村乡茶叶质量安全监管工作方案

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1、叶村乡茶叶质量安全监管工作方案一、总体目标认真贯彻实施《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规，以茶叶农药残留和参杂使假为重点，强化执法监管，严厉打击非法添加、掺杂使假和违规使用禁限用农药行为，进一步规范茶叶种植、生产加工、经营企业行为，全面提升我乡茶叶质量安全水平。二、工作重点1、重点范围：全乡各茶叶生产主体，茶叶专业合作社。2、重点内容：茶叶种植、销售中违禁农药和农药残留是否超标；加工茶叶中有无掺杂使假。3、重点对象：茶叶生产加工企业、茶叶专业合作社及相关农资经营单位。三、工作职责（一）、负责制订茶叶质量安全监管工作方案，落实茶叶质量安全监

2、管各项工作，做好茶叶质量安全督查。（二）、落实好《松阳县人民政府关于进一步加强茶叶生产经营管理工作的通知》（松政发[2009]48号）文件精神，负责茶园、茶叶加工整治工作，乡领导分片包干、驻村干部进村入户，实行责任到人。41-3月，要做好茶农的种植、管理、采摘培训，指导茶农清理丢弃在茶园中的农药瓶、袋和垃圾物，严防废弃物污染茶园；指导茶农对茶叶封园、春茶期间的病虫害管理；负责要求茶农科学种植管理茶园，严防使用对茶叶质量安全产生影响的农药、化肥等农业投入品；负责茶农科学采摘茶青，杜绝使用农药、肥料等有毒包装袋装载茶青，正确使用茶青装载工具。督促茶农进入

3、茶青市场交易，规范茶青交易市场秩序，抓好活动沿线卫生整治和清障，确保道路畅通。茶叶加工期间做好加工厂（户）的巡查，督促加工从业人员严格执行茶叶加工规范，对发现问题的及时与质监部门联系。管理好辖区内农资经营，对经营违法农资行为及时与农业、工商部门联系，及时取缔。（三）落实好《松阳县人民政府关于进一步加强茶叶生产经营管理工作的通知》（松政发[2009]48号）文件精神，切实加强领导，提高茶园植保工作。加强病虫害预测预报工作，指导茶农科学合理用药，加强茶叶统防统治专业合作社的领导。加强对区域内农资经营的管理，严查国家明令禁止在茶园中使用的农药和化肥等农业投

4、入品。春茶开采后做好茶青的农残检测。1-3月负责开展对茶叶种植户、专业合作社进行专项检查，检查农业投入品安全使用制度；茶叶生产档案、生产记录、产品销售台账是否健全；要求茶农及茶叶专业合作社就茶叶生产经营工作中存在的质量安全隐患开展自查自纠。大力推行农业标准化生产，建立健全农产品质量安全可追溯体系，加快农产品生产经营管理和监管工作制度建设，确保茶叶种植过程中质量安全。4（四）落实好《松阳县人民政府关于进一步加强茶叶生产经营管理工作的通知》（松政发[2009]48号）文件精神，负责茶叶加工环节的质量安全。加强茶厂环境、茶青堆放、茶叶加工过程的污染检查，对

5、茶叶加工从业人员健康检查情况督查。负责对茶厂茶叶加工技术、标准的检查指导，茶叶成品、半成品的堆放、包装仓储条件检查指导，包装材料的规范检查，成品茶叶质量抽查，茶叶加工小作坊整治等，加大打击茶厂出厂的茶叶以次充好、添加非食用物质等不法行为的力度。加强茶叶加工从业人员茶叶质量安全知识培训。1-3月负责开展对茶叶生产加工企业开展检查，重点检查茶叶生产加工企业是否使用非法添加物、掺杂使假等违法行为；重点开展茶厂和加工户原辅料检查，严防在茶叶加工过程中使用劣质鲜叶且在加工过程中加入色素等非茶类物质和任何香味物质等行为。开展现场检查违法违规的加工户、监督抽查不合

6、格和风险监测问题加工户、投诉举报问题集中加工户、有不诚信记录的加工户等四类加工户的抽查回访，针对重点企业和四类加工户生产的茶叶进行随机监督抽查，重点检测掺杂使假使用色素等。4（五）落实好《松阳县人民政府关于进一步加强茶叶生产经营管理工作的通知》（松政发[2009]48号）文件精神，加强对区域内农资经营的管理，查处经营国家明令禁止在茶园中使用的农药行为。负责进入交易市场的茶叶质量安全，加大茶叶抽检频率和批次，加大打击茶叶不符合标准的力度。加强茶叶经销从业人员茶叶质量安全知识培训。四、工作要求1、加强组织领导。为确保茶事活动期间茶叶质量安全，成立了《叶村

7、乡茶叶质量安全监管领导小组》，由乡长任组长，分管领导为副组长，其他班子成员为小组成员。2、切实落实责任。书记、乡长负总责，分管领导具体抓，责任明确，职责分明，把工作落到实处，确保茶叶质量安全的各项工作落到实处。3、加大查处力度。严厉打击非法添加、掺杂使假和违规使用禁限用农药行为，切实加大查处力度，依法严惩违法行为。对监督检查中发现和媒体披露的违法生产经营行为、依法查处；对涉嫌犯罪的，及时依法移送公安机关处理，加强对农业、质监、工商等部门协商配合，互通相关信息，积极开展联合执法。4、加强宣传培训。要加强茶叶质量安全培训，指导茶叶种植户、茶叶专业合作社安

8、全、合理用药。加强对茶叶加工经营企业的培训和教育，提高依法经营意识。宣传茶叶质量安全相关知识，营造良好的茶事