美国山核桃种植技术规范

美国山核桃种植技术规范

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1、美国山核桃种植技术规范美国山核桃又名薄壳山核桃,为胡桃科山核桃属落叶乔木,原产美国和墨西哥,是世界上重要的干果树种之一。薄壳山核桃坚果壳薄,营养丰富,保健价值高,品质优于本地核桃。仁除直接食用外还是榨取高级食用油和制作冰淇淋等的原料。种壳粉末是高级的抛光材料。木材材质优良,可作家具贴面板等。薄壳山核桃定植后3—5年挂果,10—15年左右进入盛果期,盛果期长达50—70年。一、物候期在云南省,3月下旬至4月上旬为萌芽期,4月上中旬为展叶期,4月上旬至8月下旬为新梢迅速生长期,11月中旬为落叶期。二、环境要求适宜海拔800~1700米,喜温暖湿润

2、气候,年平均温度15.2℃为宜,能耐最高温度为41.7℃,较耐寒,-15℃也不受冻害。但花期遇低温会影响开花授粉和花的发育。薄壳山核桃需要较多水分,一年中不同物侯期对水分要求不同。一般在开花前春梢生长期要求适量雨水,4月下旬至5月中旬开花期,忌连续阴雨,6~9月为果实和裸芽发育时期,要求雨量充足而均匀。对光照不太苛求。幼年期要求阴凉环境,因此,山核桃育苗须人工遮荫。成年树在向阳干瘠的阳坡,生长不良。土壤以疏松而富含腐殖质的石灰岩风化而成的砾质壤土为宜,以石灰岩上发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育的黄泥土为最好。三、栽培技术41、育苗

3、目前以播种为主,播种用的种子要求坚果充分成熟。将种籽清水浸种5—7天,再用300—500ppm浓度赤霉素处理10小时,用清水冲洗后即可进行播种。播种距离一般为行距50—60cm,株距10—15cm。两年后即可嫁接。嫁接后必须注意进行除萌、解绑条、帮扶等工作,还可适当进行疏叶。2、苗木栽种时间裸根苗每年的1~2月休眠期间进行栽植,容器苗全年可栽植。3、定植一般种植株行距为5m×6m,每亩种植22株左右,种植塘规格为80cm×80cm×80cm。每塘施腐酵农家肥25㎏,配以普钙1㎏,与表土充分拌均后垫于塘底。起苗:起苗方法主要有人工和机械起苗两种

4、。机械起苗过程中,根未切断时不能用手硬拉,以防劈裂根系。人工起苗要从苗旁开沟、深挖,以防断根多、伤口大,力求多带侧根和细根。苗木根系保温:美国山核桃主根长,侧须根系少面易失水死亡,造成苗木成活困难。要求起苗到定植的时间内,根系要用遮阳网或稻草等包裹遮阴保湿。深栽:栽浅是美国山核桃成活差的主要原因。回土时要到苗木原入土位置以上10~15cm以上左右,嫁接口入土不会造成接口腐烂。栽苗时,可在根系周围撒地下害虫防治药剂(如辛硫磷、毒死蜱等)。4覆盖及浇水:旱季栽培,在栽苗时浇透水后,要在塘面用塑料薄膜覆盖保湿;膜面用土压实,以防生草。发苗前如膜下土

5、壤水干,应补水,每次5~10㎏;发芽后如遇干旱每15~20天浇水一次,每次10~30㎏。4、综合管理肥水管理:美国山核桃施肥多在11月至次年2月间进行。对1~2年生小幼树,结合扩塘进行环状施肥;3~5年生中幼树进行放射状施肥;6年以上大树则在树冠投影外缘至树干1米的范围内挖坑施肥。本次施肥以农家肥、糖泥等有机肥为主,配合施用氮、磷、钾混合肥。每年6~7月如树体叶色发黄,表现为肥力不足时,每平方米冠影面积追施复合肥0.1㎏和尿素0.05㎏。每年11月至次年5月的旱季,每月至少浇水一次,每次每株用水100~200㎏。整形修剪:嫁接苗定植1~2年内

6、,休眠期(落叶后)在离地面1.5~2米处定干,留强壮侧枝3~4枝,培养自然开心型树体;3~5年幼树,拉侧枝至与水平面呈30~45度角,5~6月份扭新梢并摘去顶芽,促进幼树提早结果和进入丰产期;6年以上树体,每年冬季剪除内膛直立枝、主枝梢和旺长枝顶端,以增加分枝基数,抑制树体旺长,促进早期丰产。七、病虫害防治危害美国山核桃的害虫主要有:蛴螬、毒刺蛾、木蠢蛾、天牛和金龟子;病害主要有叶斑病、细菌性黑斑病、褐斑病、腐烂病、炭疽病、根腐病等。4对病虫害的防治要遵循“提前预防,综合治理”的防治原则,采取农业防治、生物防治、物理机械防治、化学药剂防治相结

7、合的多种防治措施。农业防治:认真做好清园工作。秋冬季节,多种病虫及其虫卵、病源孢子会在果园里过冬,尽量清理出林地里的杂草、枯枝落叶,将病虫害枝剪除并集中处理有效减少来年病虫害的发生。生物和物理机械防治:可根据害虫的生理特性,采用如杀虫灯、粘虫板、性诱剂等防治方法。化学药剂防治:每年3--4月,应对一些多发病虫害进行喷药预防。观察各种病虫害的发生,发生初期要及时喷施化学药剂进行控制和治理。果园常用杀虫剂有:乐果、高效氯氟氰菊酯、氧乐果、速灭威等;常用杀菌剂有:甲基托布津、石硫合剂、百菌清、多菌灵、代森锌等。为防止害虫和病菌产生抗药性,各种农药需

8、交替使用。八、采收每年10月上中旬,待树上80%果实青皮开列时,先在树下垫塑料布等采种垫,后用竹杆在树上敲打采收。采收过程中尽量保护叶片,采果后叶片光合积累有利于树

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