主创模业，有一系列的优惠政策橱以及贷款支持。再者大学坡生往往对未来充满希望，型他们有着年轻的血液、蓬咸勃的朝气，以及“初生牛屋犊不怕虎”的精神，而这勉些都是一个创业者应该具匈备的素质。大学生在学校蒜里学到了很多理论性的东仰西，有着较高层次的技术镍优势，现代大学生有创新将精神，有对传统观念和传漓统行业挑战的信心和欲望冗，而这种创新精神也往往伊造就了大学生创业的动力逃源泉，成为成功创业的精群神基础。大学生创业的最仁大好处在于能提高

4、自己的缴能力、增长经验，以及学毖以致用;最大的诱人之处癌是通过成功创业，可以实渣现自己的理想，证明自己占的价值。 第四部分：预算巴 1、咖啡店店面费用 　　辐咖啡店店面是租赁建筑物下。与建筑物业主经过协商噪，以合同形式达成房屋租目赁协议。协议内容包括房酉屋地址、面积、结构、使菠用年限、租赁费用、支付蠕费用方法等。租赁的优点舷是投资少、回收期限短。硝预算10-15平米店面谤，启动费用大约在9-1听2万元。 2、装修设计费瞩用 　　咖啡店的满座率、写桌面的周转率以及气候、佣节日等因素对收益影响较匪大。咖啡馆的消费却相对恐较高，主要针对的也是学又生

5、人群，咖啡店布局、格格调及采用何种材料和咖啡囚店效果图、平面图、施工翱图的设计费用，大约60丸00元左右 3、装修、装大饰费用 具体费用包括以下司几种。 　　(1)外墙装簧饰费用。包括招牌、墙面知、装饰费用。 　　(2)缉店内装修费用。包括天花图板、油漆、装饰费用，木峙工、等费用。 　　(3)程其他装修材料的费用。玻隘璃、地板、灯具、人工费蔓用也应计算在内。 　　整属体预算按标准装修费用为欣360元/平米，装修费醋用共360*15=54赠00元。 4、设备设施购梦买费用 具体设备主要有以像下种类。 (1)沙发、桌腥、椅、货架。共计225趾0元

6、 (2)音响系统。共泵计450 　　(3)吧台擒所用的烹饪设备、储存设运备、洗涤设备、加工保温芽设备。共计600 　　(主4)产品制造使用所需的坷吧台、咖啡杯、冲茶器、赔各种小碟等。共计300明 　　净水机，采用美的品债牌，这种净水器每天能生饼产12L纯净水，每天销饮售咖啡及其他饮料100房至200杯，价格大约在映人民币1200元上下。谨 　　咖啡机，咖啡机选择饯的是电控半自动咖啡机，蔗咖啡机的报价现在应该在婴人民币350元左右，加沮上另外的附件也不会超过助1200元。 磨豆机，价蚂格在330—480元之羚间。 　　冰砂机，价格大誉约是400

7、元一台，有点藉要说明的是，最好是买两洽台，不然夏天也许会不够胁用。 　　制冰机，从制冰簿量上来说，一般是要留有涸富余。款制冰机每天的制翅冰量是12kg。价格稍湃高550元，质量较好，坛所以可以用很多年，这么返算来也是比较合算的。 5龋、首次备货费用 　　包括烂购买常用物品及低值易耗砍品，吧台用各种咖啡豆、码奶、茶、水果、冰淇淋等应的费用。大约1000元又 6、开业费用 开业费用主砍要包括以下几种。 　　(扛1)营业执照办理费、登陇记费、保险费;预计30师00元 (2)营销广告费被用;预计450元 7、周帐转金 　　开业初期，咖啡洪店要准备一定

8、量的流动资凉金，主要用于咖啡店开业嘱初期的正常运营。预计X答X元 共计： 　　1XX0膏+6000+5400+诈2250+450+60务0+300+1200+谎12