露地香椿矮化密植栽培技术

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1、露地香椿矮化密植栽培技术露地香椿矮化密植栽培技术露地香椿矮化密植栽培技术.扬塞彦.(山东省东平县林业局271500)白80年代中期,香椿纯林,椿粮间作,堰边香椿等在山东,安徽,河南,河北等地相继发展.目前,还远远不能满足内销外贸的需求,所以各地还不断扩大商品化生产规模.特别是近年来,露地香椿矮化密植栽培和以日光温室为主要方式的设施栽培正悄然兴起,实现了嫩芽的周年不断供应,而且经济效益剧增,亩产值均逾万元.东平县各种形式的香椿栽培面积已达万亩以上.保护地设施栽培,尽管效益骤增,但是投资大,标准高,栽培管理要求严格,且往往出

2、现产量低,味淡质差等问题,很难适应千家万户经营实行矮化密植栽培,可满足从春至秋的年季供应,椿芽肥嫩鲜美,食味浓重纯正,产量高,而且这种露地栽培方式较设施栽培,具有投资少,操作工序简单,管理容易,土地及光照利用率高等优点.1997年,宿城镇郭庄试验园4年生香椿,4月底头茬椿芽平均每亩产量为781.3公斤,产值7813元,加上5月底,7月和10月初三次采摘,全年每亩收入达1.8万余元现将露地香椿矮化密植栽培技术介绍如下.l建园1.1园址选择建立香椿矮化密植园,要考虑长远性.园地宜地势平坦,土层深厚肥沃,通气性良好且水源充足.

3、香椿怕水涝,故园地忌低洼,粘重,积水地,地下水位不高于2米,以免根系发育不良.1.2设计密度建园时,设计变化密植,株行距4O厘米×8O厘米,亩栽2084株.4～5年后,枝量大增,树冠趋于郁闭株间交接时,再行间伐,株行距疏伐至8O厘米×160厘米,基本达到永久密度.1.3细整地,肥沟穴栽前细致整地,并搞好排灌沟渠等辅助设施建设,保证旱能浇涝能排.按设计密度,南北行向挖栽植沟,沟深60～8o厘米,宽40厘米?回填后灌足水沉实,再定点挖小穴栽植.回填时,每亩施优质有机肥5O00～7000公斤.并与II铡短的作物秸秆,表层熟土等

4、掺和混均填人沟中,肥沃沟穴,增加土壤有机质含量.1.4小穴栽植1.4.1选用壮苗壮苗的标准是:根系完整发达,有较粗的主,侧根3～4条,根幅不小于3O～4o厘米;茎干粗壮,充实,匀称,皮孔明显,春梢长而秋梢短;芽大饱满,无损伤;根颈粗不低于1.5厘米,苗干高度1米左右1.4.2栽植.为预防苗于冻害,于春季萌芽前栽植.在原先挖好的定植沟中,按照40厘米的株距挖小穴,每穴内施人过磷酸钙或磷酸二铵0.5～1公斤.栽植土深以根颈处原土痕为宜,栽后浇定根水.1.5栽后管理1.5.1平茬未经圃地矮化整形的苗木,栽后要进行平茬.即苗干剪

5、留15～20厘米的重短截,促使下部萌发2～3个一级侧枝.剪口涂封猪油等防止抽干,l_5.2盖地膜.栽后灌水,待水渗干后,在苗干四周覆土成浅盘子状随即盖一张4O厘米大小的地膜,以增温保墒,促使枝干早发芽.2整形修枝技术2.1枝,芽生长特性及与产量和修剪的关系香椿树的生长具有较强的顶端优势,通常顶芽发达而最先萌发,自然情况下可连续旺盛生长,形成明显的中心干.顶芽萌发生长至3～5厘米,侧芽才开始萌发.侧芽长到一定长度后便封顶而不再生长,其下部芽也较难萌发.所以,自然状态下,常使枝条呈层状分布,分枝少.光杆现象严重树体分枝少,春

6、季萌生的嫩芽就少,椿芽产量自然不高.同一枝条上,香椿的顶芽萌发早,产量高,侧芽不但萌发晚,而且产量仅是顶芽的1/2～1/3.另外,香椿易萌发根蘖苗,可增加地上部丛生枝数量和有利于更新对此,在作为蔬菜栽培中,为了提高香椿产量,就要进行矮化整枝处理,增加植株的分枝数,增加顶芽数,并控制植株生长不致过高.1998年第2期西北园艺2.2矮化树形——灌丛形栽植当年主干基部留15～2O厘米平茬后,当年春可抽发2～3个一级侧枝.当坝Ⅱ枝长至3o～40厘米时,留5～10厘米短截,促使每个一级侧枝上发出1～2个二级枝.翌春采摘椿芽后,把过

7、旺枝条再回剪至下部5～1o厘米处.如促发的一,二级侧枝较少,可于每年早春结合追肥,在离基茎20～3O厘米处对土壤刨深20～3o厘米,促发根蘖,每年形成3～5个.落叶后疏去树冠过密枝条.经过2年促枝整形,可培养成高1米左右,具备四级侧枝,平均每株有6～12个分枝的矮化树形2.3矮化增枝方法23.1短剪或摘心6月底至7月上旬,对一年生枝留15～25厘米摘心或短剪,20天左右可发出2～5个侧芽枝,经秋季长出10～15厘米长的充实短枝,翌春可采椿头芽.对生长过旺的植株或枝条,可于8月上中旬再次摘心,控制旺长,促发侧枝.短剪和摘心

8、后,树体芽量太增,特别是顶芽量增加2～2—5倍,产量提高近2倍,8月下旬以后一般不再摘心和短截,因生长期已短,难以形成充实饱满的顶芽.23.2平茬.即是一种极重短截.在主干离地15～2o厘米处或对基部分生的一级侧枝极重短截,可使树形矮化,促发侧枝或更新树体.平茬适于壮苗或两年生以上的苗木,或者老龄树(枝)的更新,通过